Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Historia produktu, o którym dziś napiszę sięga aż dwunastu tysięcy lat. Stał się on, pod różnymi postaciami, jednym z podstawowych składników diety bardzo wielu światowych kultur. Mowa oczywiście o chlebie.

Tego się nie spodziewałam.  Lato było raczej do bani pod względem pogody, więc ostatnie piękne, październikowe są dla mnie przemiłą niespodzianką. Korzystam z nich jak mogę, gdy tylko wydostanę się ze szpitala. Rower, spacer z psem, kawa na ławce z par...

Motto: „Nikt nigdy nie będzie bardziej zainteresowany twoim zdrowiem umysłowym i fizycznym niż ty sam”. Nora Gedgaudas, „Pierwotne ciało, pierwotny umysł” (2014), str. 281. Zawód lekarza jest zdecydowanie jednym z najtrudniejszych, jakie istniej...

Na samym południu wyspy Streymoy, na której znajduje się farerska stolica (Tórshavn), leży również osada Kirkjubøur będąca najważniejszym historycznym miejscem na Wyspach Owczych. W okresie średniowiecza miejsce to stanowiło duchowe centrum wysp i mieś...

Pierwsze, co rzuca się w oczy, to opakowanie - ładne, oryginalne, nieco intrygujące. A jak jest z zawartością tego opakowania? Czy jest równie ciekawe, a co najważniejsze, skuteczne w działaniu?Zawartością tego opakowania są trzy produkty, mające...

Zdrowa dieta to bez wątpienia klucz do zbudowania silnego, odpornego organizmu. Jednak co kryje się pod tym pojęciem? Przeszukując internet, możemy natknąć się na różne zalecenia dietetyczne, niektóre lepsze, niektóre gorsze. Jedno jest pewne, ka...

Gossip girl to jeden z pierwszych seriali, które oglądałam na studiach. Uwielbiałam go, kochałam Chucka Bassa, śledziłam każdą sukienkę, w którą ubrana była Artykuł Gossip girl 50 ciekawostek, o których nie mieliście pojęcia! pochodzi z serwis...

Składniki: brownie: 80g mąki pszennej 135g masła 200g gorzkiej czekolady 3 jajka ¾ szklanki cukru trzcinowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego krem orzechowy: 250g sera mascarpone 200g masła orzechowego (gładkiego lub z kawałkami orzechów) sos karmelow...

Podróże małe i duże - część 3.Ostatnio opowiadałam o tym jak odebrałam Sinagpur. Dziś tematyka bliższa temu blogowi, czyli jedzenie w Singapurze.Tak samo jak i kultura, tak i kuchnia w Singapurze jest bardzo zróżnicowana. Przenikają się tam kuchnie mal...

Były już wędliny i ciasta zebrane w jeden post teraz kolej na sałatki-moje ulubione i najpopularniejsze na moim blogu-polecamKról imprezySałatka z gorgonzolą ,melonem i orzechamiSałatka chrzanowaSałatka z...

Niedawno wróciliśmy z Moim K. ze Stanów Zjednoczonych. Cóż to była za podróż! 3 tygodnie, 3000 mil (ok. 4800 km) przejechane autem, 6 odwiedzonych stanów, mnóstwo niesamowitych wspomnień. Aż trudno wskazać, co n...

Od czego tu zacząć? - zapytałam samą siebie dwa tygodnie temu, zasiadając przed jaśniejącym ekranem komputera i zawieszając dłonie nad klawiaturą (na zmianę z zawieszeniem prawej nad myszką - gotową m.in. do selekcji zdjęć). Ogrom wrażeń i - jak się po...

Łącki przekładaniec to moje ostatnie odkrycie, które powstało na bazie przepisu Siostry Anastazji z moimi licznymi zmianami i nawiązaniem do ciasta Pijana śliwka, z którego skopiowałam polewę czekoladową (bo jest genialna!). Smakuje rewelacyjnie i roz...

W sobotę 20 czerwca 2015 r. podczas obchodów jubileuszu 25-lecia istnienia firmy Weindich w Centrum Kulinarnym w Chorzowie odbył się finał konkursu II Kulinarny Puchar Śląska dla uczniów szkół gastronomicznych. W drodze kwalifikacji wybrane zostało 6 d...

Sernik Krakowski to tradycyjny sernik na kruchym spodzie z kruchutką "kratką" na wierzchu polaną lukrem. Sernik krakowski to klasyka wśród wypieków, charakteryzuje się zwartą, gęstą masą serową z dodatkiem otartej skórki cytrynowej, a przy tym jest de...

Jaka ryba na obiad? Warsztaty kulinarne realizowane w ramach projektu "Kampania na rzecz ochrony różnorodności biologicznej mórz i oceanów"W połowie stycznia tego roku miałam niebywałą przyjemność, razem z małopolskimi blogerami kulinarnymi, pasj...