Przepis na zupa z cukinii i selera

Kolejny przepis na klasyczną włoską pastę. Tym razem nasze podniebienia przeniosą się do miejscowości Catania na wschodnim wybrzeżu słonecznej Sycylii, bo właśnie tam należy doszukiwać się korzeni dania pasta alla Norma.Nazwę potrawy wiąże się z operą ...

Tarta to chyba mój ulubiony sposób na czyszczenie lodówki z resztek jedzenia. Wystarczy zagnieść ciasto na spód, dodać trochę warzyw, zalać masą jajeczną i gotowe! Dodatki to kwestia indywidualnych upodobań. Tym razem postawiłam na orkiszową tartę z pi...

Mini tacos z tuńczykiem, kukurydzą i guacamole to pyszna propozycja na kolację albo spotkanie z najbliższymi. Zainspirowana świetnym konkursem "Wiosna na widelcu z tuńczykiem Princes" na Durszlak.pl przygotowałam te oto mini tacos z moimi ulubionymi do...

Grochówka kojarzy mi się z imprezami większego zasięgu, a w szczególności z wojskiem . U mnie z pęczakiem.Składniki:¾ szklanki łuskanego grochu,½ szklanki pęczaku,2 ½ litra wywaru warzywnego (może być z kostki),sól do smaku,majeranek do smaku,15 dag ki...

100 g łososia wędzonego na zimno,125-150 g łososia wędzonego na ciepło,1 ogórek ( mały lub 0,5 dużego ),1 łyżka majonezu,1-2 łyżki jogurtu,0,5 łyżki musztardy lub chrzanu,koperek,sól, pieprz.Łosoś wędzony na ciepło i ogórek, z którego wcześniej w...

Tarta to chyba mój ulubiony sposób na czyszczenie lodówki z resztek jedzenia. Wystarczy zagnieść ciasto na spód, dodać trochę warzyw, zalać masą jajeczną i gotowe! Dodatki to kwestia indywidualnych upodobań. Tym razem postawiłam na orkiszową tartę z pi...

Zdrowy zielony koktajl, czyli zmiksowane owoce z porcją zielonych warzyw liściastych to prawdziwa bomba witaminowa, która zapewnia więcej energii i wzmacnia organizm. Składniki:spora garść jarmużu lub szpinakuduży bananawokado2 līzki soku z cytrynyszkl...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Rogaliki z budyniem i malinami wpisują się do letniego jadłospisu. Bardzo lubię wypieki z drożdżowego ciasta, a te rogaliki są Przeczytaj cały artykuł Post Rogaliki z budyniem i malinami pojawił...

Przepis powstał z powodu zbyt dużej ilości ugotowanego makaronu. U mnie dischi volanti, ale myślę, że prawie każdy można wykorzystać.Ugotowany makaron (ok. 1/2 l )3 - 4 jajkaPomidorPaprykaCebulaWędlinaSer żółty- obowiązkowy jest tylko makaron, jajka i ...

Muffiny z malinami i białą czekoladą idealne na Wielkanoc dzięki czekoladowym jajeczkom (ale idealne na każdy inny dzień roku ). Robi się je szybko i łatwo, a efekt powala. Są to moje ulubione babeczki. Słodki smak smak ciasta z pomarańczową nutą przeł...

Pierwsze dni nowego roku dość mocno nas doświadczyły. Chyba też znacie te chwile, kiedy myślicie, że już gorzej być nie może, że już limit niesprawiedliwości został wyczerpany i wtedy znowu jest coś nie tak. A potem znowu. Jakby nastąpiła kumulacja. Ko...

Kaki i mozzarella ala caprese to najszybsza sałatka, którą można przygotować na śniadanie lub kolację. Jeśli w ciągu dnia dopada mnie głód to przygotowuję ekspresową sałatkę a’la caprese z różnych składników n.p. z buraka, z kiwi, z awokado. Tym...

Sezon na typowo letnie owoce w pełni, ale ja nie zapominam o moich ulubionych jabłkach. Dzisiaj połączenie lekko kwaskowatych jabłek z aromatyczną limonką i słodką bitą śmietaną.CIASTO JABŁKOWE ORZEŹWIENIE:blaszka 24 x 27 cmbiszkopt:5 jajek3/4 sz...

W moich zamierzeniach miało powstać ciasto,ale wyszedł torcik,wydaje mi się że chyba lepiej się prezentuje.Jeszcze nie robiłam kremów z dodatkiem soków owocowych i bardzo się zaskoczyłam,ale miło bo smakuje świetnie,sam krem nie jest za ciężki i lekko ...

Bardzo dawno nie jadłam ryby, w ogóle bardzo mało ich spożywam. Nie wiem jeszcze czy nie lubię czy nie lubię za nich płacić. Nie oszukujmy się,generalnie są drogie. Dziś jednak dopadłam świeżutką tilapię jedną z tańszych ale chyba nie najgorszą g...

Inspiracją do tej sałatki był makaron o smaku cytryny, który kupiłam w jednym z dyskontów podczas włoskiego tygodnia. Zakup był spontaniczny, dopiero po powrocie do domu zastanawiałam się, jak można go wykorzystać. Uznałam, że cytrynowy makaron może św...