Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Deser godny wyrafinowanych podniebień, czyli szalotka tatrzańska. Przepis wykorzystywałam już kilkakrotnie, lecz do tej pory nie zamieściłam go na blogu. Jak podkreśla Kasia (autorka przepisu) należy koniecznie użyć szarej renety i ja to potwierdzam. S...

Poniżej przedstawiam przepis, którego autorką jest Natalia, która przybyła by zainspirować mnie do wykorzystywania w kuchni makaronu ryżowego. Zdecydowanie jej się to udało. Poniższe danie, mimo iż zawiera typowo azjatyckie składniki, z pewnością przyp...

Otaczającą nas obecnie rzeczywistość pogodową najlepiej opisze jedno krótkie słowo: lipcopad. Tak więc jak na lipcopad przystało, zrobiłam iście jesienną ucztę dla podniebienia  domowe masło z orzechów włoskich. Tak naprawdę zdecydowałam się stw...

Pulchne, aromatyczne ciasto drożdżowe ze śliwkami, moja rodzina bardzo lubi takie ciasta ;) Sposób przygotowania W mleku rozpuścić drożdże, dodać 2 łyżki cukru i 2 łyżki mąki, dokładnie wymieszać odstawić do wyrośnięcia. Do rozczynu wbić jajko, żółtka...

Pieczeń rzymska to proste, efektowne i smaczne danie na co dzień i od święta. Jego wykonanie nie zajmuje dużo czasu a efekt murowany. Pieczeń rzymską możecie podać na ciepło na obiad lub na zimno jako wędlinę. Jak ją zrobić? Składniki: 1,5 kg mięsa wie...

Dzisiaj polecam Wam pyszne ciasto piernikowe, jakie piekła moja Babcia. Ja zrobiłam je w formie Babki. Wy możecie upiec je w formie ciasta. Na blachę o wymiarach 25 cm x 40 cm bierzemy składniki jak na półtorej porcji. Możecie też takie ciasto przełoży...

Pyszne placuszki ze śliwkami i cynamonem. Idealne jako drugie danie na obiad. Najlepsze polane naturalnym miodem. Polecam :) Pierwszy z kilku przepisów ze śliwkami, które zamierzam opublikować w najbliższym czasie w końcu wiadro śliwek w kuchni...

Nowy York na talerzu to pierwsza książka Deb Perelman  autorka bloga Smitten Kitchen mieszka w Nowym Yorku i wszystkie dania gotuje w swojej małej kuchni 4m2. Jest najlepszym dowodem na to, że nie potrzeba wyrafinowanych sprzętów i ogromnej kuch...

Okazuje się, że grupa Nie mam preferencji oraz Nie wiem / Trudno powiedzieć w przypadku pytania zadanego i kobietom, i...

Nazbierało mi się trochę niepublikowanych przepisów... Ostatnio nie mogę zebrać się do pisania, choć bardzo bym chciała. Sporo się dzieje, sporo czasu poświęcam na rozmyślania (ja chcę normalnie spać w nocy!!!!), no i po sesji wracam do mojej kocha...

Składniki: 50g masła 3 cebule 3 ząbki czosnku 100 g serka topionego 20 dag sera żółtego kostka bulionu warzywnego tymianek ok 3/4 opakowania łyżeczka soli łyżeczka pieprzu ciabata/bagietka Potrzebny Sprzęt: deska do krojenia nóż wyciskacz do cz...

Malinowy sezon powoli dobiega końca, więc najwyższy czas na zrobienie baaaaardzo prostej tarty- naprawdę, ona nie może się nie udać!  Czas przygotowania: ok. 1,5 godz. Składniki: Kruche ciasto na spód: 2 szkl. mąki pszennej 0,5 szkl. drobnomielonego cu...

Tarta dla miłośników słodyczy i orzechów. Mam nadzieję, że po świątecznych i noworocznych szaleństwach w kuchni, zostało coś jeszcze z waszych jesiennych zapasów i znajdziecie trochę orzechów włoskich do przygotowania najbardziej o...

Prosta w przygotowaniu, ale jakże smaczna i przede wszystkim zdrowa pasta na pieczywo. Taką pastę bez obaw możemy podawać naszym Continue reading

Kawa z dodatkiem przypraw korzennych idealnie pasuje na zimowe chłodne wieczory, oraz idealnie wpasowuje się w świąteczny klimat. Continue reading

Coś dla miłośników pomarańczy. Pyszny pomarańczowy jogurtowiec. Ciasto jest niezwykle wilgotne Składniki: 1 i Continue reading