Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Biała kapusta zapiekana w pomarańczachJesień to pora na warzywa kapustne, dlatego też w najbliższym czasie możecie spodziewać się kilku przepisów z wykorzystaniem kapusty. Dziś przygotowałamkapustę pieczoną w pomarańczach. Tak przygotowana kapust...

Pylsur, czyli islandzki hot dog to najbardziej popularne i najstarsze danie typu street food na Islandii. Hot-dog to ulubiona potrawa Islandczyków, którą można kupić nieomal wszędzie. Gdy brak innego jedzenia, możecie być pewni, że na każdej stacji ben...

Kolejna sałatka z makaronem ryżowym. My lubimy takie połączenia kuchni orientalnej z lokalnymi produktami. Kto chce poczuć odrobinę orientu, nie wyjeżdżając z Polski, musi tą sałatkę wypróbować, tylko pamiętajcie posypać ją sezamem, bo u nas to nie wys...

Jest to przepis pochodzący z zestawu egzaminacyjnego T.06 Sporządzanie potraw i napojów. Nasi starsi koledzy poradzili sobie z nim doskonale. Dlatego i my postanowiliśmy wykonać to danie. Jak na pierwszy raz wyszło całkiem nieźle. Składniki:150 g mięs...

My to lubimy mieszać, dosłownie i w przenośni, bo nie lubimy gdy jest nudno. Z połączenia makowca, sernika i szarlotki wyszło nam pyszne, efektownie wyglądające ciasto. Nie powstydzi się go żadna pani domu nawet ta perfekcyjna ;).Składniki:Ciasto: ...

Pyszne ciasto bez pieczenia którego odsłonę w wersji deseru w pucharkach już robiliśmy. Smak nas urzekł i oczywiście chcieliśmy więcej. wszystko co z masą kajmakową nas urzeka, ciekawe jakby było z mięsem... ale odbiegamy od tematu. Ciastko o dziwnej n...

Owoce i mięso? Już niejednokrotnie stosowaliśmy to połączenie i wychodziło całkiem dobrze. A ze jesień i są gruszki i ususzone śliwki to wykorzystaliśmy je do mięsa z piersi kurczaka i wyszło nam smaczne i oryginalne danie.Składniki:1 kg piersi k...

Sznycle wg Maćka Kuronia spodobały nam się nie tyle z wyglądu, co z prostoty wykonania i składników. Niedzielny wydawało by się zwykły obiad może zaskoczyć domowników dzięki marynacie zastosowanej przed smażeniem. Czasami niewielki nakład pracy i skład...

Kasza bulgar no nasze nowe odkrycie, wcześniej tylko o niej czytaliśmy teraz już ją posiadamy. Próbujemy eksperymentować z tym składnikiem. Nasza dzisiejsza wariacja nie tylko dobrze smakuje, ale ma piękny rubinowy kolor dzięki jakże zdrowym buraczkom....

Chcecie zrobić swoim pociechom prezent na Mikołaja? Nie dawajcie im kupnych słodyczy.Zakasajcierękawy, wejdźcie do kuchni i upieczcie im pyszne korzenno-czekoladowe ciasteczka. Ciasteczka te nie są tylko wyjątkowe zewzględuna py...

Topinambur. Warzywo na długo zapomniane, dziś wraca do łask. Coraz częściej pojawia się na bazarkach, przynajmniej tych ekologicznych. Cieszy mnie to bardzo, gdyż topinambur w kuchni daje nam mnóstwo możliwości. Co najistotniejsze, jest on naprawdę pys...

Słynne zielone ciasto z kremem i owocami, przypominające wyglądem leśne runo. Szpinak w smaku (zarówno moim zdaniem - osoby przygotowującej ;), jak i tych, którzy nie widzieli, z czego jest ciasto) nie jest wyczuwalny, natomiast nadaje pięknej, natural...

Słodkie maślane babeczki 'na dwa razy', z budyniowym kremem jak do karpatki i świeżymi, choć już kwaskowatymi truskawkami, malinami i borówkami. Idealne na imprezę, każdy może sięgnąć po dowolną ilość. Przyznaję, że łatwiej i szybciej zrobić jedną dużą...

Dobry wieczór Kochani... Ostatnio trochę mnie tutaj mniej, ale przygotowania do ślubu zabierają sporo czasu. Od dzisiaj zostały 3 miesiące, czyli zleci raz dwa :).Mam nadzieję, że mi wybaczycie, moją mniejszą obecność tutaj, ale jak mam tylko czas to s...

Chyba nikt z nas nie wątpi, że jedzenie może być sexy. Romantyczny walentynkowy obiad powinien stymulować zmysły, rozbudzać namiętność i apetyt… na wspólną kolację. Żeby to osiągnąć, wystarczy połączyć kilka sprawdzonych składników, które nazywamy afro...

**Krem owsiany marchewka - jabłko - cynamon z suszoną żurawiną i płatkami migdałów**Płatki bez gotowania, dlatego też surowe, wczoraj zmiksowane z mlekiem, marchewką, cynamonem, dziś ponownie ze startym mrożonym jabłkiem i jeszcze przez chwile zm...