PLACUSZKI OWSIANE Z JABŁKIEM – przygotowałam na pyszne, zdrowsze śniadanie. Do przygotowania tej potrawy wykorzystałam oleje ryżowe So Riso (więcej informacji o olejach ryżowych znajdziecie na stronie www.soriso.pl )
Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych (szklanka = 250 ml)
- 1 jabłko
- ok. 1,5 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 6 łyżek jogurtu naturalnego lub greckiego
- 6 łyżek mąki pszennej tortowej
- 1 jajko
- Olej z ryżu So Riso naturalny (do smażenia)
Wykonanie:
Jabłko umyłam, osuszyłam i starłam na tarce o dużych oczkach.
Płatki, jogurt, mąkę, proszek do pieczenia, cukier, jajko dałam do miseczki i wymieszałam.
Następnie dodałam starte jabłko i ponownie wymieszałam.
Smażyłam na oleju z ryżu So Riso.
Z podanych proporcji wychodzi ok. 9-10 placuszków.