Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Przymierzałam się do tego typu postów od dłuższego czasu, aż w końcu się zebrałam.  Dzielę się z Wami w coraz większym zakresie moim życiem,  więc takie posty podsumowujące miesiąc będą o tym co udało mi się ugotować dobrego,  czyli takie kulinarne pod...

Od jakiegoś czasu szukałam alternatywy tofu z soi. Znalazłam ten przepis w książce którą szczerze polecam jeżeli tak jak ja lubicie kuchnię wegańską. Nie każdy może soję spożywać, np. mężczyźni powinni uważać ze względu na fitoestrogen, osoby mające pr...

Fenomenalny chlebek dla osób będących na diecie paleo i nie tylko. Jest to bardzo zdrowy zamiennik tradycyjnego pieczywa, który opiera się głównie na warzywach i jajkach. Jego smak różni się od znanego nam chleba, jednak  przypadł nam do gustu. Jest ba...

Jak na miłośniczkę kaszy przystało szukam inspiracji z nią związanych wszędzie. Na jedną z takich inspiracji natrafiłam na blogu Kaszomanii. Tam znalazłam przepis na pralinki czekoladowe z kaszy jaglanej. Zainspirowana postanowiłam stworzyć coś na ten ...

Zawsze podobało mi się, że w moim domu w robieniu mazurków chodziło głównie o to, żeby było zabawnie. Ja i moje rodzeństwo dostawaliśmy po kawałku biszkoptu i porcję kremu, a mamie wcale nie przeszkadzało, że robimy z tego wielką słodką stertę z bakali...

Nie wymagam wiele. Chciałabym być po prostu lepszą mamą. Serwować rodzinie 5 zdrowych, smacznych i interesujących posiłków dziennie. Nosić rozmiar S i mieć wygimnastykowane ciało. Chciałabym, żeby mój dom lśnił czystością. No i nie być zmęczona. No cóż...

Kotlety mielone w waflu Są świetnym pomysłem na niebanalne mielone. Kotlety mielone w waflu to trójkąty mięsa mielonego przełożonego między dwa suche wafle deserowe (andruty). Całość jest panierowana w jajku i bułce a następnie usmażona na złoto. Kotle...

Letnie śniadania mają to do siebie, że wystarczy nam kawałek chleba, dobrej jakości oliwa, kubek zielonej herbaty i już można zaczynać dzień. A co kiedy zamiast chleba FOCCACIA, z bardzo czerwonymi i soczystymi pomidorkami, czarne oliwki i troszeczke r...

Jak już wam pisałam w jednym z poprzednich postów, jesień inspiruje mnie do wymyślania i próbowania różnych śniadań. Jabłka i śliwki są świetnym dodatkiem, w sam raz na szare poranki. Do owsianki podchodziłam już kilka razy, i muszę przyznać, że...

Buty wyczyszczone ? Już dzisiaj w nocy przychodzi Mikołaj z torbą pełną słodyczy, co oznacza że święta już tuż, tuż. U nas przygotowania świąteczne ruszyły pełna para. Robimy świąteczne dekoracje, listy świątecznych zakupów, szafki zapełniają się przys...

Składniki: 4 jajka 3 łyzki drobnego cukru  3  x 250 gramowe serki mascarpone biszkopciki ( najlepiej aby były to tzw. kocie języczki, ale zwyczajne biszkopciki też się nadadzą) szklanka mocnej kawy likier Amaretto 50 ml Umówmy się Tiram...

Udostępnij Przez ostatnie dziesięć lat osiągnęłam swój pierwszy szczyt w pieczeniu ciast i udało mi się w końcu zrobić ciasto marchewkowe takie ładne, kształtne, pachnące i bez zakalca. Trochę czasu mi to zajęło, próbContinue reading Artykuł BR...

Może narażę się trochę miłośnikom truskawek, ale z sezonowych owoców to jagody są moimi ulubionymi. Dlatego dzisiaj przepis na domowe jagodzianki najlepsze jeszcze cieple, prosto z pieca. I tak, jem ciepłe ciasto drożdżowe i nie, nigdy jeszcze ...

Na miody od kulmy natrafiłam kilka lat temu, na Ogólnopolskim Festiwalu Dobrego Smaku w Poznaniu. Pośród kilkunastu (pewnie) stoisk) akurat to jedno, malutkie zwróciło moja uwagę. Po pierwsze, było na nim tylko kilka rodzajów miodów, cztery, góra pięć....

To kolejny raz kiedy postanowiliśmy odwiedzić niepozorną knajpkę znajdującą się na wielkim osiedlu, usytuowaną w lokalach usługowych na parterze. To właśnie takie miejsca mają swój wyjątkowy klimat i cudowną atmosferę, gdzie możemy zapomnieć o sprawach...

Jajka faszerowane fetą i suszonymi pomidorami to bardzo prosta i szybka przystawka. Przygotowanie jej trwa dosłownie chwilę, świetnie sprawdzi się jako alternatywa do zwykłych jajek z majonezem. Jajka podajemy z sosem majonezowo- musztard...