Przepis na zupa z lędźwianu

Smoothie bowl, czyli koktajl w misce podany z różnymi owocami i bakaliami. To świetny pomysł na zdrowe i proste śniadanie dla małych i dużych. Komponując taki koktajl w misce zwracam uwagę na to, aby nie tylko dobrze smakował, ale również był sycący i ...

Ugotować ryż (najlepiej wcześniej) i całkowicie ostudzić. Pierś kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem, łyżeczką soku z cytryny i wymieszać z 1 łyżką oleju. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce. Pora opłukać i pokroić na plasterki. Cebulę...

Awokado to jeden z moich ulubionych owoców, a to za sprawą jego właściwości. Jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, obniża ciśnienie krwi, obniża poziom cholesterolu LDL i triglicerydów, jednocześnie powodując wzrost poziomu „dobrego cholesterolu”...

Dziś coś innego. Puree  z dyni znajdziecie również pod nazwami: mus z dyni lub przecier z dyni. Do przygotowania puree z dyni najbardziej moim zdaniem nadaje się dynia Hokkaido, chociaż inne gatunki dyń jadalnych również z powodzeniem wchodzą w grę. Cz...

Czekoladowa babka z jarzębiną to mój drugi przepis, po torcie z bryndzą który znajdziecie w wydawnictwie Małopolska do zjedzenia, w końcu jarzębina jest symbolem Małopolski, musiała więc znaleźć się w jednym z przepisów! Ciasto jest bardzo jesienne, al...

Babka ziemniaczana, którą niedawno poczęstowała nas Mamusia. Sama w sobie była pyszna, a z super gulaszem wprost rewelacyjna! Podczas tej samej wizyty delektowaliśmy się ponadto naszą ulubioną sałatką wielowarstwową. Gorąco polecam oba sprawdzone przep...

Składniki: -300 g mąki owsianej (bezglutenowej) -7g suchych drożdży (opakowanie) -100 ml ciepłego napoju roślinnego -40 g oleju kokosowego -150g puree z dyni -90g cukru trzcinowego -płaska łyżeczka kurkumy Dodatkowo: -jabłka -domowe masło orzechowe -so...

Kolejna propozycja na roladki z kurczaka, tym razem przygotowałam je na ostro. Do jej przygotowania wykorzystałam pojedynczą pierś z kurczaka, pikantną musztardę z chili i imbirem, suszone pomidory z czosnkiem i bazylią, ser z pieprzem, pietruszkę,  or...

Czy u Was często zostaje mięso z gotowanego kurczaka z rosołu? U nas tak, obieram je z kości i mrożę, potem mogę je wykorzystać np. na farsz do pierogów, czy krokietów. Ale dzisiaj pokażę Wam jak zrobić pulpety z gotowanego Czytaj dalej ...

Na ten czerwcowy weekend proponuję przygotować bardzo prosty deser. Ekspresowa rolada z musem jabłkowym i czekoladą każdego zachwyci . Roladę przygotowuje się błyskawicznie, ja przygotowałam ją i upiekłam w ciągu 45 minut. Wystarczyło blaszkę, która je...

1 duża cebula 1/4 korzenia selera 1 łyżka oliwy1 łyżka masła2 ziemniaki 1/2 kg kalafiora 3 łyżki kaszy manny 1/2 litra bulionu z jarzyn 1/2 litra mleka 50 g sera z niebieską pleśnią/ lazuroliwa np. truflowaorzechy włoskie Cebulę ora...

40 g płatków dzikiej róży40 g cukrusok z 1/3 cytrynyszczypta kwasku cytrynowego1/2 kieliszka wódki1/2 szklanki wody słoik na przetwory Z płatków usuwamy białe, stwardniałe końce aby nie nadały goryczy naszej konfiturze.Purpurowe części płatków pr...

składniki:- 1/3 opakowania spaghetti- 3 łyżki pasty curry czerwonej- 3 łyżki czarnego sezamu- 1/2 opakowania kiełków na patelnie- 2 łyżki sosu sojowego - 1 łyżka oleju sezamowego- 1 łyżka pasty tahini* opcjonalnie można dodać 1/2 piersi z k...

Nowe doświadczenie za mną. Musiało minąć 31 wiosen bym odważyła się spróbować plastrów z woskiem. Nigdy nie zapomnę mrożącej krew w żyłach historii mojej ciotki, która chodziła na wosk do kosmetyczki i żeby przetrwać zabieg, musiała z całych sił ściska...

Kolejna kampania...tym razem testuje nowe cukierki Werthers Original z Rekomenduj.toCukiereczki są pyszne i postanowiłam wykorzystać je również do wypieków. I tak powstała karmelowa tarta na spodzie z kruchego ciasta z masą z serka mascarpone i ro...

Chałwa to przysmak mojego dzieciństwa. Nie jadło się jej na co dzień, lecz od święta i nie można było się od niej oderwać. Teraz sama chałwa już tak mi nie smakuje jak dawniej - albo smak mi się zmienił albo chałwa już inna... Za to uwielbiam lody chał...