Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Według prof. Juliana Aleksandrowicza sól jest bardzo ważnym składnikiem diety człowieka. Ma szczególne znaczenie dla nas nie tylko jako przyprawa, ale również jako substancja o walorach leczniczych i jako środek konserwujący. W handlu dostępna je...

Posiłki, które zabieramy ze sobą do pracy, szkoły czy na uczelnię - chcemy żeby były smaczne, łatwe do przechowywania w pojemniku, szybkie do przygotowania oraz ewentualnego późniejszego podgrzania. Gdy chcemy dorzucić do tego jeszcze oszczędność stoim...

Get off your horse and drink your milk{John Wayne, likely}Mówią, że pochodzi z Nikaragui.Mówią, że za jego powstaniem stoi przepis z etykiety puszki (skondensowanego) mleka, co z kolei miało na celu zwiększenie sprzedaży tego produktu w Ameryce Południ...

Nie chcę się chwalić, ale mam mega gruby i ciężki garnek, idealny do robienia takich potraw (dostaliśmy od Świętego Mikołaja). Przestudiowałam więc przepis Julii, dostosowałam do naszych potrzeb (zawsze robię przynajmniej na dwa dni) i przygotowałam w ...

Cukinia (Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb., inaczej kabaczek – to odmiana dyni zwyczajnej), jest łagodnym w smaku, lekkostrawnym warzywem, które nie tylko bardzo dobrze smakuje w wielu daniach, ale cenione jest we wszelkich dietach odchudzający...

Wróciłam z wakacji. Trzy tygodnie nieobecności, a tu pach kilka nowych miejsc na kulinarnej mapie Warszawy, które trzeba odwiedzić.Nie będę hipokrytką i mogę śmiało przyznać się, że czytam recenzje moich "koleżanek po fachu", bo wiem, że robią to dłuże...

Jakiś czas temu poznaliśmy się z Keniem i wszystko wskazywało na bezgraniczną miłość.Jego solidne wykonanie i moc to coś co na pierwszy rzut oka pozwala dać mu się zniewolić w kuchni. Wielozadaniowość to jednak nie nowość w mojej kuchni. Otóż, jestem w...

Jakiś czas temu Olo z nosidełka przeniósł się na blat kuchenny. To obecnie jego ulubiona miejscówka, co bardzo mi odpowiada, bo mam go pod ręką i mogę zająć się gotowaniem. W tej konfiguracji najczęściej pieczemy, bo Olutek bardzo lubi patrzeć, jak wyr...

Czekolada-to słowo to raj dla podniebienia i duszy, a jej miłośnicy twierdzą zgodnie że ma ona niepowtarzalny smak i aromat, w dzisiejszych czasach wykorzystuje się ją w kuchni na nieskończenie wiele sposobów, urozmaica smak ciast, deserów a nawet mięs...

Choć aura na to nie wskazuje i zimę mamy tylko w kalendarzu, święta już za kilka dni a więc i przedświąteczna bieganina. Może nie do końca czuć atmosferę świąt, ale o prezentach pod choinkę wszyscy już myślą, niektórzy mają dawno przygotowane, inni wci...

Jabłkowo - migdałowy bukiecik :-) Wiosennie, choć za oknem co i rusz uparcie powraca zimowa aura. Na poprawę nastroju, na nadchodzące święta wielkanocne zamiast klasycznego mazurka :-) Kruchy spód i jabłkowe różyczki zatopione w pysznym migdałowym nadz...

Pojechali na Działkę Dziadka,kwiaty posadzić, które nagle w prezencie dostali.No i rowery zawieźć,by przygotować je na nowy sezon.Wszak dni już takie długiei coraz cieplejsze.Zielone bardziej,a jednocześnie błękitniejsze.Pączkują te dni wiosenne ...

Śliwkowo-różany tofurnik na kokosowo-owsianym spodzieVEGANZ wielu degustowanych przeze mnie tofurników tego określić mogę mianem najdelikatniejszego. W końcu czy jest połączenie smaków bardziej subtelne niż śliwka węgierka z kokosem podszyte aromatem r...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku Aposto que os carnívoros radicais e mais chatos não vos deixam em paz e não param de perguntar sobre proteínas. Existe uma ideia que os vegetarianos comem só relva e pedras, assim sendo têm carênci...

Baba drożdżowa to wypiek, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie Wielkanocnego stołu. Ja do takich osób nie należę i bez większego trudu taki stół wyobrazić sobie mogę. Gdyby zabraknąć miałobabki ucieranej no to jużbyłby jakiś tamk...

Mówi się, że krupnik jaki jest, każdy widzi. I nie bez racji, bo choć pierwotnie mówiono tak o koniu, który jednakowoż jest niepodważalny, o tyle w kwestii krupniku lepiej przed spożyciem spojrzeć w miskę. Można wszak dostać zupę na cielęcej kości albo...