Przepis na zupa z cukinii i selera

Jak kupuję kaczkę, to staram się wykorzystywać jej mięso do końca.  Ostatnio nie piekę jej w całości, przyrządzam osobno piersi, nogi i konkretniejsze częsci duszę z przyprawami w kaczym tłuszczu, na reszcie robie rosół. I to właśnie z mięsa z rosołu z...

Cold brew to niezwykle popularny ostatnimi laty napój kawowy. Kawa ta nie zaparza się, a maceruje w zimnej wodzie. Dzięki temu otrzymujemy bardzo mocną esencję kawową, która z lodem świetnie smakuje w upalne dni.Cold brew - kawa "parzona" na zimnoSkład...

Można powiedzieć, że przepis na placki z dyni z imbirem jest jeszcze ciepły bo był to nasz dzisiejszy obiad.Już dawno nie wrzucałam przepisu tak szybko po zrobieniu go. Do zrobienia placków z dyni zainspirowała mnie dzisiejsza historia. Jakiś cza...

Składniki: 2 kacze udka (u mnie dodatkowo 2 skrzydła) 1 łyżka majeranku 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę odrobina oleju Udka nacieramy marynatą: z oleju, majeranku, soli i czosnku. Wstawiamy do lodówki na minimum godzinę. Udka układamy na papi...

Dziś na obiad mięsko z kurczaka w sosie śmietanowym, z pieczarkami i kukurydzą.Niby nic "wielkiego" ani nowego, ale całość dopełnia kasza Pesso, w której ja i mój chłopak zakochaliśmy się.Kaszy Pesso wcześniej nie znałam i żałuję! I gdyby nie firma Wod...

Jeden ze smaczniejszych obiadów jakie można przyrządzić, a co lepsze - jeden z prostszych. Wystarczy nam filet z piersi kurczaka, ryż, olej rzepakowy i przyprawy, przy czym główną rolę odgrywa tu curry.Jednym z podstawowych składników tej przyprawy jes...

Dorsz w pomidorach z kukurydzą, kaparami, wędzoną papryką i kolendrąOstatnimi dniami jakoś dała mi w kość ta pogoda. Cały ten huragan, expresowy mróz, opady śniegu i dwudniowa zima stulecia przewiała mnie do szpiku kości! Zamarzyła mi się więc podróż d...

Wrocławski festiwal kulinarny "Europa na widelcu" to dobra okazja, by zgromadzić w jednym miejscu i czasie miłośników kuchni i zainteresować ich nowościami. W Restauracji Cesarsko-Królewskiej zainaugurowano właśnie menu słowackie pod patronatem k...

W lodówce znalazłam wędzonego łososia, kapary, czerwoną cebulę i limonkę i mleko, w szafce mąkę... The post Makaron z wędzonym łososiem i kaparami appeared first on CooLinarNy.

Chyba nie mam takiego talentu jak Madzia, to wynajdowania ciekawych przepisów :) Tym razem udało nam się znaleźć i przygotować pyszny tort chałwowy :) Nie byłbym oczywiście sobą gdybym nie postanowił zmodyfikować znalezionego przepisu :) Chyba najważni...

Sałatka z rukolą, camembertem, karmelizowaną gruszką i chipsami z tortilliTak dawno już nie stałam w kuchni, że aż mi głupio. Nadmiar zajęć daje mi w kość na tyle, że od tygodnia nie ugotowałam nic naprawdę ciekawego czy wartego wrzucenia na bloga, cze...

Długie jesienne wieczory można wykorzystać pożytecznie np. na produkcję domowychfit chipsów z jabłek czy innych owoców.Bez konserwantów !Najbardziej czasochłonny moment to krojenie , reszta robi się sama. Jabłka umyj, usuń z nic...

Happy Blue Monday!Don't be afraid of this day and serve yourself mouth-watering breakfast.Initially, I planned eat an omlette with avocado. But when I cut it I saw just black, unfresh fruit.Anyway instead of get angry, I was following some good s...

Dziś otwieram nową zakładkę - bez nabiału. Ah te alergie pokarmowe... Przyznam, że trochę szkoda mi było, że nie zjem więcej puddingu chia ale postanowiłam walczyć i oto jest! W trochę innej wersji niż dotychczas (eksperymentuję) ale równie pyszny.Skła...

Chleb z pastą ze szprotek i jajek, pomidor.Jęczmienianka z kaszą manną, syropem malinowym i skondensowanym mleczkiem kakaowym.Cini Minis i musli czekoladowe z zimnym mlekiem.

Z dedykacją dla Anny G. d.d. P. Jakkolwiek pierwsza próba była udana, nie należy ustawać w wysiłkach i dążeniu do doskonałości... Przepis znaleziony na The Traveller's Lunchbox, jednym z moich ulubionych adresów (przez pół roku kurczak w maśle był osta...