Przepis na Zupa szczawiowa

Brazylijska lemoniada z limonki jest czymś zaskakującym. Nie tylko nie ma w niej cytryny, ale do tego jest mleko! A jednak jest bardzo orzeźwiająca, wcale nie za słodka, pachnąca. Zaskakuje świeżością i lekką konsystencją. Koniecznie trzeba jej spróbow...

fot. Marcin KiełbiewskiWersja tradycyjnadynia na halloween2-3 marchewki1 pietruszkamały seler lub ½ większego (opcjonalnie)3-4 duże ziemniakicebula, porzielona pietruszka4 listki laurowe, ziele angielskie, sól, pieprzok. 50-70 ml oliwy Dynię dokł...

Połączenie marchewki i imbiru jest rewelacyjne! Z jagodami goji i podsmażoną cebulą otrzymamy delikatną, ale zaskakującą w smaku, odżywczą zupę-krem, która idealnie nada się na lekką kolację lub pierwsze danie obiadowe. Jest do tego tak prosta do przyr...

Bardzo lubię zupę z soczewicą, zwłaszcza kiedy przychodzi jesień i zima.Zazwyczaj jest ona u nas drugim etapem po daniu z soczewicą i warzywami, o czym pisałamtutaj.Dzisiaj zachciało mi się zupy z soczewicy ale nie było dania wczoraj :) więc dzis...

Minestrone to bez dwóch zdań najpopularniejsza i możliwe, że najpyszniejsza włoska zupa. Tak jak wszystkie tradycyjne, domowe dania przepisów na tę zupę jest chyba tyle co włoskich kucharzy. Mój przepis to ten "na oko", zwany też czyścicielem lodówki. ...

Grochówka z kociołka przesiąknięta aromatem ogniska i wędzonych żeberek. Idealna zupa na wakacyjne biesiadowanie.Składniki :1 kg grochu łuskanego1,5 kg żeberek wędzonych0,3 kg boczku wędzonego0,3 kg kiełbasy2 średnie cebule3 ząbki czosnku2 marchewki2 k...

Piszę post w pierwszy dzień urlopu, obiecałam fance mojego bloga, a szczególnie zupy z soczewicą - Madziu to dla Ciebie. Wybacz mi, że tak późno :) Obiecałam to jeszcze jednej osobie, więc są dwie i nie mogę ich zawieść :D Post będzie konkretny,...

VEG DELI, to jedno z kolejnych miejsc, do których nie trafiłabym zapewne bez pomocy internetowego szumu i zachwytu nad restauracją. Druga rzecz - muszę przyznać, że ciągnęła mnie do niego ciekawość spróbowania wegańskiej kuchni w interesującym (jak...

Lubię tę zupę za to, że jest prosta w przygotowaniu, sycąca i bardzo smaczna.Składniki:- 2 duże cukinie- 2 cebule- 3 ząbki czosnku- 3 ziemniaki- 1 pietruszka- 0,7 l bulionu warzywnego- kilka łyżek oliwy- 100 g ...

W zimowe dni nie ma nic lepszego niż pyszna i gorąca zupa. A jeszcze lepiej, gdy można ją przyrządzić się w kilka chwil. Tajska zupa z kurczakiem z dodatkiem imbiru i chilli nie dość, że rozgrzewa to pomaga przy przeziębieniu. Śmiało może zastąpić cięż...

ZIEMNIAKI SMAŻONE Z GRZYBAMI I BOCZKIEMMój Mąż i Dzieci zrobili mi ostatnio wielką niespodziankę i poszli do lasu zbierać grzyby,skądprzynieśli mi dwa kosze tych cudowności :) Mój Syn kazał koniecznie w tym wpisiezaznaczyć, ze to On z...

Dziś miałam ochotę na lekki obiad po pracy. W poszukiwaniu inspiracji sięgnęłam po książkę "Karolina na detoksie". Znajdziecie w niej jadłospis na 7 dni, który pomoże oczyścić organizm. Lekka zupa tajska od razu wpadła mi w oko. Zachęcił mnie ciekawy d...

Nie wiem jak Wam, ale mnie zupy szczególnie smakują jesienią i zimą.Zupa to idealny sposób na rozgrzanie się w chłodniejsze dni :-)Dzisiaj polecam Wam barszcz z pieczonych buraków dodatkowo przesmażonych na smalcu firmy Rolnik.Zupa jest pyszna, p...

Botwinka to kolejny smak mojego dzieciństwa.Zupa robiona przez moją Mamę była najlepsza na świecie,a moja? Co najmniej najlepsza w mieście ;)Pyszna, mocno czerwona i aromatyczna.Powróćcie do dawnych lat i przygotujcie sobie i rodzince tę zupę.Wszyscy b...

Kapuśniak z kiszonej kapusty fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na tradycyjny kapuśniak z kiszonej kapusty na sposób mazurski.Najsmaczniejszy kapuśniak z kiszonej kapusty gotowany na rosole, z cebulą, ziemniakami, zielem angielskim i liściem laurowym. ...

Nic nie smakuje tak dobrze, jak pieczone pomidory w szczycie swojego sezonu. Słodkie, mięsiste i pełne aromatu. Nie potrzebują wielu towarzyszy, by wykreować coś wspaniałego. Dziś zupa krem z pomidorów pieczonych w oliwie razem z czosnkiem. Lekko kwask...