Przepis na zupa z cukinii i selera

Pora obiadowa, a więc kochani zapraszam Was na pyszną zupkę serową z makaronem :-)1 litr bulionu warzywnego20 dag serka topionego gouda1/2 szkl wody2 łyżki mąki pszennejpieprzsólsuszona natka pietruszkimakaron muszelkiMakarony PolskieBulion...

Niektórzy do tej pory nie mogą się przekonać do ciasta marchewkowego, a co dopiero do ciasta z cukinią ;) Nawet ja byłam zaintrygowana i od razu musiałam wypróbować przepis ;) Ciasto jest obłędne :) Intensywnie czekoladowe, miękkie i sprężyste. Ciężko ...

Taka zupa jarzynowa z dodatkiem fasolki szparagowej jest smaczna i lekka. Bardzo lubię tą zupę szczególnie latem kiedy mamy młode warzywa.Składniki:0,5 kilograma fasolki szparagowej3 litry bulionu2 marchewki1 pietruszkakawałek selerakawałek pora5...

Danie z tradycyjnej kuchni mazowieckiej inspirowane przepisem Magdy Gessler. Tradycyjne danie w nowoczesnej i lekkiej odsłonie.Zapraszam do wypróbowania.Składniki1 kg flaków wołowych (gotowanych)1 mała gicz cielęca (u mnie było to z kością 350g)2 march...

Jeden z moich eksperymentów. Tradycyjną sałatkę z groszkiem zamieniłam na wersję z selerem, który nadał sałatce bardziej wyrazistego smaku i chrupkości. PolecamSkładniki:1 pęczek ugotowanej wloszczyzny3 ugotowane na twardo jajka3 średniej w...

Mamo, zrywam paprykę mówi moja 2,5 letnia córeczka i wrzuca kolejne do skrzynki, a ja wiem, że jesteśmy we właściwym miejscu. Trafiłyśmy do ogrodu  Dworu Ziemiańskiego w Woli Suchożebrskiej i to tu przygotujemy obiad. W menu kilka przystawek, zupa z pa...

Wiosna wkroczyła z impetem. Jest ciepło, słonecznie i bardzo energetycznie. Szkoda po pracy staną na długo przy kuchni. Korzystajmy ze słonecznej aury ile się da i spędzajmy jak najwięcej czasu na świeżym powietrzu. Rower, rolki, bieganie, długie space...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na buraczane pesto, które podałam z makaronem, serem feta i prażoną ciecierzycą. Jeśli chcecie dowiedzieć się jak przygotować prażoną ciecierzycę, koniecznie kliknijcie tutaj.Do przygotowania porcji pesto potrzebujemy:...

Co roku podejmuję nierówną walkę z… dynią.Przyznam, że moje wspomnienia z dzieciństwa związane z dynią nie napawają optymizmem – pamiętam mdłą, bladożółtą zupę z bani (tak nazywano w moim domu dynię), z dużą ilością śmietany i zacierkami… Można mnie by...

Nie zastanawiało Was kiedyś dlaczego w naszej kulturze tak głęboko zakorzenione jest niejedzenie mięsa w piątek? Znam jakby genezę takiego postępowania, zastanawia mnie jednak dlaczego jest to tak głęboko w nas, dlaczego do tego stopnia jest to w...

Sałatka jest pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu.Robi się ją naprawdę ekspresowo, a zapewniam, że znika jeszcze szybciej.Sprawdzi się na co dzień, na świątecznym stole oraz na każdej imprezie.Delikatna, uniwersalna... zresztą sami spróbujcie!&...

Uwielbiam gołąbki. Ostatnio miałam na nie taką ochotę, że stwierdziłam, że dłużej nie będę czekała i je zrobię ;) a że nie bardzo chciało mi się je zawijać zrobiłam je w formie lazanii, zapiekanki, jak kto woli ;) Do gołąbków zrobiłam pyszny sosik z gr...

Zupa z buraka liściastego pojawia się w naszym domu wraz z nadejściem lata, kiedy to na  targu pojawiają się te cudne, soczyste liście, Osobiście nie przepadam za tą zupą, ale moja turecka rodzina ją uwielbia. Jest to zupa rodem z Sivas czyli rodzinnyc...

Wegańskie kotlety z selera.Składniki (dla 3 osób) :- 1 duży seler- 4 łyżki sosu sojowego- 1 łyżeczka cukru trzcinowego- sól- 2 liście laurowe- ziele angielskie- tymianek suszony- 3 ząbki czosnku- mąka- lenia woda- bułka tartaSelera dokładnie obie...

Wiosenny koktajl z selerem naciowym w roli głównej. Subtelny, różowy kolor zawdzięcza dodatkowi truskawek. Jeśli klasyczny zestaw koktajlowy: seler + jabłko nie zachwyca Cię smakiem (niestety seler naciowy ma charakterystyczny posmak) ten z dodatkiem t...

Cześć =) Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na kanapki z szynką i pomidorem, podane w towarzystwie sałatki jarzynowo-jajecznej. Sałatka taka jest pomysłem na wykorzystanie warzyw korzeniowych z gotowania rosołu lub wywaru. Jest podobna w smaku i wydźwięk...