Przepis na Zupa szczawiowa

Zobaczyłam to cudo w sklepie i nie mogłam się oprzeć. Miała być zupa, później farsz do naleśników, skończyło się na prostych, ale przepysznych racuchach.Składniki:dynia piżmowałyżka cynamonuposiekany korzeń imbiru - mały kawałeczek (ok 1-2 cm sześcienn...

Pyszna, zdrowa i tania zupa z kalarepki to fantastyczna propozycja na jesienno-zimowe obiady. Jest łatwa i szybka w przygotowaniu, a jej słodkawy smak, wydobyty dzięki duszeniu składników na maśle, z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie.Kalarep...

Raz do zupy cukiniowej dorzuciłam kukurydzy, a porową podałam z serem pleśniowym. Dlaczego więc nie urozmaicić pomidorowej pieczoną papryką? ;) A Wy jak dopieszczacie swoje zupy?Składniki:250ml bulionu1 mała marchewka1 puszka pomidorów (bez skórki)1 ce...

Sezon na pomidory zbliża się ku końcowi więc to ostatnia chwila by jeszcze się nimi nacieszyć nim zatęsknimy za ich soczystym miąższem i słodko-kwaśnym smakiem. Zanim zrobi się szaro i smutno sięgnijmy po ich słoneczny smak i zafundujmy sobie lato na o...

Nie lubię zup. Rosół zjem, wiadomo. Ale do innych mnie nikt nie przekona. Lubię smak pomidorowej i krupniku i tak dalej... Lubię też zupę krem z pomidorów, ale ta z zielonego groszku totalnie podbiła moje serce! Kremy są bardzo pożywne, pełne witamin i...

Dynie kuszą swoim kształtem i kolorem, idealnie wpisując się w atmosferę jesieni. Zupa krem z dyni to propozycja nie do odrzucenia, aksamitna, smaczna, doskonała w swej prostocie. Zanim sięgniecie po kubek gorącej herbaty i zagrzebiecie się pod kocem z...

Od ostatniego posta minął prawie rok. Bardzo wiele się w tym czasie zmieniło w moim życiu i nie mam czasu dla siebie, a co dopiero na publikowanie. Od pewnego czasu jednak na moim profilu na facebooku zaczęła wzrastać aktywność i ilość osób odwiedzając...

A skąd wegetarianie czerpią białko, skoro nie z mięsa? A no głównie z roślin takich jak: soczewica, soja, cieciorka;-) Dziś proponuję Wam zdrowy, syty i lekko pikantny obiadek w 25 minut.Proszszszeee;-)Wegetariańska zupa marokańska z soczewicą czerwoną...

Zapewne zastanawiacie się dlaczego "trzy po trzy"? Jak dojdziecie do listy składników na pewno się domyślicie.Zupa pyszna takie trochę leczo, ale delikatne, za to ze zdrowa jaglaną kasza i bez mięsa. Idealnie na upały.Składniki:3 małe cukinie3 cz...

Szybka zupa z kurczakiem z nutącytryny i makaronem w kształcie ryżu.Delikatna w smaku troszkę przypominarosół z kurczaka .Składniki dla 4 osób: 2 średniej wielkości marchewki1 laska selera naciowego2 ząbki czosnku1 mała cebula130g makaronu orzo (w kszt...

Tradycyjna polska zupa z kiszonej kapusty i warzyw gotowana na wywarze z żeberek wieprzowych. Bardzo sycąca i pożywna, podawana samodzielnie lub z pieczywem. Składniki:500 g kapusty kiszonej250 g żeberek wieprzowych2 kiełbasy2 marchewkipietruszka...

Zupa z buraków, ale w innej odsłonie niż tradycyjny barszcz czerwony? Proszę bardzo! Dzisiaj częstuję Was kremem z buraków. Trawa cytrynowa, liście limonki Kaffir oraz czarny sezam sprawiają, że nasz polski burak nabiera zdecydowanie orientalnych smakó...

Jesień zaczyna się dla mnie wraz z pierwszym talerzem zupy dyniowej. W tym roku, jesień już przyszła:) Zupa wg poniższego przepisu wychodzi bardzo aromatyczna, dosyć ostra i mocno rozgrzewająca za sprawą cynamonu, kurkumy i ostrej papryki. Wspaniałego ...

Wiosna! Pyszności nareszcie zawitały na targach i w osiedlowych warzywniakach :) Jest już rabarbar,botwinka, młoda marcheweczka i oczywiście, długo wyczekiwane, szparagi! Z utęsknieniem czekam na ten krótki, ale jakże pełen smaku sezon szparagowy...

Mamy zimę i niedobór świeżych warzyw o względnie naturalnym smaku. Z pomocą przychodzą brokuły, których smak w ciągu roku w zasadzie się nie zmienia (przynajmniej tych marketowych). Moja wersja zupy krem - trąci azjatyckimi smakami, rozgrzewa i napełni...

Była już tradycyjna zupa krem z dyni, była dynia hokkaido, tak więc przyszedł czas na dynię piżmową. Ze wszystkich dyń jest chyba najmniej słodka, ale za to ma bardzo maślany smak. Idealnie nadaje się do pieczenia i komponowania z wyrazistymi skł...