Przepis na zupa z cukinii i selera

Sałatka ta, to trochę zmodyfikowana wersja sałatki hawajskiej. Ma nieco ostrzejszy smak, bo zamiast ananasów dodajemy marynowane cebulki i czosnek.SAŁATKA ZŁOTA CEBULKASkładniki:1 słoik marynowanych małych cebulek1 słoik marynowanego selera1 mała...

Barszczyk czerwony to jedna z potraw, która kojarzy mi się z domem rodzinnym i świętami. Wspaniale rozgrzewa w chłodne dni. Gdy byłam mała, mama często podawała barszczyk z grzankami z serem. Zawsze też bardzo lubiłam barszczyk z uszkami! Odkąd nie jem...

Brokuły uwielbiam i często jadam głównie w sałatkach. Robiłam już zupę krem z brokuła a teraz dla odmiany normalna zupka z kawałkami warzyw. Do zupy dodałam serek topiony, który bardzo dobrze smakuje z brokułem.składniki:2 l bulionu drobiowego4 duże zi...

Zapraszam na zielony koktajl z pierwszą wiosenna nowalijką - kalarepką. Posiada mnótwo witaminy C, błonnika i luteiny, usprawnia trawienie i ma tylko 27 kcal w 100 g. Do każdego ulubionego zestawu koktajlowego po prostu zamiast jabłka dodaj kalarepkę. ...

15.04.2016 Magda Dla wszystkich wielbicieli kremowych i gęstych zup proponuje nietypowe wykonanie tradycyjnej zupy fasolowej. W jednej łyżce łączą się wszystkie jej smaki, a najlepszy z nich wszystkich to smak pieczonego, wędzonego b...

Przygotowania do świąt czas zacząć, moja pierwsza propozycja świąteczna.Moja ulubiona grzyba na wigilijnym stole. Obowiązkowo muszą w niej być śliwki suszone. Podaje ją zawsze z kluseczkami.1 garść suszonych grzybów10 śliwek suszonych 1 marchewka...

Po wizycie w warszawskiej burgerowni KROWARZYWA obiecałem sobie, że będę się starał odtworzyć smaki, które tam poznałem, lub chociaż zbliżyć się do nich. Wczorajszy dzień był pierwszą próbą, ogarnięcia takiego burgera jakiego jeszcze ma kuchnia nie goś...

Witam.Pewnie nie wszyscy z was przepadają za gotowymi daniami.Ja lubię ułatwiać sobie życie i czasami dobryobiad ze słoiczka nie zaszkodzi!Praktycznie wszystkie słoiczki jakie zjadam sa wyprodukowane przez firmęPrimavika.Na pierwszy ogień i...

Ogórki kiszone Uwielbiane przez nas ogórki kiszone. Pasują do każdego dania, a w okresie zimowym takie słoiki pysznych, swojskich ogórasków w towarzystwie ryby lub kotleta schabowego są wspaniałym dodatkiem. Zupa ogórkowa również  mniam. ...

Ciasta wegańskie piekę zazwyczaj na przyjazd mojej starszej córki. Upieczenie placka bez jajek nie jest takie łatwe, trzeba stosować ich zamienniki zwiększające wilgotność. Często wykorzystuję mus owocowy lub warzywny ( z dyni, cukinii, patisona czy bu...

Quesadillę, czyli cieniutką kukurydzianą tortillę z serowym farszem, składaną na pól i ogrzewaną w specjalnym naczyniu comal, tradycyjnie podawano w Meksyku na śniadanie.Początkowo do farszu używano jedynie sera Oaxaca i to właśnie temu składniko...

Czy już Wam mówiłam, że kocham ten miesiąc? Kocham CZERWIEC! Za wszystko, za to że dzień jest najdłuższy, ranki słoneczne, długie i ciepłe wieczory, za całą tą gamę kolorów, za soczyste i słodkie owoce, za truskawki, za czereśnie, za świeżą zieleninę, ...

Ogórkowa, jedna z moich ulubionych zup i wspomnienie smaków z dzieciństwa.Zupa ogórkowa z ryżemSkładniki:4 skrzydełka z kurczaka2 woreczki białego ryżu2 marchewki6 ogórków kiszonych1 korzeń pietruszki1/4 dużej cebulisól, pieprz do smakuPrzygotowa...

Kuchnia wietnamska jest zwykle czasochłonna, pracochłonna lub ewentualnie czaso-pracochłonna. Występuje w niej jednak kategoria dań, która stanowi wyjątek od reguły: zupy canh. Stanowią one jeden z podstawowych elementów posiłku kuchni domowej, służą p...

Nadszedł październik, a wraz z nim coraz mroźniejszy czas... Już teraz nie ma co liczyć na powrót lata, a zima zbliża się wielkimi krokami i już na samą myśl mi zimno. Rano jak wychodzę z domu, nierzadko jest 0 stopni i mimo szczelnego ubioru zamarzam ...

Nie zdążyłam nawet ani razu usmażyć faworków, ajuż trzeba było pożegnać karnawał. Wczoraj wSan Francisco odbyła się doroczna parada Mardi Gras wzorowana nanowoorelańskiej fieście żywej muzyki idobrej energii. Korowód roz...