Przepis na Zupa szczawiowa

No cóż, nie da się ukryć - jesień już tuż tuż.Uwielbiam zapach suchych liści i rześkiego powietrza o poranku, dynię i śliwki. A sezon na nie już w pełni!Zupa z dyni jest bardzo rozgrzewająca, sycąca i słodka! Z kleksem ze śmietany, pajdą do...

Jeśli lubicie delikatne ale wyraziste i klarowne smaki, to ta zupa przypadnie wam do gustu.Jest esencjonalna, wyraźnie imbirowa ale łagodna w smaku. Bok choy śmiało można zastąpić kapustą pekińską a makaron chow mein na przykład ryżowym.Świetna, smakuj...

Lubię czasem wracać wspomnieniami do włoskich podróży. Soczyste pomidory, świetne wino i długie spacery nad zatoczkami malowniczego Cinque Terre na samą myśl wywołują uśmiech na twarzy. Takie wspomnienia wykorzystuję w kuchni, starając się przywołać na...

Zupa mleczna to świetny sposób na szybkie i zdrowe śniadanie :)Makaron możemy ugotować wcześniej i przechowywać w lodówce np. jeśli ugotujemy go wieczorem rano będziemy mieli pyszny zdrowy posiłek w kilka minutSkładniki :Makaron - u mnie pełnozia...

Wczoraj jeszcze upalny dzień, dziś już nadmorski, silny wiatr i coraz gęstsze chmury...Skarpet jeszcze nie wkładam, ale herbatę parzę coraz częściej i nie jem już tak dużo lekkich sałatek.Latem, gotowanie zup w naszej kuchni jest zawieszone. Czasem pró...

Seriale jednak edukują, również kulinarnie. Zupę mulligatawny (nazwa pochodzi z tamilskiego (maligetouni), czyt. mulligatołni) poznałam dzięki "Humans".Pieprzowa woda (to oznacza jej nazwa w rodzimym języku) jest wschodnioindyjską, gęstą zupą roz...

Wczoraj było dużo gotowania, sushi, chili con carne, pierś z kaczki..A że nie lubię, gdy coś się marnuje, z nadmiarowych produktów powstała przepyszna zupa. Wędzona papryka łosoś i nuta anyżku.Nadmiarkowa wędzonaSkładniki:-1 litr rosołu wołowe...

Dzisiaj wstawiam kolejny przepis. Tym razem na zupę-krem z brukwi. Wiem, że mało kto zna i uprawia to warzywo, a także, że ciężko je zdobyć. A jeśli już ktoś je kojarzy, to najczęściej z tym, że zupę z bru...

Kremowa zupa krem z delikatnym, słodkim smakiem cebuli. Jest pyszny i sycący. Podany z grzanką czosnkową - idealne połączenie.Składniki:- 4 średnie cebule- 3 duże ziemniaki- 1 łyżka masła- 2 ząbki czosnku- 1 garść nerkowców- 1 l wody/bulionu warzywnego...

Cześć!Kolejny dzień - kolejny obiad. Wczorajszy obiad :KLIK.Dzisiaj pokażę Wam obiad mojej mamy - pyszna zupa pomidorowa. Przepyszna!Przepis:Na patelnię nalać trochę oleju (1-2 łyżki) i rozgrzać. Pokroić 4-5 cebul na duże kawałki i smażyć na oleju. Dod...

Jabłka i gruszki nie będą ciemniały przy krojeniu, jeżeli wrzucimy je na chwilę do lekko osolonej wody lub skropimy sokiem z cytryny.*****Cytryny będą bardziej soczyste, jeżeli włożymy je na 1-2 min do gorącej wody przed wyciśnięciem soku.*****Suszone ...

Zupa jest naprawdę smaczna a buraki lubimy w każdej postaci. Obiad idealny!Polecam ;-)składniki;4 ziemniaki3 buraki czerwone2 laski zwyczajnej2 łyzki smietany1 marchewka1 pietruszka8 pieczareksól, pieprz, ziele angielskie, lisc laurowy2 łyzki sok...

Soczewica - kolejne odkrycie! zupa grochowa w moim domu cieszy się wielką popularnością. Któregoś dnia zamiast łuskanego grochu który właśnie się skończył dodałam soczewice - czerwoną i to był bardzo dobry pomysł. Moim zdaniem to taka grochówka w lżejs...

Koperek kojarzy nam się z pięknym słonecznym latem, jednak kiedy zrobiliśmy porządek w naszym ogrodzie a podczas wyrywania badyli koprowych nasionka same się siały teraz pięknie znów kiełkują i niebawem znów będziemy się cieszyc kolejnym zbiorem ...

Na dworze zimno więc rozgrzewająca zupa będzie dziś idealna!Kto chętny?Zapraszam!Składniki;2 skrzydełka kurze2 marchewki1 pietruszka1 porpół szklanki czerwonej soczewicysól, pieprz. lisc laurowy, ziele angielskie, słodka papryka, przyprawa uniwersalna1...

Moja dzisiejsza propozycja to smaczna zupa a właściwie krem. Wiem, że nie wszyscy lubią...ale może spróbujecie? Zapraszam!Składniki;5 dużych marchewek1 pietruszka3 ziemniakisól, pieprz, liśc laurowy, papryka słodka, pieprz cayenne , ziele angielskie1 u...