Przepis na zupa z cukinii i selera

Po dość długiej przerwie dzisiaj przepis z cyklu zupa na niedzielę. Bardzo wiosenny i zdrowy krem przygotujecie w krótkim czasie, więc idealnie nadaje się także jako szybki obiad po pracy. Sam krem ma słodkawy smak,ale jest bardzo delikatny i smaczny.&...

Pierś z kurczaka,gotowane warzywka,brukselka z tarta bułkąirazowy ryżCzas:ok.1 godzSkładniki:dla 3 osób1 pierś kurczaka bez skóry i kości4 żołądki kurze(można pominąć)2 marchewki1/3 selera1/2 pora1 korzeń pietruszki1 łyżeczka soliprzyprawy:1 liść lauro...

Kiedy zobaczyłam ten przepis w ubiegłym roku na blogu "Kuchnia u Kuchnia u Krysi (klik) to wiedziałam że to musi być TEN który szukałam od dawna.Zupa ogórkowa przygotowana z TYCH ogórków zupełnie inaczej smakuje, jest delikatniejsza kiszone...

Nie wiem czy jest miesiąc, który może konkurować z czerwcem pod względem moich ulubionych świeżych produktów ;) Są jeszcze szaragi, są truskawki, moje ukochane czereśnie, zielony groszek, rabarbar, a pod koniec miesiąca powinien pojawić się bób i można...

Moja kulinarna wyprawa powoli dobiega końca, ale póki co cieszę się ostrym i wyrazistym smakiem słowackiej zupy z kurczakiem i makaronem. Z pewnością będę robić tę zupę częściej z tego względu, że Słowacy podają ją raczej jako kurczak z makaronem i bul...

Risotto to jedno z łatwiejszych i pysznych dań. Można je wykonać w wielu kombinacjach i zawsze bedzie smakowało! Moja dzisiejsza propozycja jest pełna warzyw i aromatycznych przypraw.Mniam!Składniki na 3 porcje:100 g ryżu - brązowego lub do risotto (br...

Cześć!W Polskiej kuchni cebule pomimo tego, że pojawiają się często są jednak bardzo niedoceniane. Zazwyczaj występują tylko jako dodatek do innych dań. Nie zapominajmy, że można wyczarować z nich także coś o wiele bardziej pomysłowego ;)Faszerowane ce...

Zweganizowana (i jeszcze lepsza w smaku) wersja jednego z moich ulubionych ciast. Akurat na czas cukiniowego sezonu :)Ograniczyłam do minimum ilość cukru. Oczywiście można ją zwiększyć wedle uznania.Składniki na 1 formę keksową:3 bardzo dojrzałe banany...

Dobry, polski obiad. Odrobinę tłusty, ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić :) Inspirowane zapiekanym schabem z majonezem i pieczarkami i rybą z porem i marchewką również z majonezem :)1 opakowanie piersi1/2 pomidora1/2 cebuli1/2 opakowania ...

Rozgrzewająca i sycąca zupa gulaszowa na mięsie drobiowym pasuje idealnie na tą porę roku. Zupa pełna warzyw smakuje najlepiej przyprawiona na pikantnie.Składniki:1 podwójny filet z kurczaka25 dag fasolki szparagowej (może być mrożona)50 dag ziemniaków...

Restauracja U Ciebie czy u Mnieul. Łaska 7, 95-050 Konstantynów ŁódzkiW Konstantynowie Łódzkim mieści się naprawdę bardzo przyjemna, rodzinna restauracja, którą miałam okazję poznać w sobotnie, słoneczne południe. Udaliśmy się z mężem na rodzinny obiad...

Za każdym razem kiedy serwuję tę zupę, proces konsumpcji przez Osobę zaczyna się jednakowo:Pierwsza łyżka zupy trafia do ust Osoby.- Co to za zupa? - Osoba pyta.- A cebulowa - odpowiadam.- Cebulowa? - Osoba bardzo się dziwi.A no cebulowa moi drodzy;-) ...

Lubię zimą ciepłe śniadania. To kolejny pomysł na wykorzystanie dyni. I kolejny, którego nauczyła mnie babcia Celina. Jeśli tylko lubisz zupy mleczne, musisz wypróbować. Jeśli nie lubisz, jest spora szansa, że akurat ta Ci posmakuje. Jak już kiedyś pis...

Tak pyszne i zdrowe śniadanie gwarantuje dobry humor od samego rana! :-) Zamieńcie nudne kanapki na koktajl, a sami się przekonacie!Składniki na 1 porcję:3 dojrzałe banany1 łodyga selera naciowego5 daktyli (najlepiej świeżych)1 łyżeczka karobu1/2 szkla...

Prawdziwa grochówka powinna być syta, gęsta i zawiesista. Taką właśnie grochówką uraczyłam w ostatnim czasie moich najbliższych. Osobiście nie za bardzo przepadam za grochem. Ponieważ grochówkę zażyczył sobie mój narzeczony to nie sposób było jej nie p...

Kolejny pomysł na zapiekane mięso zrodził się w moim rodzinnym domu, tuż po obiedzie, który zaserwowała moja mama. Tak na marginesie zaczęłam ostatnio dziękować sobie w duchu, że odziedziczyłam smykałkę do gotowania po mojej mamusi. Odkąd pamiętam, moj...