Przepis na zupa z cukinii i selera

Mix pikantna zupaPyszna rozgrzewająca zupa w sam raz na chłodne jesienne dni. Składniki:· ½ kg szynki wieprzowej· 5 ziemniaków·&nb...

Czasu na eksperymenty kulinarne mam bardzo niewiele, ale od czasu do czasu udaje mi się nie tylko ugotować coś nowego ale i zrobić temu zdjęcie, aby przepis opublikować na blogu. Tym razem nie było to łatwe, bo pewien mały Mężczyzna bardzo mi „pomagał”...

Zbliżają się święta i można eksperymentować trochę z rybami aby Wigilijnym stole zagościło danie idealne. Ryby prócz tego , że to danie idealne na Wigilię, mają też dużo zalet. Warto naprawdę wprowadzić je do swojego jadłospisu. Inspiracja z bloga Kwes...

Jeśli czytaliście poprzedni post na temat marynowania mięsa (tutaj możecie go przeczytać) to z teorią jesteście już zapoznani. Pora na praktykę. Oto kilka przepisów na marynaty do mięsa z mojej kuchni, oraz z kuchni mojej mamy i babci . Moż...

Długo zastanawiałam się, które zdjęcie powinno otwierać relację - wybrałam pieróg ruski bo taki pyszny był! fot. D.SzymborskaOgień przy wejściu, skarby pod podłogą, butelki do sufitu, wyciszone miękką wykładziną schody na pierwsze piętro, sala dla gośc...

Pod Lampionami- Woźna 19Spontaniczna randka w Kwadracie w środku tygodnia? Super pomysł! Sprawdzona miejscówka, pyszne żarcie i dobry klimat. Wszystko ładnie, pięknie, gdyby nie informacja na drzwiach, że dziś nieczynne... No cóż, nie ma tego złe...

To co pozostało mi po byciu studentką i wierną wtedy fanką wszystkich "instantowych" dań, to to, że wciąż przekonują mnie do siebie swoim smakiem.Na szczęście ulegam tej pokusie tylko raz na jakiś czas.Tym razem uległam, gdy zobaczyłam ten produkt na k...

Tym razem było wyjątkowo z kilku powodów:najbliżej do morza ;)letnie, wakacjne menui zdjęcia (!)Męską ręką (!)Tak tak!W Gdańsku na warsztatach byli też mężczyźni!:DWidzę światełko w tunelu!;)Żarty żartami, Gdańsku Kochany! Dziewczyny Drogie i Panowie m...

Moją kulinarną relację z pełnej przygód wycieczki po Azji rozpocznę dzisiaj trochę od środka :)Delta Mekongu to niezwykle malowniczy region w południowo-zachodniej części Wietnamu położony nad ujściem rzeki Mekong do Morza Południowochińskiego.W samym ...

Sama nie wiem jak to się stało, że ostatnio coraz częściej odwiedzamy Łódź. Przyciąga nas jej złożona tkanka miejska, pełna gryzących się ze sobą estetycznych sprzeczności, ciągle ewoluująca, a jednocześnie hibernująca odłamki przeszłości. No i nie osz...

Już jest! Z radością, po raz kolejny przyłączam się do ogólnopolskiej akcji ‚Tydzień Restauracji’, organizowanej przez znany Wam pewnie ( na pewno! ) portal Groupon. To już szósta (!) edycja, tym razem z promocyjnych ofert wielu restauracji będzie możn...

Risotto z cukinią,czyli klasyczne danie włoskie tym razem z cukinią.Risotto z cukinią to moja kolejna propozycja tego pysznego włoskiego dania. I muszę przyznać, że kremowe risotto i cukinia to świetne połączenie. Polecam!Potrzebne sk...

Niedawno wróciłam znad morza. Niestety w kwestii gastronomii nadal nad Bałtykiem stara bieda. Poza nielicznymi wyjątkami, nadal z wegańskich opcji pozostają frytki i surówka. Ja i tak miałam sporo szczęścia, bo udało mi się zjeść niezłą pizzę bez sera ...

Bardzo proste w przygotowaniu danie grillowe. Połączenie smaku lekko słodkawych śliwek, wyrazistego boczku i ostrej musztardy smakuje nieco jak BBQ.Składniki:100g suszonych śliwekcienkie plasterki parzonego boczku 30dag2 małe cukinieostra musztardaSp...

Przygotowanie tego pasztetu najlepiej rozłożyć na dwa dni. Wtedy mamy pewność, że będzie smaczny, wilgotny, delikatny i właśnie taki jakiego oczekujemy. Piekę ten pasztet wg sprawdzonej naszej rodzinnej receptury. Zawsze się udaje i zawsze smakuje.Sk...

Pora obiadowa przed nami, więc na szybko podzielę się przygotowaną ostatnio zupką z cukinii.Ekspresowa, bo praktycznie wszystko zrobił za mnie Tefal Companion.Do przygotowania użyłam dwóch rodzajów cukinii- zielonej i żółtej, którą spotkała...