Przepis na zupa z cukinii i selera

Składniki:6 szkl. pokrojonej cukinii4 szkl. pokrojonej dyni2 czerwone cebule3 ząbki czosnku10 pokrojonych suszonych pomidorów z zalewysól 5 pomidorówpół szkl. czerwonego wina (półwytrawnego)Wymieszać cukinię i dynię, dodać pokrojoną cebulę i przeciśnię...

Delikatna odmiana placków ziemniaczanych .Zrobione z młodych ziemniaków,z młodą cukinią i serem smakują wybornie.Polecam z sosem gulaszowym;Składniki dla ok 4 osób:0,5 kg młodych ziemniaków1/2 średniej wielkości młodej cukinii1 cebula3 łyżki mąki10 dag...

Danie z kuchni hiszpańskiejSkładniki główka sałaty ...

Sałatkę polecam nawet tym, którzy nie przepadają za selerem naciowym, ponieważ w sałatce smakuje naprawdę dobrze. Wiem, że nie wszyscy jedli selera naciowego i próbując go samego mogliby się zrazić, dlatego też polecam spróbować go w takiej wersji.Skła...

Rozgrzewająca zupa ziemniaczana. W sam raz na chłodne, zimowe dni. ok. 800 g ziemniaków 1/4 małej białej kapusty 1 cebula 150 g boczku 3 l wywaru 2 3 ząbki czosnku sól pieprz słodka papryka Boczek pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na suchej p...

Zupa szparagowa inspirowana przepisem z bloga- Kwestia smaku- jest naprawdę pyszna i bardzo prosta w wykonaniu. Składniki: 2 pęczki zielonych szparagów (szparagi kroimy w plasterki, odcinamy główki w całości, wyrzucamy oczywiście drewniane”...

Przed świętami warto trochę spomóc nasz organizm i oczyścić go od środka. Proponuję serię warzywnych , zdrowych i pysznych soków, wzbogaconych różnymi dodatkami. Dziś proponuję sok z selerem i nasionami szałwii hiszpańskiej. Zdrowie w jednej szklance :...

Absolutny klasyk chyba każda pani domu ma swój sprawdzony przepis na sałatkę. Jedni dodają ogórki kiszone, inni konserwowe, a jeszcze inni nie dodają wcale. Widziałam już wersję z kukurydzą, kukurydzą i groszkiem, takie, w których ziemniaki zas...

Kapuśniak w nieco odchudzonej wersji ugotowany na bulionie warzywnym, z odrobiną boczku, bez zasmażki. Rozgrzewająca bomba witaminowa idealne rozwiązanie na zimowy obiad. Składniki 2l bulionu warzywnego (przepis znajdziesz tutaj) 100g w...

Proste i szybkie przepisy są bezcenne w ostatnich dniach, kiedy żar leje się z nieba, apetyt taki sobie, a chęć do gotowania jeszcze mniejsza.Przypomniałam sobie o tej włoskiej potrawie przy okazji moich ostatnich warsztatów w Spot z kuchni włoskiej. W...

Skończyła się sesja, więc w końcu jest trochę czasu na gotowanie. Zainspirowana najlepszymi placuszkami z cukinii z fetą, które serwowane są w warszawskiej restauracji Meltemi zaczęłam szukać przepisu. Skończyło się jak zwykle - na oglądaniu wszystkich...

Tym razem przepis na danie obiadowe. Placuszki z cukinii to świetny dodatek do wszelkich sosów, oraz jako samodzielne danie. Można nimi zastąpić placki ziemniaczane gdy na te akurat nie mamy ochoty, lub zjeść na słodko. Składniki: - Cukinia - pól du...

Składniki: woda 3,5 litra, fasolka szparagowa 1/2 kg, brokuł 1 sztuka, papryka zielona 1 sztuka, włoszczyzna 1 pęczek, cukinia 1 sztuka, ziemniaki 6 sztuk, masło 1/4 kostki, kostka roso...

Zupa chrzanowa dla mnie to poezja smaków. Jest sycąca, aromatyczna i moja rodzina ją uwielbia na wielkanocnym stole. Kojarzy nam się ze świętami i moją babcią która ją robiła.700 ml bulionu drobiowego1 kiełbasa biała15 dkg szynki wędzonej surowejmasło ...

Dziś proponuję kremową zupę z porów. Jej wykonanie jest dziecinnie proste i szybkie, co ważne niezmiernie ułatwia sprawę w przedświątecznej gonitwie. Zupa jest delikatna, można spokojnie podać ją dzieciom. Dorosłym proponuję wersję z pieczonym boczkiem...

Zupa krem z dyni ma wiele odmian. To dlatego, że sama dynia jest raczej tłem potrawy a jej sercem są przede wszystkim przyprawy. to one nadają smak i charakter większości dań z dyni. Dlatego też przepisów na zupę krem z dyni może być bardzo wiele. Ja s...