W garnku na maśle zeszklić posiekaną drobno cebulę. Dodać obrane i pokrojone w plasterki pieczarki i smażyć na małym ogniu do odparowania soku. Wtedy wlać gorący bulion i gotować ok. 20 minut. Do kubeczka odlać trochę bulionu, dolać śmietany, dobrze wy...
Pyszna i prosta w przygotowaniu zupa pieczarkowa ze słodką śmietanką. Na wywarze warzywnym lub drobiowym. Ja ugotowałam ją na bulionie drobiowym, który powstał podczas przygotowania kotletów mielonych drobiowych (Kotlet pożarski). Dzięki...
Zupa pieczarkowa Aromatyczna i kremowa. Zupę pieczarkową lubię gotować na wywarze mięsnym, bowiem bardzo podnosi jej smak oraz sprawia, że jest bardziej treściwa. Warto poświęcić tę godzinę na ugotowanie domowego bulionu. Pozostałe po nim warzywa możec...
Kolejny sposób na jedzenie większej ilości pieczarek zupa pieczarkowa. Do tej pory jadłam ją głównie poza domem (na obozach sportowych, w restauracjach), ale raczej nie gotowałam samodzielnie. Teraz to się zmieni! Zupa pieczarkowa w wersji rośl...
Jak zdrowo żyć - odżywianie, aktywność fizyczna, rozwoju osobisty i finanse domowe
Zupa pieczarkowa to propozycja dla tych, co nie wiedzą, co zrobić z resztą niedzielnego rosołu w poniedziałek i myślą sobie no nie.. byleby nie znów pomidorowa :D Nawet jeśli makaron Wam został z dnia poprzedniego, to tutaj równie...
Niedawno na blogu pojawiła się zupa pieczarkowa z kluseczkami kładzionymi. Dziś proponuję trochę inną wersję zupy ze świeżym tymiankiem, serkiem czosnkowym i świderkami. Jest pyszna, więc gotujcie! Zupa pieczarkowa z tymiankiem i świderkami skł...
