Sezon na ogórki nadal trwa. Dostałam ostatnio od znajomego trochę ogórków i przypomniałam sobie o tym przepisie. Będą w sam raz w zimie jako dodatek do obiadu. Lubicie?
Składniki:
3 kg ogórków
Zalewa:
6 szklanek wody
1 szklanka octu
3 szklanki cukru
6 łyże musztardy stołowej
2,5 łyżki soli
Ogórki obrać i pokroić na małe kawałki.
Wszystkie składniki zalewy połączyć, zagotować. Zalać ogórki i zostawić na godzinę.
Do czystych słoików włożyć po kilka ziarenek ziela angielskiego, pieprzu i po 2 listki laurowe. Przełożyć ogórki wraz z zalewą do słoików. Gotować 15 minut.
Smacznego!