Przepis na zupa z cukinii i selera

WitajcieDziś przepis na szybką surówkę obiadową z selera i marchwi. Z pewnością wiele z Was ją zna, ale myślę, że są i tacy którym ten przepis przypomnę.Składniki:1/2 selera2 marchewki1 łyżka majonezu1/2 łyżeczki soku z cytryny sólpieprzSposób pr...

Börek to jedna z moich ulubionych potraw tureckich i bardzo często zdarza mi się jąprzygotowywać. Najczęściej robię ze szpinakiem, jednak po wizycie w instytucie kulinarnym tocukinia wystepuje coraz częściej w postaci nadzienia.Może być świ...

Stali czytelnicy wiedzą, że bardzo lubię zupy. Znalazłam świetny przepis na zupę koperkową i postanowiłam go wypróbować. Przepis pochodzi z bloga Joanny z moimi modyfikacjami.Polecam!!!Składniki:1 ćwiartka z kurczaka lub pierś z kurczaka3 marchewkikawa...

Wiedziałem, że muszę wyjść na zakupy, ale na myśl o tłumach ludzi galopujących pomiędzy regałami i awanturujących się przy kasach, dostawałem białej gorączki. Poprzedniego dnia robiłem "risercz" w szafkach i nie zauważyłem nic, co by rzuciło mnie na ko...

Mało dyni na blogu. Zupa krem (krym - jestem z Małopolski to mogę tak mówić pisząc:)) bardzo prostą potrawą jest. I bardzo sytą. I szybko znikającą. Curry podsyca barwę i delikatny smak owej dyni. Kaloriowo? Bardzo zgrabnie. Tutaj oryginał- htt...

No cóż... Nie jest to fit-zupka, nie jest to też zupka dla alergików. Ale jest, niestety, wybitnie pyszna. Nie mam pojęcia, jak się ten przepis pojawił w moim kukbuku, w dodatku nie robię jej zbyt często, bo po pierwsze (jak już wspomniałam) nie sposób...

Witajcie w Nowym Roku !!!Dziś mam okazję zaprezentować Wam mój przepis na gulasz w sosie Jack Daniel's BBQ.Pyszne i aromatyczne danie jednogarnkowe. Idealne na chłodne, zimowe dni.Gulasz możecie serwować z kaszą gryczaną, plackami ziemniaczanymi, piecz...

Cukinia (Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb., inaczej kabaczek – to odmiana dyni zwyczajnej), jest łagodnym w smaku, lekkostrawnym warzywem, które nie tylko bardzo dobrze smakuje w wielu daniach, ale cenione jest we wszelkich dietach odchudzający...

Czy Was również męczy czasem wymyślanie menu? Kiedy trzeba uwzględnić gusta wszystkich członków rodziny, ugotować zdrowo i smacznie, a także tanio? Mnie męczy bardzo i właśnie dlatego powstał ten blog. Z założenia jest to miejsce, gdzie składuję prz...

Miasto przykrywają stalowe chmury, jarzębinom, prawie codziennie, kapie z nosa, a nagie drzewa, jakby zawstydzone..., czekają na białe okrycie, które znów uczyni je, swego rodzaju, dziełami sztuki. Silne wiatry, jak co roku, zrobiły swoje i nie ...

Z braku pomysłu na obiad i z nadmiaru cukinii co w tym roku rośnie jak zwariowana i sama nie jestem w stanie powiedzieć ile sztuk i ile kg już jej przytargałam do domu. Od nadmiaru głowa jednak mnie nie boli i zawsze coś fajnego z nią wymyślę.Zapiekank...

W tym roku mój urlop wypadł w samym szczycie warzywnego sezonu, dlatego po powrocie na działkę, oprócz tony pomidorów i fasolki, zastałam kilka mocno wyrośniętych cukinii. Przygotowałam z nich ketchup z cukinii, dżem z cukinii, a pozostałe nafaszerował...

Taką zupę moja Babcia gotowała zawsze w sezonie na młodą włoszczyznę.Składniki:1 nieduży korpus z kurczaka (bez skrzydełek)1 pęczek młodej włoszczyznykawałek młodej kapusty2-3 pomidoryposiekany koperekśmietana do zabielenia zupysólczarny pieprz w...

Niespodziewana wizyta znajomych, rodziny a w lodówce pusto? Sałatka, którą zrobisz w kilka minut a składniki kupisz w każdym sklepie :)Porcja: 6Czas przygotowania: 15 minutPoziom trudności: łatweSkładniki:2 słoiczki selera ciętego w zalewie (ok. 600g)1...

Mówią ,że dobra gospodyni nic nie wyrzuca. Nie wiem na ile jestem dobrą gospodynią, ale końcówek ze szparagów nie wyrzuciłam. Wykorzystałam do zrobienia zupy krem. Wyszła naprawdę smaczna. Oczywiście taką zupę możemy robić z całych szparagów. U mnie, j...

Cukinia to pyszne warzywo, które w ostatnich latach stało się bardzo modne w Polsce. Można z niej przyrządzić wiele potraw, idealnie pasuje do makaronu czy jako zdrowa odmiana frytek. Jednak dla mnie kwintesencją są placuszki z samej cukinii, do któryc...