Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Pyszne kotleciki pieczone w piekarniku. O wiele lżejsze od tych tradycyjnych, a równie smaczne. Składniki: mały kalafior 500 g mięsa mielonego 2 małe bułki 2 jajka 3 ząbki czosnku zioła prowansalskie, papryka ostra sól, pieprz mleko lub woda do namocze...

Przepis na szybką zupę z fasolą z puszki i pomidorami. Smaczna i sycąca. Składniki: puszka czarnej fasoli (może być biała lub czerwona) duża marchew puszka pomidorów 250 g dobrej kiełbasy 200 g boczku cebulka ok 1, 5 l bulionu łyżka sosu sojowego orega...

Przepis na prostą i bardzo pyszną zapiekankę z ziemniaków. Por i boczek dodaje jej niesamowitego smaku. Składniki: 6 średnich ziemniaków por 200 g boczku 100 ml mleka 180 ml śmietany 12% 100 g sera żółtego sól, pieprz, pieprz ziołowy, tymianek Przygoto...

Przepis na nieco odmienne od tradycyjnych kotlety mielone. Są bardzo smaczne i stanowią pyszne urozmaicenie obiadu. Składniki: 250 g mięsa mielonego wieprzowego lub wieprzowo-wołowego mały por 6-7 pieczarek łyżka majonezu średni ziemniak jajko sól, pie...

Z wierzchu chrupiące, w środku soczyste i bardzo aromatyczne za sprawą jednego składnika selera naciowego. Całość idealnie się komponuje w swoich smakach i aromatach. Roladki swoim wyglądem przypominają popularne de volaille. Pole...

Dzisiaj proponuję biscotti o wiele mniej tradycyjne od tych pomarańczowych z migdałami.Nie wiem dlaczego, ale te ciasteczka bardzo pasują mi do jesiennej aury - żadnych świeżych owoców, zwykły 'sucharek' moczony w gorącej kawie. Ta wersja b...

Uwaga, uwaga, ogłaszam KONKURS! Może nagrody nie do końca kulinarne, alee...marka Carmex Polska https://www.facebook.com/CarmexPolska?ref=tsfref=ts wybrała mnie na ambasadorkę swoich balsamów do ust na miesiąc grudzień. Otrzymałam od nich kopertę...

Ostatnio niestety niektóre rzeczy wzięły górę nad przyjemnościami i bardziej swoją uwagę muszę skupić na nich. Ale już niedługo, za mniej niż 10 dni znów będę mogła sypać mąką, rzucać jajkami i rozlewać mleko:) A tymczasem moje najnowsze dokonani...

Zima. Czas wegetacji.Długie, książkowe wieczory. Szklanki, kubki, filiżanki pełne herbaty. Wszechobecne fusy. Soki, w słoikach po majonezie, wreszcie opuściwszy piwnice, pite na gorąco. Ciepło przykurzonego grzejnika. Psy zamotane w koce. Palce bolące ...

Zobaczcie, co powiedziały aktywne zawodowo mamy, które zapytałyśmy o wskazanie najlepszego i najgorszego M-omentu w związku z łączeniem roli mamy z rolą pracownika. Infografika jest podsumowaniem pytań otwartych. Uczestniczki badania powiedziały nam zn...

Okazuje się, że wiele zależy od empatycznego przełożonego/empatycznej przełożonej. Wyniki badania M-Factor o jakiej pracy marzy mama? wprowadzają nas tym samym w strefę przywództwa w biznesie i mądrych kultur organizacyjnych, w kt...

Prościej chyba być nie może. Niewiele, prostych składników, proste i bezproblemowe wykonanie, a w efekcie prosty, ale jakże aromatyczny i smaczny wypiek. Co tu dużo mówić po prostu warto spróbować. Składniki: 2,5 szklanki (ok. 320-350 g) mąki ps...

Klasyczna pasta z jajek i żółtego sera z dodatkiem majonezu, musztardy i koperku. Smacznego śniadania! Pasta jajeczno-serowa składniki: 2 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki startego żółtego sera 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka siekanego...

składniki na ciasto kruche: 500 g mąki 1 szkl cukru 250 g masła 3 żółtka 3 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Na stolnicę przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy cukier, śmietanę oraz żółtka na końcu dodajemy ...

składniki na ciasto: 350 g mąki 20 g drożdży 100 g masła 90 ml mleka, ciepłego 1 łyżka cukru 1 jajko 1 łyżeczka soli dodatkowo: 12 szt parówek 12 plasterków sera żółtego 1 białko do smarowania opcjonalnie: ulubione zioła, ziarenka do posypania np. czar...

To jedno z tych ciast, które mogę robić w ciemno, bo wiem, że wyjdzie. Dobrze się składa, to ciasto klasyczne, widowiskowe i jest pozycją obowiązkową z okazji Bożego Narodzenia, Wielkanocy. Dla nie których też z okazji wtorku lub czwartku ;) Zamieszcza...