Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Miałam przygotować coś na Walentynki jednak w ostateczności zdecydowałam się na prosty wieniec z ricottą, który swoim smakiem i kolorami wynagrodził mi nawet brak bardziej wyszukanych i wyrafinowanych słodkości. I tak to jest kochani, że oczami widzi s...

Jak wspaniale, że wiosna już w pełni, za chwilę będzie lato i czas na nasze najlepsze owoce i warzywa. Tymczasem w mojej kuchni poza wszystkimi "świeżakami" pojawiają się różne potrawki, curry i inne jednogarnkowe dania, które można przygotować na kilk...

W jednej z moich ulubionych, azjatyckich knajpek podają wyśmienite tajskie curry. Żółte, czerwone, zielone, z krewetkami, kurczakiem, kaczką… Po prostu każde. Zastanawiałam się czy mogę zrobić coś równie smacznego w domu. W celu rozwiązania tej zagadki...

Przepis na domową, chrupiącą, zdrową granolę (kuzynkę musli) - bez cukru, ze zdrowymi tłuszczami z orzechów. Paliwo na śniadanie lub drugie śniadanie.Najlepsze rozwiązanie to połączyć tę granolę z naturalnie słodkimi owocami, albo z jogurte...

Orzechy nerkowca są idealnym składnikiem, na bazie którego można przygotować wiele smacznych i ciekawych deserów.Namoczone i zblendowane w konsystencji są aksamitne i delikatne.Można je łączyć według uznania z ulubionymi składnikami na wszelkie spo...

W końcu doczekaliśmy się kalendarzowej wiosny!Z tej okazji przygotowałam dla Was smaczne dwuwarstwowe smoothie bez dodatku cukru.Do wykonania dolnej warstw użyłam zmiksowanych borówek z dodatkiem mleka kokosowego i nasion chia. Natomiast górna cz...

Mówią, że to już ostatni tak ciepły weekend tego roku.Korzystajmy więc i spędźmy ten czas na świeżym powietrzu :-)Przyda się na pewno jakieś domowe ciasto.Może rustykalna pełnoziarnista tarta z brzoskwiniami?Rustykalna pełnoziarnista tarta z brzoskwini...

Prosty i jednocześnie tradycyjny przepis na babkę cytrynową.Kto nie zna jej smaku z dzieciństwa? Uwielbiałam ją!Co prawda lada chwila Wielkanoc, ale może wśród Was są i tacy, którzy właśnie szukają jakiejś inspiracji? :-)Ta prosta i jednocześnie pyszna...

Słodko-kwaśne maleństwa, które są połączeniem moich ulubionych ciast- brownies i sernika.Upieczone w maleńkich babeczkowych foremkach są podzielne i dużo milsze dla oka, niż ciasto upieczone w dużej blasze.Mini serniko-brownies z wiśniami/przepis własn...

Jakiś czas temu pisałyśmy Wam, że staramy się stopniowo wprowadzać do naszej diety zdrowe i pełnowartościowe posiłki. Nie oszukujmy się, nie wyeliminowałyśmy zupełnie słodyczy, zdarza się nam również sięgnąć po fast foody lub przygotowywać je w domu - ...

Mróz i śnieg jakie ostatnio nam towarzyszą sprzyjają wypiekom z dużą ilością cynamonu i innych korzennych przypraw. Nie można sobie wymarzyć lepszej aury na upieczenie tych słodkich bułeczek rodem ze Szwecji niż ta! :-)Szwedzkie pełnoziarniste bułeczki...

Lemoniada truskawkowa to świetny napój na upalne dni.Orzeźwia i gasi pragnienie.Same truskawki są świetnym bogactwem witamy C, wielu witamin z grupy B oraz soli mineralnych.Mają działanie odtruwające, oczyszczające i wspomagające układ moczowy, trawien...

Przedstawiam wam "Taco de harina", czyli wszystkim dobrze znane Burrito. Burrito jest potrawą pochodzącą z Meksyku i mającą swoje korzenie w kuchni Tex-Mex. Wiedzieliście że w języku hiszpańskim burrito oznacza osiołek? A więc smacznego osiołka! Enjoy:...

Nie da się nie zauważyć, że ostatnimi czasy zapanowała moda na bezglutenowe kucharzenie. Muszę przyznać, że i my z mężem staramy się ograniczać pszenicę (choć z różnym skutkiem), ale nie potrafilibyśmy całkowicie zrezygnować z dań na bazie makaronu. By...

W związku z dzisiejszymprzedstawiam przepis na pyszną babkę z dodatkiem tego słynnego kremu ;) Ciasto pięknie wyrasta, jest delikatne, idealnie czekoladowe i co najważniejsze - długo zachowuje świeżość!Składniki na formę babkową z kominkiem o pojemnośc...

Każdy roślinożerca wie, że rośliny strączkowe to doskonałe kulinarne tworzywa, z których można wyczarować mnóstwo smakowitych cudów: potrawek, zup, pasztetów, sałatek, ciast czy choćby past kanapkowych. Te ostatnie zazwyczaj przygotowuję z ugotowanych ...