Przepis na zupa z cukinii i selera

Bardzo lubię placki z cukinii. Teraz jeszcze bardziej lubię placki z cukini i marchewki! Idealne kiedy mam ochotę na lekki, ale konkretny obiad. Korzystajcie dopóki cukinia jest w sklepach za bezcen.The post Placuszki z cukinii i marchewki appeared fi...

pyszna!Gotuję zupy każdego dnia, bo cała moja rodzina je uwielbia. Moja córka wciąż ma problem z jedzeniem warzyw i tylko w zupie jestem w stanie przemycić te, których jak uważa ona sama, nie lubi. Za to jej ulubiona zupa to dyniowa i wszystkiej jej wa...

Zupy jarzynowe, które gotuje w domu są zawsze z dodatkiem jakiegoś mięska , najczęściej drobiowego. Lubię zupy z wkładką mięsną, ponieważ wydaje mi się że, są smaczniejsze. I tym razem podczas gotowania tej jarzynowej  pyszności oprócz moich ulubionych...

„Ostatnio nie ma dnia żebym nie jadła ananasa. Bardzo polubiłam ten owoc i przerabiam na różne sposoby. Dzisiaj zapraszam na szybki deser czyli domowy kisiel, ale nie z samego ananasa. Dołożyłam do niego jeszcze seler naciowy i sok pomarańczowy. Latem ...

Kaszotto, czyli kasza jęczmienna inaczej.Pomysł wziął się z głowy i z tego, co w lodówce.:) Kaszotto to nic innego jak kasza jęczmienna przygotowywana na sposób risotto.Dodatek w postaci drobiowych roladek z miętową nutą okraszonych truskawkowo-p...

Banalnie prosta, sycąca, gęsta. Idealna na zimę :) Fasolówka, tym razem we włoskiej odsłonie.Zuppa di fagioli alla toscana - toskańska kremowa zupa fasolowaSkładniki (na dwie duże porcje):dwie puszki białej fasolki 1 łyżka oliwy z oliwekząbek czo...

Jeden przepis ju jest tutaj(klik)ta różni sie składem i smakiem, ale beż względu którą wersje przygotujecie, macie pewność że przygotujecie o wiele zdrowszą wersje niż wszystkie sklepowe kostki.Przygotowałam je na bazie przepisu z Termomixa, któr...

Kontynuujemy naszą przygodę z wegańskim zupami i dzisiaj zabieramy Was do Grecji, gdzie w bardzo prosty i szybki sposób można przyrządzić fakes - zupę z soczewicy, która zapewni pożywny i syty obiad. Do dzieła! Fakes - grecka zupa z soczewicyPrzepis na...

Wielkimi krokami wraz z jesienią nadchodzi końcówka sezonu warzywnego. Staram się z niego korzystać póki jeszcze można, dodając je do różnych dań i robiąc małe zapasy w słoiczkach lub zamrażalce. Torebeczki z cukinią też już tam znalazły swoje miejsce....

Uwielbiam połączenie cukinii i mięsa mielonego. Po cukiniowym lasagne przyszedł czas na zapiekane łódeczki z cukinii z wołowiną w sosie pomidorowym. Pychota! Składniki:2 cukinie400 g mielonego wołowego1 duża cebula3 duże dojrzałe pomidory2 ...

Zupa szpinakowa z ciecierzycąCo gotujecie kiedy od rana niebo jest stalowoszare, wieje zimny wiatr, pada deszcz i nie widać końca jesiennej aury? Mnie zawsze dopada ochota na jakąś gorącą, rozgrzewającą zupę. A ponieważ cała moja rodzinka uwielbi...

Talerz gorącej zupy - idealnie ogrzewa podczas jesiennej słoty!Czapka, szalik, rękawiczki, ubieranie na cebulkę. Nic nie dają! Nadal po każdym wyjściu na zewnątrz wracam zmarznięta, zasmarkana i zła. Jakoś przeraźliwie wrażliwa na pogodę się zrobiłam. ...

Znacie już przepis na ciasto marchewkowe, który podawałam jakiś rok temu? Dziś pora na coś nowego, zmienionego. Dzisiejsze ciasto dzięki dodatkowi cukinii jest wręcz idealnie wilgotne. Wręcz rozpływa się w ustach. Natomiast cała tabliczka gorzkiej czek...

Jak zapewne wiecie, aby zakup łososia był jak najbardziej korzystny, warto kupić całą rybę. Oczywiście mało kto będzie miał okazję przyrządzić ją w całości (chciałbym kiedyś). Większość z nas porcjuje rybę, część zamrozi, część przygotuje. Jak wiadomo,...

Wspaniała zupa z sezonowych warzyw. Uwielbiam wykorzystywać to co świeże. Tutaj pomieszałam wszystko co miałam, do tego aromatyczna kiełbaska i mamy sycącą zupę na dwa dni. Drugiego dnia jest jeszcze lepsza niż pierwszego. Pełna warzyw, smaków, aromató...

Trochę przedsmak świąt, trochę próba generalna przed barszczem wigilijnym, a trochę na rozgrzewkę. Łapcie łyżki i chodźcie jeść! Składniki: 250 g suszonych grzybów (2 garści) 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 selera kawałek pora 1/2 cebuli 5 ziemniaków 1/2 ...