Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Tym razem zapraszam na bezowe choinki, laski św. Mikołaja i malutkie beziki. Do schrupania z kawą, gorącą czekoladą albo do wykorzystania w świątecznych dekoracjach. Ich wykonanie nie jest zbyt skomplikowane, a są naprawdę piękne (szczególnie jeśli kto...

O matko jak mi dobrze, o Boże jak mi tego było trzeba. Udało mi się wreszcie wybrać z synkiem na tygodniowe wakacje u babci w stolicy i powiem śmiało, że to najlepsze co mogło mnie teraz spotkać. Siedzę sobie jeszcze w pidżamie, piszę post i nie ...

Lubię ten dzień ale chyba bardziej ode mnie lubią je wszystkie babcie. Niezapowiedziane wizyty, czas oczekiwań, wyczekiwań. To tak jak z urodzinami, imieninami czy innymi okazjami, które trzeba pielęgnować i je obchodzić.Dziś mając telefon komórk...

Dziś Sebastian przejmuje dowodzenie na blogu i zaprasza Was na kawałek pysznej tarty truskawkowo-rabarbarowej z delikatną kruszonką (tym razem byłam tylko fotografem). Jak już wiecie uwielbiam rabarbar i kocham truskawki. Dla mnie osobiście to ciasto t...

Pełnoziarnisty omlet bananowy z nasionami chia i siemieniem lnianym,podany z serkiem homogenizowanym, bananem, chią oraz *złotymi jagodami inkówJest to mój pierwszy post napisany po krótkiej przerwie i osiemnastych urodzinach. Prawdę mówiąc miałam prob...

uzależniająca przekąskaCała moja rodzina uwielbia fritters i bardzo często przygotowuję je w naszej codziennej kuchni. Mam kilka wersji tych pysznych racuchów zarówno słodkich jak i wytrawnych. Moja ulubiona wersja to zdecydowanie na wytrawnie i lubię ...

Myśląc o kuchni wschodu, od razu mam przed oczami makaron chow mein z sajgonkami, placki puri i glony wakame. Wynika to nie tyle z kosmopolitycznych zapędów, co raczej z faktu, że Daleki Wschód jest zwyczajnie na topie i kuchni tamtejszych krajów sprób...

Pichcę sobie dzisiaj pichcę przepyszny obiadek, zdrowy obiadek i jak zwykle słucham polskiego radia na moim telefonie. Po mądrościach pana Macierewicza, Agrofakty… i pewnien specjalista mówiący o dramatycznie niskim spożyciu wołowiny w Polsce 1...

Kochani, nawet nie wiecie jak długo czekałam by móc podzielić się z Wami przepisem na wytrawna tartę, która będzie: łatwa w przygotowaniu, wartościowa pod względem odżywczym, sycąca i jednocześnie lekka, a do tego prezentująca się najlepiej jak to tylk...

Podobną potrawę jedli już starożytni Grecy, ale to w 1889 r. w Neapolu powstała w formie znanej współcześnie. O co może chodzić? Właściwa odpowiedź jest tylko jedna. To przecież... pizza! Początkowo jej składnikami były pomidory, ser mozarella i baz...

Dziś będzie miodowo i korzennie! Dziś bowiem historia pewnych ciasteczek... Przepis na tytułowe pierniczki (choć od tradycyjnych pierniczków całuski znacznie się różnią, to bywają i tak nazywane) nadesłała mi w ubiegłym tygodniu czytelniczka, a ja, że ...

Nie ma to jak domowe ciasto z jabłkami. Może skusicie się na wersję z dodatkiem pomarańczy ? Dzięki niej ciasto pachnie mocno cytrusowo. Ta wersja szarlotki bardzo przypadła do gustu moim domownikom. Kwaśne nadzienie jabłkowe świetnie kontrastuje ze sł...

Pod nazwą tego ciasta kryje się delikatny biszkopt przełożony dwoma rodzajami kremów oraz prażonych wiórków kokosowych na wierzchu. Zdecydowanie ciasto możecie przygotować na większe, rodzinne uroczystości. Składniki wystarczą na dość dużą blaszkę cias...

Nie, nie leniuchowałam :-) Co rusz coś piekłam i gotowałam, tylko nic do zdjęć nie zostawało. Ulepszyłam przepis na chleb biały i okazał się hitem. Nie kruszy się ani nie wysycha. Pięknie się formuje. Tym razem przepis na chleb wyrabiany ręcznie. Z myś...

Przez całe życie nie cierpiałam skórki pomarańczowej. I nie wiedziałam dlaczego w zasadzie. W tym roku sprawa stała się jasna. Po pierwsze, kocham domowe skórki pomarańczowe, po drugie nie cierpię kupnych. Ot, i wyjaśnienie. Po prostu u mnie w domu nik...

Miękka i puszysta. Na dodatek z kruszonką!Idealna zarówno z masłem, dżemem jak i sama.Wbrew pozorom chałkę nietrudno zapleść, nie wymaga od nas wiele czasu, choć ciasto musi oczywiście swoje postać, aby urosło.Polecam. Upieczona wieczorem ś...