Przepis na Zupa szczawiowa

Znowu mamy niedzielę! Czas naprawdę zapieprza jak szalony, a tydzień mija nam błyskawicznie. Na szczęście do marca coraz bliżej i to jest bardzo pocieszająca myśl :) Na początku marca czeka nas jeszcze egzamin z języka niemieckiego, a potem jesteśmy ju...

Krupnik, typowo polska zupa. Nieco szarobura, ale przygotowana we właściwy sposób, jakże smaczna i pożywna. To już drugi przepis na krupnik na blogu, pierwszy był na wołowinie. Ten jest tańszy, bardziej dostępny. Nie wiem który smaczniejszy, na pewno ...

Wspaniałe wspomnienie z ubiegłego tygodnia. Niesamowicie aromatyczna i sycąca zupa do wykonania w pół godziny. Obawiałam się trochę czy domownicy zjedzą zupę z rybą na szczęście moje wątpliwości szybko się rozwiały. Zupa ledwo starczyła na dwa dni :)pr...

Cześć =) Rosół jest zupą, na którą każdy ma swój sposób. Mój rosół robię sposobem rodzinnym. Wyznaję przy tym 3 zasady.Pierwsza zasada, to wyeliminowanie wszelkich kostek rosołowych. O ile nie pożałujemy składników, to nie ma sensu psuć zupy glutamin...

Przyszła jesień a to znak, że pora na zupę dyniową. Przyznam się Wam szczerze, że w tym roku dość długo z nią zwlekałam, lecz z pewnością wszystkie zaległości nadrobię z nawiązką. A dziś, ugotowałam jej najlepszą z możliwych wersję. Jest tak smaczna, ż...

Zupa wiśniowa to smak lata. A może smak dzieciństwa. Bardzo dobrze mi się kojarzy. Z całkowitą wolnością, swobodą, śmiechem. Pomimo, że nie przygotowuję jej zbyt często, mam do niej szczególny sentyment i każdorazowo, jej smak przynosi uśmiech na mojej...

Wiecie kiedy mam największą ochotę na zupę?W chłodne wieczory, gdy wracam z pracy... albo po długim spacerze w śnieżne zimowe dni lub kiedy zmagam się z kapryśną pogodą, która potrafi zmrozić mnie tak, że nie marzę o niczym innym jak wiosłowanie dużą ł...

Kiedy zobaczyłam na durszlaku akcję "batatową" od razu pomyślałam, że jest to coś dla mnie. W UK te słodkie ziemniaki są dostępne w większości sklepów. Osobiście zawsze mam na przechowaniu kilka sztuk ziemniaków "tradycyjnych" oraz batatów, które stosu...

- po 6. miesiącu- bez glutenu- bez jajek- bez mleka- bez cukruI nadszedł czas, gdy moja ponad 6-miesięczna córka rzeczywiście zjada to, co jej ugotuję, a nie jedynie wypycha językiem albo rozsmarowuje wokół.Może codziennie regularne podawanie pos...

Koszmar przedszkola?Były dwa. A właściwie trzy.Pierwszy to zupa owocowa na kisielu ze smętnymi i szarymi wiśniami z komputu rozgotowanymi do granic możliwości, tak samo jak makaron.Drugi to zupa mleczna na płatkach owsianych lub na makaronie (nie pamię...

Zupy kremy to coś, co bardzo lubimy. Tym razem padło na zupę ze świeżego zielonego groszku z dodatkiem naszej samodzielnie wyhodowanej mięty.Moim zdaniem mięta bardzo dobrze przełamuje smak groszku i cała zupa ma wyjątkowy smak.Do tego trochę jogurtu, ...

Tradycyjny krupnik fot. Moja Książka KucharskaTradycyjny krupnik jęczmienny na dróbkach. Krupnik - pyszna polska zupa z kaszy jęczmiennej perłowej, z ziemniakami, marchewką i grzybami. Prawdziwy polski krupnik ugotowany na dróbkach, ...

Na zewnątrz coraz bardziej ponuro i szaro, dlatego warto rozgrzać się tym esencjonalnym bulionem z dodatkiem imbiru, sosu sojowego, chińskiej kapusty pak-choi, makaronu mie, grzybów mun i krewetek. Wciąż zimno? Dodaj nieco ostrych papryczek pokrojonych...

Dzisiaj ugotowałam zupę z białej kapusty. Przyznam się,że robiłam ją pierwszy raz.Z białej, gdyż pozostała mi kapusta z gołąbków, więc postanowiłam coś z nią zrobić.Zupa wyszła super, jest esencjonalna i czuje się zapach kapusty. Gorąco polecam.Z...

Chciałam Wam pokazać co przygotowałam na swoje wegańskie urodziny :) Może komuś się to przyda i będzie mógł skorzystać z niektórych pomysłów.Oczywiście gwiazdą wieczoru był tort oreo :D Nie mogło zabraknąć moich ulubionych ciastek!Przepis znajdziecie t...

Kolejna książka jaką otrzymałam do recenzji, tym razem od wydawnictwa esprit.com pt. "Zdrowe i proste gotowanie ze św. Hildegardą z Bingen" autorstwa B. Pregenzer i B. SchmidleKsiążka jest w miękkiej oprawie i liczy 224 strony. Na początku znajdziemy k...