Przepis na zupa z lędźwianu

Ziemniaki do obiadu już Ci się znudziły? Nie musi być nudno! Można je przyrządzić na wiele różnych sposobów- np. z pomidorami.Składniki:12 ziemniaków3 mięsiste pomidory1 biała cebula3 plastry żółtego sera3 łyżki masła½ szklanki śmietany1 łyżeczka mąkis...

Błyskawiczne i smaczne danie na Wielkanoc.Składniki:Woda 6 szklanekChrzan tarty 4 łyżkiKiełbasa własnego wyrobu ½ kgKwaśna śmietana 1 szklankaMąka pszenna 1 łyżkaSól i pieprz do smakuSok z cytryny do smakuJajka 5 szt.Wykonanie:Jajka ugotować na twardo,...

Gruszki mają niepowtarzalny, delikatny smak i zwartą budowę, dzięki której są idealnymi owocami do pasteryzowania. Wystarczy dodać dowolne przyprawy, poeksperymentować z czymś mniej tradycyjnym tj. anyż, goździki czy cynamon a efekt będzie rewelacyjny....

Kurczaka w pomidorach przygotowuje bardzo często z kilku powodów: przede wszystkim jest pyszny, szybki w przygotowaniu i łatwy :) Najczęściej w towarzystwie makaronu.Składniki:2 piersi z kurczaka1 puszka pomidorów1/2 cebuli2 ząbki czosnkubazylia i oreg...

Przepis z tejstrony.Składniki:1 l jogurtu greckiego5 jajek1/2 szklanki oleju3 opakowania budyniu śmietankowego z cukrem1 opakowanie cukru wanilinowego1 łyżeczka proszku do pieczenia3/4 szklanki cukru300 g pokruszonych herbatników150 g roztopioneg...

Składniki:warzywa na wywar: marchewka, pietruszka, kawałek selera, kawałek poraok 500 g mielonego mięsa z kurczaka lub królika2 łyżki kaszy mannyłyżka drobno posiekanej natki pietruszkijajkośmietana i mąka do zagęszczenia sosuopcjonalnie: koperekZagoto...

Składniki:2 piersi z kurczakaWiniary pomysł na soczystą pierś z kurczaka w papirusiesos sałatkowy włoskimieszanka sałatpomidorki koktajloweawokadocytryna1 opakowanie mozzarelli kuleczkioliwa i woda do przyrządzenia sosu włoskiegoPrzygotować sos s...

Vasilopita to ciasto przyrządzane raz w roku na Sylwestra w Grecji. W smaku przypomina trochę babkę cytrynową/ pomarańczową. Ciasto zawiera ukrytą monetę i przynosi szczęście na cały rok osobie, która ją w swoim kawałeczku znajdzie.Składniki:1 kg mąki6...

Czy Wy też dzisiaj czujecie Wiosnę w powietrzu? Wyszłam na dwór a tam w powietrzu unosi się ten znany zapach. Świeżości, czegoś nowego a to wszystko przy akompaniamencie ptasich trelów. Z tej okazji mam dla Was dzisiaj przepis na cynamonową granolę, kt...

Chodził mi po głowie już jakiś czas, lecz dopiero zdecydowałam się przygotować i już żałuję że tak długo zwlekałam. Jest naprawdę pyszny, a z odpowiednimi przyprawami, na przykład z ZAATAREM jeszcze pyszniejszy. Pomijając smak, roboty z nim tyle c...

Tiramisu nieodłącznie kojarzy mi się z włoskimi wakacjami, gdy po sutym posiłku, w jakiejś pięknie położonej trattori , zawsze znalazło się jeszcze miejsce na małą (lub większą) porcję tego deseru. Bardzo lubię go w wersji podstawowej, która najbardzie...

Pyszny kisz vel tartę na słono zmajstrowałam. Z taakiej cukinii i fioletowego pana bakłażana. Włoskie smaki kolejny raz (przepis) na językach. Konkretne. Zakochacie się.Tarta nie należy do tych małokalorycznych - jest syta i apenińska !Można pojeść a d...

Zauważam u siebie pewną tendencję, a mianowicie coraz częściej mam ochotę robić odważne ciasta, których nawet nigdy nie miałam okazji spróbować czy zobaczyć na żywo. Z tego wynika, że jedynie mogę domyślać się jak będą smakować, ale czy połączenie karm...

To mój ulubiony sernik. Swój niepowtarzalny smak zawdzięcza robionemu w domu serowi. Trzeba się przy nim trochę napracować, ale zapewniam Was, że naprawdę warto. W masie serowej zatopione są kawałki mlecznej czekolady i pierwsze tegoroczne polskie trus...

Skoro mamy początek stycznia, to obowiązkowo musi się pojawić tort urodzinowy Babci Helenki. Tym razem do klasycznego tortu z mascarpone i konfiturą z czarnej porzeczki dorzuciłam jeszcze banany - to połączenie sprawdziło się wyśmienicie. Ten tort to t...

Przepis, który podaję to chyba najprostszy i najczęściej używany w mojej kuchni, jeśli chodzi o ryby z piekarnika.Kidy naprawdę nie mam nic pod ręką i brakuje mi pomysłu...sięgam po masło i zioła.Składniki:3-4 porcje łososia w dzwonka...