Przepis na zupa z cukinii i selera

Krem z buraka na soku jabłkowym oraz soku buraczkowo-jabłkowym to świetne danie, które swoim smakiem przede wszystkim zaskakuje. Nikt by się nie spodziewał, że tak przyrządzona zupa może dobrze smakować- a jednak! Sok jabłkowy podkręca smak buraka, co ...

Kolejny wpis z cyklu Smaki Miesiąca czyli prezentacja 3 najchętniej przeglądanych przepisów z ostatniego miesiąca.Smaki Miesiąca - Lipiec 2015.1) Największym zainteresowaniem cieszył się przepis na faszerowaną cukinię kaszą jaglaną i warzywami.&n...

To danie to istna petarda! Pyszne, słodko - pikantne curry, rozgrzewa, poprawia nastrój i motywuje do działania. Idealnie smakuje z prażonymi orzechami i delikatnym kokosowym ryżem. Zróbcie, spróbujcie, zakochacie się! Składniki:Curry:1 batat1 du...

Jedna z moich ulubionych sałatek, łączących wytrawne smaki z owocami. Ananasa często wykorzystuję do dań innych niż desery bo świetnie komponuje się np. z mięsem czy szynką jak w tej sałatce.Składniki:mały słoiczek selera konserwowego1/2 puszki ananasa...

Hej !Dzisiaj przedstawiam 3 propozycje zielonych koktajli: ze szpiakiem i spiruliną, z pietruszką i selerem naciowym oraz z jarmużem i awokado. Całość polecam uzupełnić wodą kokosową, która jest naturalnym izotonikiem i jeszcze bardziej zwiększy wartoś...

Tym razem inne oblicze zupy dyniowej - łagodna a jednocześnie wyrazista w smaku dzięki dodatkowi sera. Idealnie pasują do niej grzanki. U mnie tym razem na odmianę pszenne paluchy z odrobiną kminku.Składniki:ok. 1,40 kg obranej dyniok 0,5 l...

Trochę nagięłam fakty pisząc tytuł, bo zupa tak naprawdę słona była. Ale nie za słona i rzeczywiście nie było w niej ani grama soli w czystej postaci. Czy to oznacza, że przerzuciłam się na ersatze? Bynajmniej! Zacznijmy więc od początku.Miałam młodą w...

Szybkie i proste w przygotowaniu krążki z cukinii. Idealne na przekąskę między posiłkami jak i na dodatek do śniadania czy kolacji.Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw. Jest dobra pod każdą postacią. Można ją przyrządzać na wiele sposobów, ...

Wczoraj miałam napad. Ale nie taki zwyczajny napad z bronią w ręku, tylko napad na wiosnę. Owoż ustrojstwo charakteryzuje się tym, że wypatruje się wszelakich oznak wiosny jako takiej. I ponieważ wszędzie już od kilku tygodni słychać śpiewy ptaków, a p...

Muffinki czekoladowo-migdałowe z malinami27B/15T/35W Cóż ja poradzę, że znowu muffinki :D W sumie jakbyście zobaczyli moje ostatnie posiłki to praktycznie prawie każdego dnia są takie same, nie chce mi się kombinować i jakoś mi to nie przeszkadza. Muff...

Tort czekoladowy z dżemem cukiniowym może wydawać się dość karkołomnym połączeniem. Jednak odkąd tylko przyszedł mi ten pomysł do głowy nie mogłam się już od niego uwolnić. Nigdy wcześniej nie robiłam samodzielnie dżemu z cukinii, ale wiedziałam,...

Lato w pełni, stragany uginają się od smakołyków, weganie w raju. Czasem aż ciężko się zdecydować, więc lodówka pęka w szwach :) Klasyka na niedzielne śniadanie - tofucznica z papryką, cebulą i szczypiorem.Zupa krem ze wszystkich warzyw jakie się nawin...

Jesień, czas niekończących się rozmów o grzybobraniu. Mam jednak wrażenie, że o ile prześcigamy się w zbieraniu grzybów, o tyle pomysłów na to, co z nimi zrobić jest zdecydowanie mniej. W takich chwilach wyciągam sekretny zestaw ziół z północy Wietnamu...

Jesień budzi we mnie sprzeczne uczucia. Jednocześnie ją uwielbiam i nienawidzę. Nienawidzę za krótkie, ponure, deszczowe dni, kiedy rano marzy się o tym, by nie wychodzić z łóżka, a w ciagu dnia myśli tylko o tym, by do niego wrócić...Uwielbiam za kolo...

Kilka tygodni temu zrobiłem pierwszą tarte bez spodu z ciasta kruchego. To był strzał w dziesiątkę. W zasadzie zmieniam teraz dodatki spodu. Ciasto kruche różnie wychodzi. Jest z mąki (często białej) i tłuszczu. Spokojnie można te składniki pominąć.Tym...

Ta zupa to przykład na to jak z niewielu składników wyczarować przepyszną potrawę.Składniki:- 80 g masła- 2 średnie, obrane i posiekane cebule- 2 obrane i posiekane ząbki czosnku- 700 g surowych, oczyszczonych, obranych i pokrojonych w plastry buraków-...