Przepisy z kategorii Przetwory

Sałatka szwedzka...Potrzebne będą:2 -2,5 kg ogórków gruntowych2 litryi jedna szklankazimnej wody1/2 szklanki soli (kamiennej niejodowanej)Zalewa:3 szklanki wody2 szklanki cukru2 szklanki octu 10%Do każdego słoika:2 ziarna ziela angiel...

Ogórki w zalewie musztardowej...Składniki:2 kg małych ogórkówlistek laurowy, ziele angielskieZalewa:5 szkl wody1 szkl. octu 10%1 szkl. cukru3 płaskie łyżki soli5 łyżek musztardyZalewę zagotować i ostudzić.Ogórki umyć, pokroić wzdłuż na 4 części.Słoiki ...

Ogórki kanapkowe z kurkumą...Składniki na 6 słoików po 400 ml:1,5 kg ogórków średniej wielkości2 szklanki wody (500 ml)1 i ¾ szklanki octu spirytusowego 10 %1 i ¾ szklanki cukru1 łyżka ziaren gorczycy1 łyżka ziaren czarnego pieprzu10 ziaren ziela angie...