Przepis na zupa z cukinii i selera

Kwiaty cukinii złociły się na straganach już od jakiegoś czasu, pachnące i takie wakacyjne a ja przechodziłam obok nich i za każdym razem już prawie kupowałam. Kupiłam je jednak dopiero ostatnio i naprawdę żałuję, że nie wcześniej... są fantastyczne i ...

Składniki: 1 garść roszponki, 1 garść poszarpanej czerwonej cykorii, 1 garść poszarpanej sałaty frisee, 1 łodyga selera naciowego, 3-4 orzechy włoskie, 2 łyżki pestek dyni, 1 łyżka białego sezamu, 1 łyżka suszonej żurawiny, ¼ szklanki zaparzonej czarne...

Były już na blogu kremy z warzyw korzeniowych, brokułu, dyni i porów. Pora na selera :).Składniki:1 cebula + 2 ząbki czosnku2 łyżki masła klarowanego4 ziemniaki2 duże selery2 liście laurowe2 kulki ziela angielskiegogałka muszkatołowa, sól, pieprzCebulę...

Kiedy zima zbliża się wielkimi krokami, czas sięgnąć po najpoważniejszy oręż i po letniej przerwie powrócić do rozgrzewających zup. Już się nie mogę doczekać!Składniki:3 cebule4 ząbki czosnku2 cm korzenia imbiru1 puszka krojonych pomidorów lub 500 ml p...

Przyznam się bez bicia, że mi trochę już weny do tych wałówek nie staje. Dobrze, że mam ściągę w postaci przedszkolnego menu. Tylko co mam zrobić, jak dają naleśniki z serem?Pomysłów na śniadania szukajcie w zakładceśniadanie/kolacja.Poniedziałek...

Ta zupa to moje odkrycie sezonu. Jest pyszna i sycąca. Dowodem na to jak jest dobra może być fakt, iż moja siostra, którą raczej trudno zadowolić w temacie zup, zajadała ją ze smakiem będąc u mnie w odwiedzinach.Ten przepis zaczerpnęłam z Lokmy oczywiś...

 Czytaj więcej »Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti,

Zupa na niedziele.... Zupa - krem z białych warzyw !Składniki:3 duże korzenie pietruszki umyte i pokrojone w talarki3 duże młode ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę1 cebula obrana i pokrojona w piórka1 ząbek czosnkukolendraśmietana 18 %oliwa do smaże...

Cebula, cukinia, czosnek w kostki pokrojone, na oleju przesmażone, bulionem zalane, z kaszą ugotowane. Groszek, cieciorka dołożone, przyprawami i ziołami doprawione, chili wyostrzone,to moje pierwsze danie ulubione.Zupa znakomita, w smaku w...

Zarówno zima jak i jesień są idealnym czasem na gęste zupy. Nic tak nie rozgrzeje po powrocie z pracy lub spaceru jak przepyszna zupa krem z dodatkiem imbiru. Krem z batatów i marchewki działa nie tylko rozgrzewająco, ale też da Ci uczucie sytośc...

Najprostszy sposób, żeby "prozdrowotnić" każdy przepis, to zastąpić część bardziej kalorycznych składników warzywami. Starta na cienkie wiórki cukinia świetnie sprawdza się w tej roli, bo jej smak nie jest dominujący, a powoduje, że ciasto jest miękkie...

Gorąca, aromatyczna zupa to doskonała propozycja obiadu w zimny dzień. Doskonale syci i rozgrzewa, a pikanterię zawdzięcza paście harissa, którą uwielbiam! Może znaleźć się w menu wegetarian. Zawiera ciecierzycę, zwaną również grochem włoskim, która je...

Składniki: 1 główka sałaty, 1 większy pomidor, parę zielonych oliwek, 1 2 ząbki czosnku, szczypiorek, 2 3 papryczki Jalapeño, 1 2 jajka ugotowane na twardo, parę rzodkiewek, 2 plastry ananasa,oregano,majeranek, majonez lub remou...

Jeśli jesteś na diecie i chcesz schudnąć to ściągnij już teraz moje sprawdzone „25 przepisów spalających tłuszcz” i skutecznie zacznij odchudzanie. W chłodne dni najlepiej rozgrzać się miską gorącej, zdrowej zupy. Trudno znaleźć kogoś, kto nie lubi zup...

Minęły święta wielkanocne, pofolgowałam sobie, oj pofolgowałam.Wpadły ziemniaczki zasmażane na wędzonej słonince, sałata z owocami, biała kiełbasa własnejroboty z chrzanem własnej roboty doprawiony miodem, sałatka jarzynowa,kaczucha uduszona w ja...

Ogromnie dużo emocji dostarczają ostatnio nam - Polakom nasi piłkarze! W takim okresie nie mam za bardzo czasu na spędzanie go w kuchni, stąd też mało się tu dzieje, bo przecież piłka w grze! Z tego też powodu jak już coś ostatnio przyrządzam to z góry...