Przepis na Zurawina with cranberryCiastka owsiane Irenki

Co tu dużo mówić. Dawno nie robiłam ciasta bananowego. Zrobiłam więc ciasto bananowo-czekoladowo-migdałowe z malinami. Pycha. Ale to już było. Trzeba było obmyśleć jakiś nowy smak. Z pomocą przyszły mi cukierki – ananasowe karmelki. A gdyby tak zrobić ...

Mąka z ciecierzycy jest obecnie łatwo dostępna. Możecie także przygotować ją sami, mieląc ziarna w młynku do kawy. Są bogate w proteiny i powszechnie używane w kuchni indyjskiej, która to z kolei związana jest głównie z kuchnią wegetariańską. Cieciorki...

Najlepsze pod słońcem lody, a do tego tylko z dwóch składników... pewnie domyślacie się, że mam na myśli - lody z bananów! Słynne nana ice cream skradły podniebienie niemal każdego kto je spróbował, także, jeśli jeszcze ich nie robiliście to koni...

Piekę, gotuję, smażę. To odpręża, mogę się zrelaksować, oderwać myśli od wszystkiego... Dziś rano do piekarnika wstawiłam bananowy chlebek w wersji sezamowej, a tym samym bezglutenowej - z mąki ryżowej. W środku kryją się lepkie, świeże daktyle o...

Tak jak pisałam w przedostatnim poście, na blogu będzie batatowo. Dziś kolejny, bardzo prosty pomysł jak przyrządzić go na obiad. Wystarczy go po prostu upiec i podawać z dowolnymi dodatkami - warzywami, strączkami czy kaszą. Ja postawiłam na ceb...

W takie upalne dni często nie chcę się gotować, piec itp. Warto jednak chwycić za patelnię i to dosłownie na kilka minut, by usmażyć domową granolę - szybka i chrupiąca, porcja na raz. Z dodatkiem orzechów lub innych bakali - w moim wydaniu są tu...

Pomysł na ciasto z kaszy manny, nazywane przez niektórych kaszakiem, kasznikiem, kaszowcem, stefanią lub oszukanym sernikiem, podsunął mi mój chłopak. Opowiadał o pysznym cieście, które w czasach jego dzieciństwa mama robiła przynajmniej raz w miesiącu...

Słodki, truskawkowy chlebek z cytrynowym lukrem i orzeźwiającymi listkami świeżej mięty.English version belowZupełnie spontanicznie i bez wcześniejszego planowania, późnym wieczorem zabrałam się za pieczenie. Po północy na stole stał już pachnący, trus...

… czyli 3 warstwy z jednej masy. English version belowDelikatny, kremowy spód odrobinę przypomina gęsty krem budyniowy. Nad nim zaś tworzy się warstwa lekkiego jak piórko, puszystego biszkoptu, a dzieło wieńczy zrumieniona, twarda góra. Tak właśnie wyg...

Finally, I received recipe of my mum's apricot jam. She has been doing it for many years and now, as I am not livingclose to her, I made mine. It is so easy and actually you can use any fruits you like.My mum's APRICOT JAMINGREDIENTS:aprico...

Kochani dzisiejszym postem mam nadzieję, ze żegnam zimę, a śnieg zobaczę dopiero w grudniu. Moje ostatnie zdjęcia w śniegowej aurze. Zdjęcia zrobiliśmy podczas pobytu w Pałacu Wąsowo. Urocze miejsce, idealne na sesję zdjęciową, dlatego obowiązkowo musz...

Homemade classic hummusI like to make as many things home as possible.As much as I enjoy purchasing good quality foods,I would rather prepare my food at home -it is often much healthier, cheaperand most importantly it brings me so much joy!...

Historia jest krótka... prawda jest taka, ze znam i moge sie uczyc od wielu fantastycznych kucharzy veganskich i wegetarianskich i jak tylko sama nie mam pomyslu oni/one zawsze wychodza z pomoca :)Dziekuje za nieustajace inspiracje!Tym razem gotowalam ...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Quem já acompanha o blog há algum tempo sabe que não perco demasiado tempo à volta de panelas embora adore cozinhar! As receitas complicadas e sofisticadas não são para mim. Antes prefiro simplicid...

Rhubarb is making return to our kitchen! It's tangy flavor is usually mixed with sugar and used in cakes or pies. I am showing you my recipe for rhubarb and ginger jam. It's perfect on toast or crusty bread with cup of tea in the morning.Ingredients fo...

Lato dobiega końca, a my się upajamy jego ostatnimi promieniami w naszym ogrodzie na wsi.Wokół domu rosną krzaczki pełne soczystych malin, które natchnęły mnie do stworzenia tego przepisu.Kąski mają niezwykły smak, w którym żaden ze składników wy...