Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Składniki na tartaletki: Na 10 tartaletek lub 1 dużą tartę 1 i 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej 3 łyżki otrębów 50 g zimnego masła 1 żółtko 1 łyżka oliwy z oliwek 3 łyżki gęstego jogurtu 50 ml zimnej wody 12 kropli stevii Składniki na curd: skórka z 1...

Zdecydowanie jest to przepis dla osób o mocnych kubkach smakowych ;) Oczywiście kto lubi delikatniejsze smaki może zrezygnować ze słodko-ostrego dipu i zastąpić go np. sałatką z rukoli. Zapewniam Was, że taka wersja będzie również świetnie smakowała :)...

Zaglądając do mojej szafki kuchennej (jest tak przepełniona, że za każdym razem oblatuje mnie strach, czy coś z niej właśnie tym razem nie poleci mi na głowę ;)) natknęłam się na ostatki komosy ryżowej. Stwierdziłam, że taka ilość będzie w sam raz na d...

Bardzo często jemy kuraka, w różnych postaciach – jest to nasze ulubione mięsko. Od czasu do czasu mam też ochotę na jego wersję z rożna. Pyszne mięsko, soczyste i aromatyczne, z chrupiącą skórką aż mi ślinka cieknie na samą myśl ;) Do te...

ciasto naleśnikowe:250 ml mleka1 szklanka mąki2 jajka1 łyża oliwy z oliwek 200 g rozdrobnionego, mrożonego szpinakusólfarsz:500 g piersi z kurczaka100g sera lazur z niebieską pleśnią250 ml 30% śmietanki1/2 łyżki masła1/2 łyżki oleju s...

O tym, że jestem wielka miłośniczką naleśników już pisałam.  Zdania nie zmieniłam, a po przygotowaniu naleśników z nasionami chia podanych w słodkim anyżowo-cynamonowym sosie z mandarynkami przepadłam Kiedyś, gdzieś przeczytałam, że kuch...

Lato nas w tym roku nie rozpieszcza, po deszczowym lipcu miałam nadzieję, że przyjdzie słoneczny sierpień W pamięci mam  zeszłoroczne, upalne lato i na tę chwilę to nam  musi wystarczyć, wszak taki mamy klimat

Bardzo lubimy podroby i nie wyobrażam sobie rosołu bez ich udziału. Najczęściej zjadamy żołądki prosto z rosołu, tylko ugotowane. Lecz równie często przygotowuję z nich gulasz - wtedy do rosołu dodaję ich więcej a następnie przygotowanie gulaszu zajmuj...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comKrokiety mają pyszny farsz i chrupiącą panierkę.Grzyby można zastąpić pieczarkami, wtedy nie będą takie czasochłonne. Ciasto: 1,5 szklanki mąki 1 szklanka wody gazowanej 3/...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Smaczna i urozmaicona propozycja na obiad z mięsa mielonego.Jeśli znudziły się Wam tradycyjne mielone - to ten przepis jest właśnie dla Was! (4 spore sztuki) 400g mięs...

Pierniczki staropolskie  ( z ciasta dojrzewającego ) Pełne aromatu, pulchne i mięciutkie pierniczki przygotowane z ciasta dojrzewającego na piernik staropolski. Przepis  „W staropolskiej kuchni i przy polskim stole” Maria Lemnis, Henryk Vitry. Składnik...

Kruche ciastka serduszka przełożone dżemem wiśniowym- idealny dodatek dopopołudniowej kawusi. Jak dla mnie są rewelacyjne zkażdym dżemem, anawet marmoladą. Gdysą jeszcze ciepłe izpiekarnika już pięknie pachnie ...

Pizza to jedno z tych dań, które moja rodzina uwielbia. Bez znaczenia czy jest na cienkim czy grubym cieście, z sosem czosnkowym lub pomidorowym, tradycyjna czy też jej egzotyczne wersje, każda znika w ekspresowym tempie. Sekretem, jak zapewne wiecie, ...

Zanim dobre kilka lat temu pierwszy raz pojechałam do Włoch, moje pojęcie o spaghetti carbonara było dość absurdalne - przyzwyczajona do polskich standardów, byłam przekonana, że to makaron utopiony w białym sosie z podsmażoną szynką. Kiedy pierwszy ra...

Zapraszam na prostotę w najlepszym wydaniu: przepyszne, mięciutkie ślimaczki z malinami i mascarpone, lato zawinięte w drożdżowe ciasto, o złotej skórce i delikatnym wnętrzu. Bardzo proste do przygotowania! Koniecznie zapamiętajcie ten przepis na ciast...

Chcielibyśmy słodko pożegnać rok 2016. Muffinki śmietankowe z niespodzianką w postaci krówki wydają się być ku temu odpowiednie Mijający rok był dla mnie i Marcina jednym z najbardziej przełomowych w życiu. Wydarzyło się wiele wspaniałych rzeczy:) Z pa...