Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Dziś stanęliśmy przed wyzwaniem przygotowania chleba jaglanego bez tłuszczu i jakichkolwiek nasion, pestek,orzechów (by zapobiec ich utlenianiu). Bardzo się baliśmy w szczególności braku siemienia jaglanego - świetnego spoiwa każdej wegańskiej potrawy....

Zapraszam na letni makaron o odświeżającym cytrusowym smaku. Z prostych i łatwo dostępnych składników można wyczarować wyrafinowane danie. Ja wzbogaciłam przepis o kwiatki dyni, głównie ze względu na kolor, aby dodać słoneczny akcent, ale możecie...

Na 4 porcje:500 ml jogurtu koziego4-5 kopiatych łyżek mąki gryczanej1 jajko od zawsze szczęśliwych kurmała szczypta soli2 kwaśne jabłkaćwiartka dyni hokkaido, wypestkowanej, ale ze skórką (lub około 300 g innej dyni)tłuszcz do smażeniasyrop klono...

. Przyznam od razu, że od kilku lat generalnie nie jadam jajecznicy, przestała mi smakować, nie mam pojęcia dlaczego... Ale, od czasu do czasu, sprawdzam czy mi przeszło. Tym razem spróbowałam jajecznicy z cukinią i cebulą, którą usm...

. Dzisiejszy ziąb z rana sprawił, że z mojego nosa polał się wodospad... Zmarzłam i już.Uwielbiam jesień, ale czasem energia spada mi poniżej normy i naprawdę dopada chandra z lekką nostalgią za latem w tle... Mam jednak na to świetn...

Pyszne i bardzo szybkie do zrobienia ciasteczka, których przygotowanie zajmuje jakieś 15 minut wystarczy wymieszać masło orzechowe z jajkiem, piec 10 minut i pyszne chrupiące na zewnątrz i kremowe w środku ciasteczka gotowe :) Składniki :- ...

Dzisiejszy wpis dotyczy szybkiej do zrobienia sałatki, która nadaje się do obiadu, ale lepiej sprawdzi się jako samodzielne danie z kromką pełnoziarnistego pieczywa.Składniki:duża garść sałaty lodowej1 pomidor1/2 ogórkakilka oliwek1 łyżka majonezu1/2 ł...

Nie było czasu na zrobienie czegoś słodkiego a jak już przyszedł dzień wolny i siły na zrobienie czegoś słodkiego to naszłą mnie ochota na zrobienie tarty na spodzie z ciastek, jak na pierwszy raz wyszła dobrze i wszystkim w domu smakowało, napewno jes...

Zaczynam tęsknić za Polską. Za rodzicami, bratem, koleżankami. I to wcale nie było tak, że spotykaliśmy się jakoś super często. Czasami i 3 na 4 spotkania mnie omijały, tylko ta przerwa nigdy nie trwała pół roku! (bo tyle minie od mojej ostatniej wizyt...

Nie znam osoby, która nie lubiłaby hummusu. Co najwyżej jeszcze go nie próbowała. A jak już spróbuje, to wiadomo - zakocha się na amen.Można hummus kupić w sklepie. Mnie się to jeszcze nie zdarzyło. Choć jadłam taki ze słoika, wygrany w jakimś konkursi...

"Jak podaje Wikipedia: tapioka to produkt skrobiowy otrzymany z manioku; zawiera lekkostrawne węglowodany i niewiele białka; jest hipoalergiczna i pozbawiona smaku; nie zawiera glutenu i cholesterolu. Wielokrotnie widziałam na różnych blogach desery z ...

"W tym poście nie podam szczegółowego przepisu, bo pierogi zawsze robię "na oko". Chodzi mi tylko o podzielenie się ciekawym pomysłem na ich zaserwowanie. Pierogi z serem są pyszne. Pierogi z kozim serem* są przepyszne! Ale jeżeli polejemy je delikatni...

Składniki:1 polędwiczka wieprzowa2 czerwone cebule2-3 jabłka500 g pieczarekszałwiarozmaryntymianekmąkapapryka mielona200 ml śmietanki 30%150 ml soku jabłkowego2 ząbki czosnkusól, pieprzPolędwiczkę pokroić na plasterki i lekko rozgnieść ręką. Obtoczyć w...

Lubię eksperymentować, na dodatek fajnie gdy finalnie danie nie idzie w kosz ;)Wymyśliłam by dla wege siostry przygotować bezmięsną wersję fasolki po bretońsku, kiełbaskę zatem zastąpiłam błękitnym serem pleśniowym i wyszło przepysznie! :) Składniki:- ...

Robiłam dziś rano mleko kokosowe z wiórków i po odcedzeniu bardzo skoncentrowanej części płynnej ( w zasadzie śmietanki) pozostała mi gęsta masa na sitku z której postanowiłam zrobić koktajl :-)Nie żałuję decyzji ! Wyszedł ekstremalnie delikatny, kremo...

Czasami przychodzą takie dni, że naprawdę nie chce mi się gotować. Rzadko bo rzadko, ale dziś właśnie tak jest. Ciężko pogodzić prowadzenie bloga z moim leniem, ale muszę jakoś się z tego wyplątać. Wtedy trzeba zadbać chociaż o to, by jedzenie w miarę ...