Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Zupa dyniowaprzepis od TomkaZupa dyniowa, duża porcja, wychodzi pełen wielki gar, ok. 5 l Zupa dyniowa składniki i sprzęt:mięso na esencjonalny bulion, w zasadzie jakiekolwiek-może być porcja rosołowa i do tego skrzydła albo pałki, kawałek wołowiny, t...

W końcu doczekałam się upragnionego urlopu! Przyznam, że czasami zazdrościłam, gdy większość napotkanych ludzi chwaliła się gdzie byli i co robili, promieniejąc przy tym brązową opalenizną... Ale w końcu przyszła pora na mnie ;) Jutro o tej porze mam z...

Pobyt w Starych Jabłonkach, w hotelu Anders był już wielokrotnie źródłem moich kulinarnych inspiracji. Nie czuję się kompetentna, jeżeli chodzi o mięsa - chociaż cieszą się wśród gości bardzo dużą popularnością i wyglądają zachęcająco. Dla mnie n...

Zupa ze szparagów. Chociaż nie. Krem szparagowy biały. Zupa prawdziwy krem z białych szparagów. Gęsty, aksamitny. Niczym nie zmącona rozkosz szparagowego smaku i zapachu. Wręcz miękki (choć to zupa) w dotyku. A do tego niezwykle prosty w przygo...

Prawdziwa zupa gulaszowa węgierska. Przepis przywieziony z ósmej (wg TripAdvisora) najlepszej restauracji w Budapeszcie. Lekko pikantna (ale ust nie wypala), aromatyczna, mimo, że ze sporą ilością mięsa lekka (my smalec zastąpiliśmy oliwą i jes...

Odkąd pamiętam, zupa ziemniaczana, często była u mnie gotowana

Powiem szczerze, że w moim rodzinnym domu, zupy ze świeżych grzybów się nie robiło. Nie, przepraszam, wyjątek stanowiła pieczarkowa, całkiem dobra zupa

Zima za pasem i każdy myśli już o świętach, a za mną chodziła wiosenna zupa. Wrzuciłam do niej wszystkie swoje ulubione warzywa, a synkowi podlizałam się pulpecikami. Do domu wdarło sie odrobinę słońca

Kapuśniak któż go nie zna? Idealna zupa kiedy za oknem pogoda nas nie rozpieszcza. Dla wielu z Nas kojarzy się z jazdą na sankach i powrotem do domu w przemokniętych ubraniach oraz Babcią , która rozgrzewała nas kapuśniakiem. Oj! Odpłynęłam w wspomnien...

Zupa krem z dyni ma wiele odmian. To dlatego, że sama dynia jest raczej tłem potrawy a jej sercem są przede wszystkim przyprawy. to one nadają smak i charakter większości dań z dyni. Dlatego też przepisów na zupę krem z dyni może być bardzo wiele. Ja s...

Pyszna tarta warzywna, którą możemy zaserwować na obiad lub ciepłą kolacje.Składniki na tartę o średnicy 25 cmNa ciasto:150 gr mąki pszennej100 gr masła1 łyżka śmietany 12-18 % lub jogurtu naturalnego1 żółtko1/2 łyżeczki czubricy czerwonej ( nie koniec...

Coraz częściej wpadające przez okno poranne promyki słońca dają nadzieję, że kiedyś przyjdzie wiosna. Jestem już zmęczona zimą, ubierania się na cebulę i wszechobecnej szarugi. Ale chyba jest nas więcej! Co prawda jestem na tyle sprytna, że już niedług...

Każdy z nas ma swoje sposoby na pokonanie choroby. Jedni stosują domowe syropy, inni idą do lekarza. Można łykać naturalne zioła, pić herbatę z miodem ... Post Jak zrobić obiad na przeziębienie pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara. ...

Ciasta, ciasteczka, babeczki, torty, fondue, pudding, lody czy rozgrzewający napój – czekolada to składnik wielu znanych i lubianych deserów. Choć nie tylko, bo jak przekonują szefowie kuchni na całym świecie, czekolada doskonale sprawdza się również w...

Kolejna ciekawa pozycja znalazła swoje miejsce w mojej kuchennej biblioteczce. Nigdy ich za wiele nie będę mieć, bo każda książka z przepisami to nowe źródło inspiracji, smaku i aromatu. Szczerze wam powiem że to moje pierwsze spotkanie z twórczością p...

Takie kotleciki w zasadzie z tego co jest w lodówce i w szafce. Trochę tego, trochę tamtego odrobina przypraw i pomysł. Obiad gotowy, jeszcze tylko ulubiona surówka i obowiązkowo kompot z owoców sezonowych. Nic więcej do szczęścia nam nie trzeba....