Żurek i jadalne talerze.

Tradycyjna staropolska zupa wielkanocna czyli żurek. Jak sprawić by był doskonały? Przygotuj własny zakwas na żurek, to podstawa. Należy to zrobić dziś, najpóźniej jutro. To zupełnie proste. Kilka prostych składników i kilka minut pracy gwarantuje dosk...

W natłoku przedświątecznych obowiązków bardzo często brakuje nam czasu na własnoręczne przygotowanie zakwasu na barszcz biały lub żurek.Na szczęście na rynku dostępnych jest wiele gotowych produktów, jednym z nich jest wyśmienity Żurek firmy Krakus.Żur...

Pamiętacie jeszcze naszą dawną recenzję wafli zbożowych Siejeje? Recenzja cieszyła się dużym zainteresowaniem, więc dziś wracamy wspomnieniami do przeszłości i przedstawiamy nową a nawet lepszą wersję tych produktów. Przed Wami trzy wersje wafli: grycz...

Dzisiaj pierwszy wpis z cyklu: jadalne prezenty bez cukru. Trufle a`la śliwki w czekoladzie.  Kupić czekoladę czy czekoladowego mikołaja to żaden problem. Przygotować coś zdrowo-słodkiego na prezent to wysiłek, ale bardzo przyjemny i smaczny. Zaw...

Mam wrażenie, że są już wszędzie. Wirują w sałatce, zdobią ciasto, ubarwiają lemoniadę. Kwiaty z bukietów trafiły na talerze i wygląda na to, że zostały całkiem dobrze przyjęte. Ja o nich wiem niewiele, robią na mnie kulinarne wrażenie, więc postanowił...

Już za chwilę Święta Wielkanocne. U mnie co roku pojawia się żurek przygotowany na prawdziwym zakwasie. Smak świątecznego żurku jest niepowtarzany i najlepiej smakuje w Wielkanoc. Dlatego tę zupę przygotowuję na domowym zakwasie. W wielu miejscac...

Dzień dobry, Czy lubisz kasztany jadalne? Tak gwoli ścisłości: kasztany jadalne (Castanea sativa) i kasztanowiec (Aesculus hippocastanum) to dwa zupełnie różne drzewa , kasztany takie...

Kasztany jadalne toprzepyszna łakoć jesieni, aich przyrządzenie jest bardzo proste! Kasztany jadalne rozpowszechnione są wkrajach Morza Śródziemnego, Azji Mniejszej iKaukazu. Ich walory smakowe zostały polubione dotego sto...