Przepis na Zupa szczawiowa

Znowu eksperymenty:-) tym razem wpadłam na pomysł by do zupy dyniowej dodać trochę masła orzechowego. Efekt był niesamowity, w całym domu pachniało orzechami. Składniki:1 mała dynia (około 1kg-1,5kg)2 cebulełyżka miodułyżka imbiru150ml śmietany 18%3 ł...

Bardzo łatwa w wykonaniu, ale za to bardzo smaczna zupa z grochu łuskanego. Śmiało można ją zblendować i podawać z grzankami, ptysiami lub grzankami z masłem czosnkowym.Co potrzebujemy:2 szklanki grochu łuskanego(polówki)ok.2,5 litra wody (może s...

Dzisiaj będzie również zupa, tym razem jednak postanowiłam dopieścić siebie (bo mam ją na talerzu) i Was klasykiem! Zupa cebulowa! Któż o niej nie słyszał?Pamiętam jak wiele lat temu na bardzo zacnym forum kulinarnym zarzucono mi, że przepis na moją ce...

Pochodząca z Japonii dynia hokkaido od kilku lat staje się coraz bardziej popularna w naszym kraju. Jej zaletą są niewielkie rozmiary, orzechowy smak oraz to, że przed ugotowaniem nie trzeba obierać z niej skórki. Jej delikatny smak warto wzbogacić kor...

Masło orzechowe robi w tym przepisie całą robotę. Masło orzechowe jako składnik podkręcający na słodko-słono krem z pasternaku podpatrzyłem w Kukbuku. Orzechową miksturę uwielbiam, więc metodę Agaty Wojdy z Opasłego Tomu natychmiast zapamiętałem i przy...

Przyznaję, że mam ogromną słabość do chrupiących przekąsek i ich podjadania choćby podczas czytania, czy oglądania filmów ; ) Oczywiście zdaję sobie sprawę, że nie jest to zdrowy nawyk, przynajmniej w odniesieniu do kupnych przysmaków, o...

Mam nadzieję, że Święta upłynęły Wam w spokojnej, rodzinnej atmosferze, która trwa nadal : ) Być może część z Was ma teraz w planach odpoczynek od cięższego jedzenia, więc ciasto z ciecierzycy sprawdzi się idealnie : ) Bardzo smaczne i zdrowe, ...

Uwielbiam aromatyczne dania o bardzo wyrazistym smaku. Kurczak w sosie kokosowo orzechowym to orientalny przysmak, który na pewno zasmakuje wszystkim miłośnikom kuchni indyjskiej. Przygotowuje się go błyskawicznie, jest bardzo sycący i do tego ...

Brrr… Ale zimno się zrobiło. Nie wiem jak Wy ale dla mnie w taki zimny Post Zupa krem z pora i jabłka z aromatycznymi grzankami pojawił się poraz pierwszy w .

Nie ma nic lepszego na zimowy obiad niż pożywna, rozgrzewająca zupa. Pomidorowa należy do moich ulubionych, gdyż uwielbiam smak pomidorów w każdej postaci. Ponadto zupa nie wymaga wiele pracy, więc jest znakomitą opcją dla leniuchów. Nie można przy tej...

Wspólną cechą Polaków i Włochów ze środkowych regionów kraju jest zamiłowanie do zbierania leśnych grzybów. We Włoszech prym wiedzie oczywiście cenna trufla, dodawana prawie do wszystkiego, od jajecznicy po makaron. A na drugim miejscu są porcini czyli...

Zupę jarzynową uwielbiam od zawsze. Moja smakuje nieco inaczej niż ta, którą pamiętam z dzieciństwa, gdyż nie zabielam jej śmietaną a mlekiem, a do przygotowania wywaru często używam wyłącznie warzyw. Przyzwyczaiłam się do tego i to mi odpowiada, ale z...

Kolejny raz wykorzystujemy to, co jest pod ręką. "Nowalijki" pojawiły się, więc co???...do dzieła ;) Smaku udzielił RafexSkładniki 4 młode marchewki1 młody seler400 g młodych ziemniak...

Dlaczego musztardowa zupa przyszła mi do głowy? Bo zwykły krem jarzynowy miał zbyt prosty smak. Jak to się mówi... Potrzeba matką wynalazku :)MUSZTARDOWA ZUPA KREM Z JARZYNAMISkładniki:3 pietruszki1 seler korzeniowy1 cebula1 marchewka2 małe ziemniaki5 ...

Szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna, wymaga dosłownie 5 składników. Efekt zaskakuje bardzo. To taka zupa awaryjna, składniki można przygotować wcześniej i mieć np. zamrożone.Szybka zupa krem z dyni500 g dyni (np. hokkaido), pokrojonej na kawa...

500 g brukselki1 puszka groszku1,5 l wywaru wołowego2 ziemniaki10 cm pora1 mała cebula1 marchewkasólpieprzkminekszczypta paprykiszczypta chilichleb i kiełbasa dobrej jakościWarzywa oczyścić , wrzucić do wywaru, dodać przyprawy, uzupełnić wodą tak by wa...