Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Piekliście kiedyś kalafiora? Wiecie, że dzięki temu zyskuje on głęboki, wyrazisty smak? Pieczony kalafior smakuje zupełnie inaczej niż gotowany czy surowy. A co najfajniejsze, takie przyrządzenie go nie wymaga od nas prawie żadnej pracy. Układ id...

Wiecie, że lubię jeść zdrowo. Oczywiście, że tak. Ale nie mogę zaprzeczyć, że typowa, polska kuchnia jest mi równie bliska. Tłuściutki schabowy, kluski śląskie, kapustka.. ciężkie, ale jak smaczne jedzenie. Myślę, że nie warto z nich całkowicie r...

Dzisiaj wypróbowałam połączenie marchewek z daktylami. Oprócz daktyli dodałam też erytrol do dosłodzenia, jednak muffinki wyszły na tyle słodkie, że myślę, że z samymi daktylami w troszkę większej ilości (około 200 - 250 g) również by wyszły, tyl...

I jeszcze mój przepis na bardzo szybki i bardzo zdrowy torcik słodzony tylko miodem i bananami - oto on :)Składniki:200 g płatków owsianych150 g miodu100 g płatków migdałów2 jajka2 bananyOpakowanie mascarponePłatki owsiane z miodem, jajka i 2/3 płatków...

Tym razem chciałam wypróbować muffiny słodzone ksylitolem, bez jajek, dodając coś, co sprawi, że będą wilgotne w środku. Użyłam dżemu malinowego słodzonego sokiem jabłkowym Łowicza, który sprawdził się całkiem dobrze. Dodatkowo okazało się, że w tradyc...

Nowe wyposażenie kuchni zawsze mobilizuje do nowych przepisów :). Tym razem muffinki w całości z mąki sezamowej. Dla fanów gorzkawego posmaku sezamu są super, dla lubiących łagodniejszy smak warto wymieszać pół na pół z mąką migdałową. Sylikonowa forma...

Chleb pieczony na zakwasie z mąki orkiszowej pełnoziarnistej i dodatkiem sezamu. Bardzo dobry więc polecam.Składniki :Wieczorem nastawiamy zaczyn z :- 3 - 4 łyżki zakwasu ( mam żytni ), - 200 ml letniej wody,- 6 - 7 łyżek mąki orkiszowej.Wymieszać i od...

Coraz więcej czasu spędzamy na świeżym powietrzu, więc wyszukuję i łączę różne pomysły na dania z grilla. Przepisy na marynatę i sos zostały znalezione tutaj, ale nieznacznie je zmieniłem. Dodam, że wyszło bardzo smacznie, na sezon grillowy w sam raz :...

Za racji tego, że mój blog oferuje szybkie i proste, ale smaczne dania szukam idealny przepis na szybki i prosty sernik. Ten przepis znalazłam w necie od blogerki Objazdowa, lekko go zmodyfikowałam, wyszedł delikatny, rozpływający się w ustach:składnik...

Jarmuż jest jedną z nielicznych jadalnych roślinek, które można zajadać cały rok. Podobnie jak szpinak czy soczewica jest mało znanym lub niedocenianym warzywem, kojarzy się z jedzeniem liści i wiele osób je po prostu omija. Błąd - można zrobić np. pes...

I znowu śliwki. Zaczynam naprawdę dostrzegać ich walory smakowe. Prosta sałatka w sam raz na prawie już jesienne śniadanie.Produkty na 4 niewielkie porcje.mała pierś z kurczaka6 śliwekawokadopół salaty lodowejkilka orzeszków brazylijs...

Witam wszystkich w Nowym Roku.U mnie ciąg dalszy przepisów,które gościły u mnie w Świętalub Sylwestra na stole.Składniki:1/2 kg filetów śledziowych2 spore marchewki1 cebula 100g rodzynek10g koncentratu pomidorowego2 ziela angielskie2 liście laurowe3 ły...

Mój dzisiejszy post będzie nietypowy. Pewnie jak większość młodych mam, jestem zapracowana i zabiegana, czasem (albo i częściej) roztargniona. Chciałam się szybciutko z Wami podzielić dżemem, który przygotowałam na piknik w przedszkolu mojej córy - spr...

Uwielbiam czerń, szarość, złoto, biel .... Łączyć i mieszać je można na milion sposobów. Jeden z moich jak poniżej...Wygodnie, ciepło.. Nie umiem powiedzieć co z tej wersji lubię najbardziej... Każde z tych ubrań nosić będę nawet jeśli wg światowych, m...

Na zagranicznych blogach lemon curd widywałam od lat. Potem zaczął pojawiać się na polskich. W końcu sama postanowiłam sprawdzić, czy ten jakże ubóstwiany wszem i wobec cytrynowy krem jest taki rewelacyjny. Nie miałam pomysłu jak go wykorzystać, dlateg...

Zostają Wam czasami białka z jajek? No właśnie... Ostatnio wyciągnąwszy pełen ich słoik z lodówki spontanicznie upiekłam to ciasto. Tak 'na oko'. I przyznam szczerze, że wychodzi rewelacyjnie wilgotne i puszyste. Szybkie w przygotowaniu, tanie, a po je...