Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Podczas mojego ostatniego występu w Dzień Dobry TVN przygotowywałam pyszną, letnią sałatkę zwaną tabbouleh. Dostałam wtedy od Was mnóstwo wiadomości z prośbą o przygotowanie jej na bloga i oto jest! Specjalnie dla Was! Lekka, pyszna, dietet...

Koniec karnawału ( w tym roku krótkiego) kojarzy się z zimą i wyprawa konna to powinien być kulig. W ubiegłą niedzielę w Zakolu Wisły świeciło piękne słońce, atrakcją była więc wycieczka po okolicy wozami konnymi na kołach. A skąd Mięsopust ? To nazwa ...

Pyszna wariacja jesiennych smaków i aromatów. Cudowne połączenie kamforowo-cytrynowej nuty kardamonu z rozgrzewającym, delikatnie pikantnym imbirem i dojrzałą, słodką gruszką w formie wilgotnego, rozpływającego się w ustach ciasta, które umili Wam jesi...

O burakach już tu pisałam. Przepis na sałatę okazał się przebojem, co mnie nie dziwi, bo burakom niewiele potrzeba, żeby błyszczeć na talerzu, jak nie przymierzając, Syriusz w Wielkim Psie! W zasadzie prawie wszyscy kochają buraki, ale wielu osob...

Smażona wątróbka z mango i pomidorkami na miksie sałat z sosem winegret, to danie pyszne, zdrowe i kolorowe. Idealne na lekki obiad lub wczesną kolację. Smaczne i wyglądające bardzo apetycznie. Polecam dla osób, które nie przepadają za wątróbką. Poleca...

16 czerwca w Bydgoszczy na Wyspie Młyńskiej odbyła się wspaniała impreza poświęcona sztuce kulinarnej. Czyli Blogger Food Festival vol. II. Pojedynek na noże bloggerów kulinarnych.Tego dnia na Wyspie Młyńskiej pojawili się blogerzy kulinarn...

Od czwartego już letniego spotkania blogerów w Gdyni minęło  kilka tygodni, ale wrażenia wciąż są żywe. Gościł nas Pomorski Park Naukowo-Technologiczny, a miał spore zadanie, bo uczestników było około 1000. Impreza byłą podzielona na strefy według zain...

Mójdzień wpracy zaczynam odprzygotowania wypieków śniadaniowych. Czekają już namnie wchłodni, przygotowane dzień wcześniej przez dziewczyny zdziału pastry. Rogaliki ibułeczki zciasta francuskiego muszę po...

Pyszny i aromatyczny pieczony pstrąg z warzywami to proste w przygotowaniu danie obiadowe, które przyrządzisz w niecałą godzinę.   Aromatyczny, pieczony pstrąg z warzywami Dzisiaj przedstawiam wam kolejny przepis na pyszną rybkę, tym razem jest to pstr...

Witamy wszystkich w naszej Akademii Burczymiwbrzuchu, cyklu, który na chwilę zawiesiłyśmy chyba rok temu. Myślałyśmy, że temat pierogowy został wyczerpany w tej notce, stanowiącej teraz część pierwszą cyklu, jednak wasz pierogowy entuzjazm sprawił, że ...

To już 7 edycja Festiwalu Restaurant Week, której ambasadoruję i nie dość, że coraz trudniej mnie zadowolić, bo z roku na rok jestem coraz bardziej wybredny, to jeszcze coraz ciężej mnie zaskoczyć. Jednak przez te 3,5 roku nauczyłem się jednego—&...

A la broche - określenie potraw pieczonych narożnie (szaszłyki, kiełbaski)A la carte - wybór posiłku z jadłospisuA la creme - potrawy duszone lub zapiekane w śmietanieA la grecque - potrawa gotowana w oliwie z ziołami i sokiem cytrynowymA la meunier - ...

Czy Wam też się tak wydaje, jakby dni tak szybko zlatywały? Ostatnio, będąc na uczelni czas się dłużył i dłużył, lecz teraz nie wiem, kiedy zleciał poniedziałek i prawie cały wtorek? Co się dzieje z tym czasem? Z jednej strony bardzo mnie to cieszy, gd...

W marcu tego roku Michelin Main Cities of Europe, przez wielu uważany za najważniejszy przewodnik restauracyjny na świecie, przyznał gwiazdkę drugiej polskiej restauracji. Do Wojciecha Modesta Amaro dołączył więc Andrea Camastra, szef włosko-francuskie...

Małe kawałki z piersi indyka w kremowym sosie z serka mascarpone z dodatkiem suszonych pomidorów to propozycja na szybki obiad. Zamiast indyka można użyć piersi z kurczaka. Gotowe mięsko można podać z ulubioną kaszą lub ryżem.składniki:500 g piersi z i...

tarta marchewka z jabłkiemCzasem siła tkwi w prostocie:) Klasyczna surówka marchew z jabłkiem- dość szybka do przygotowania, pełna witamin i smaku. Chyba każdy ją jadł:) Smak zależy od rodzaju użytych jabłek oraz ilości dodanego soku z cytryny. Pasuje ...