Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Zaopatrzona w rabarbar przez babcię, wypróbowuję nowe przepisy. Tym razem lemoniada.6 łodyg rabarbaru4-5 łyżek cukrusok z cytryny1 litr wodyszczypta mielonego imbiruRabarbar umyć, obrać i pokroić w kostkę.Wrzucić do rondelka, dodać odrobinę...

G: "Hmmm jaki będzie nasz pierwszy przepis?"GM:"TOFU BURGER!"Trochę nam nie wyszło, ale nasz majestatyczny tofu burger zajmie równie majestatyczne 2. miejsce.Co potrzebujemy:- tofu (standardowa kostka wystarczy na 4 porcje)- bułka tarta-jajko-ser-...

Sezon ziołowy uważam za rozpoczęty! Już wyrasta świeża wiosenna pokrzywa, kurdybanek, glistnik, podagrycznik i mniszek lekarski :-) W sobotę idę sprawdzić do lasu, czy przytulia już rośnie :-) A dzisiaj mój Mąż ściągał świeżutki sok z brzozy :-) Pychot...

Tarta z truskawkami iczarną porzeczkąSkładniki na kruchy spód:250 g mąki150 g schłodzonego masła3 łyżki cukru1 żółtkoFormę na tartę o średnicy 24cm posmarować grubo masłem ( nie dotyczy sylikonowej foremki) Mąkę przesiać do miski, dodać pokrojone w kos...

Mój najnowszy wymysł kulinarny to najprostsza sałatka śledziowa jaką znam. Jest bardzo szybka w wykonaniu i błyskawicznie zniknęła z mojej lodówki. Dzisiaj powtórka !!! Zrobicie tą sałatką dosłownie w 15 minut, albo i mniej !!!Co potrzebujemy:6 śledzi ...

Sałata na słodko to jeden ze sposobów mojej mamy na zachęcenie dzieci do jedzenia warzyw. A ponieważ mówimy o czasach pustych półek sklepowych, nie sposób nie docenić pomysłowości kobiet, które w latach 80-tych potrafiły znaleźć sposób na niejadka.Sała...

Przepis na tę surówkę zdradził mi nieoczekiwanie hodowca rzepy, kiedy robiłam u niego zakupy na sobotnim targu. Rzepa nie cieszy się u nas szczególną popularnością, zwłaszcza kiedy wokół tyle kolorowych warzyw, jednak warto po nią czasem sięgnąć. Szcze...

Jeśli zdecydujecie się kiedyś na przygotowanie domowego smalcu, zachęcam do przygotowania go z jabłkami, suszonymi śliwkami i żubrówką. Dzięki tym dodatkom smalec nabierze lekko słodkiego smaku, który podkreśli aromat żubrówki. Sama nie jestem fanką tł...

Pichcąc słuchałam:Myslovitz"MY"Składniki (na 10 bułek):3 szklanki mąki pszennej250ml letniego mleka30g masła - roztopionego1 jajko1 łyżka cukru1 łyżka cynamonu0,5 łyżeczki soliRozczyn:25g świeżych drożdży1 łyżka cukru3 łyżki mąki pszennej1/...

Ci z Was, którzy mnie znają, wiedzą, że lubię mieszkać w naszym kraju. I wbrew pozorom bardzo lubię nasze polskie smaki. Szczególnie przepadam za jednym śniadaniowym daniem - najzwyklejszą w świecie owsianką. I strasznie nie lubię jakichś tam błyskawic...

Jak przygotwać makrelę?Na co dzień widzimy makrelę w formie wędzonej - jest dostępna wszędzie. Ale makrela surowa to wspaniała i wdzięczna ryba, którą można smakowicie przygotować. A jak?Makrela ma bardzo silny zapach, więc trzeba to wziąć pod uwagę, b...

Do świąt zostały dwa tygodnie, powoli zaczyna się już świąteczne szaleństwo, dlatego... coś pysznego i prostego. Polecam usiąść pod kocem, włączyć dobry film i zamiast chipsów zafundować sobie pieczone talarki ziemniaków z pieprzem. Najważniejsze jest ...

Dziś kolejna odsłona zapiekanki która na blogu gościła już dawno temu. Tym razem w ramach redukcji ilości kalorii postanowiłam zamienić śmietanę na jogurt naturalny a sos przygotować na bazie ziół prowansalskich. Wyszło pysznie a do tego już mniej diet...

Nocne bułki... Jak napiszę, że ciasto drożdżowe chowa się w tym przepisie do lodówki to część z was pewnie pomyśli, że zwariowałam. Nie, nie. O to w tym właśnie chodzi. Robicie ciasto wieczorem, wkładacie je na całą noc do lodówki, a rano dzielicie je ...

makrela ta przypomniała mi, że mam bloga:-)ostatnio zapomniałam o tym zupełnie, to chyba znaczy, że żyję w jakimś pędziea poza tym uzależniłam się od świetnych seriali, ale o tym kiedy indziej będzie:-)tymczasem w roli głównejwędzona makrelaz dodatkiem...

Mama krzyczy na mnie, że zamieniłam kuchnię w piekarnię, a ona chce się odchudzać i nie ma jak, bo w całym domu pachnie pysznym chlebem. No trudno, jak to niektórzy mówią - życie. Mania pieczenia chleba nie opuszcza mnie ani na chwilę. Już w sobotę sko...