Przepis na zupa z cukinii i selera

Już dawno się szykowałam na niego, ale jakoś ciągle mnie nie był w stanie przekonać do siebie. Wreszcie, gdy naszła mnie ochota odpalenia piekarnika, postanowiłam spróbować. Przyznam, że cudów się nie spodziewałam. Tym większe moje zaskoczenie po pierw...

Składniki:1 kg fileta z udźca kurczaka1 jajko1 cebula2 łyżki kaszy mannypęczek natki pietruszkipo szczypcie papryki mielonej ostrejtymianku kurkumy oreganosól i pieprz świeżo mielony3 łyżki mąki kukurydzianejolej do smażeniaWykonanie:Mięso przepuszczam...

Korzystam jeszcze z letnich dobrodziejstw natury. Ostatnie maliny trafiają do sałatki, dodając jej słodyczy i kwaskowatości zarazem. Do tego ulubione kurki, które mogę jeść w każdej postaci. I trochę lata w postaci grillowanego halloumi. W tej sałatce ...

Co prawda nie jestem wielką zwolenniczką Walentynek, ale staram się zawsze jakoś ten miły dzień zaakcentować. Dlatego też dzisiaj proponuję przepis na ciasto z wyraźnym motywem serduszek.CIASTO WALENTYNKOWE:blaszka 23x27cmciasto:1 i 1/2 szkl mąki pszen...

Sałatka norweska do grillaSzybka, smaczna sałatka ziemniaczana, która najlepiej smakuje przy grillu do pieczonego mięska, kiełbaski i zimnego piwka:). Banalnie prosta, może być różnie modyfikowana, ale dzisiaj podaje najprostszy przepis, który we...

W maju zrobiliśmy Paellę z owocami morza krewetkami i małżami (ale także z mątwą) na imprezie urodzinowej naszych przyjaciół Grzesia i Gosi Markowskich. Było to spore wyzwanie Paella dla ponad 40 osób, kalkulowaliśmy 50 porcji. W...

Ostatnio szukam pomysłów jak tu zgubić trochę tłuszczyku i nie być głodna. Nie sztuką jest jeść trawę i chudnąć. Byłam kiedyś na diecie gdzie jadłam tylko tuńczyka z sałatą i sałatę z tuńczykiem

Na wielkanocny obiad warto przygotować coś pysznego. Idealnie na tę okazję będą pasować kacze udka z jabłkami. Jako dodatek można przygotować buraczki i ziemniaki z wody, posypane koperkiem i świąteczny obiad gotowy! Składniki: kacze udka (1szt....

Philip K. Dick był niezwykle kontrowersyjną postacią. Nadużywał alkoholu i miał przygody z narkotykami, podejrzewa się także, iż cierpiał na schizofrenię paranoidalną ze względu na agresywne zachowanie względem żony, napady lęku czy różnego rodzaju wiz...

Witajcie kochani! Przychodzę dzisiaj do Was z recenzją najnowszej pozycji w mojej kulinarnej biblioteczce. Jest to książka pt. Ryby są super. Przepisy Karola i Doroty na ryby i owoce morza. Przepięknie wydana przez Kuchnię Lidla, w twardy...

Cześć, Tym razem przepis z bloga Nie tylko pasta, proste i zdrowe gnocchi dyniowe jako dodatek do obiadu i danie same w sobie. Składniki (na dwie porcje): jedna mała dynia Hokkaido, 1 szklanka mąki pszennej, sól, pieprz. Making-of: Przygotowujemy purée...

Przepisów na zupę czy krem z dyni jest bardzo dużo. Ja chciałbym zaproponować Wam wykwintną zupę z pieczonej dyni i jabłek. A słodko słony bekon będzie uwieńczeniem smaków i aromatów jakie tutaj spotkacie. Może się wydawać, że ...

Bardzo sycące, pełne aromatów i smaków danie. Przepis pochodzi ze wspominanej już przeze mnie książki Jerozolima, której autorami są Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi. Od razu też zaznaczę, ze nie jest to ostatni przepis z tej książki, bo k...

Spring rolls to fajny pomysł na przygotowanie wspólnie z dzieciakami pysznej przekąski. Papier ryżowy po zamoczeniu na kilka sekund w wodzie staje się elastyczny i można do niego zapakować praktycznie każdy rodzaj farszu, zarówno wytrawny, jak i słodki...

Potrawka z indyka z warzywami, bardzo smaczna, aromatyczna. Doskonale smakuje w towarzystwie ryżu lub makaronu. Na patelni przesmażam i krótko... Czytaj dalej

Kuchnia toskańska jest niewyszukana i prosta, a przy tym zdrowa i naturalna. Placek z mąki z ciecierzycy, to doskonała, wytrawna... Czytaj dalej