Przepis na zupa rybna

O pejzance usłyszałam za sprawą XV Ogólnopolskiego Konkursu „Nasz Kulinarne Dziedzictwo – smaki regionów”. Lubelski finał odbywał się tydzień temu w Muzeum Zamoyskich w Kozłówce. Pejzanka wystąpiła tam w ramach atrakcji: jako zupa, kt...

Dynia...zdecydowanie królowa jesieni, króluje od października, aż do stycznia.Na pierwszy rzut oka wydaje się nie do ruszenia, właściwie nie wiadomo do czego się nadaje, takie były moje odczucia, kiedy ujrzałam ją pierwszy raz w życiu, potem koja...

Czy jest coś lepszego w jesienny, szary dzień niż kubek (miseczka) rozgrzewającej zupy? Gotuję ich ostatnio dużo, korzystając z bogactwa jesiennych warzyw na targu. Moje zupy są najczęściej bardzo proste i na warzywnych wywarach. Oprócz klasyków z marc...

Zapraszam na kolejny przewodnik po naszych lunch boxach z zeszłego tygodnia J1.- „krupnik” z ryżem, czyli mój sposób na pierwszy posiłek po zatruciu; zupa na wywarze z kurczaka z warzywami (marchewka, pietruszka, seler) z dodatkiem ryżu, natki pietrusz...

W lutym moja biblioteka kulinarna powiększyła się o kilka ciekawych pozycji. 1. "Przepisy na szczęście" Maia Sobczak, wyd. Muza.Maia pisze o życiu tak, że chce się żyć. Wystawić twarz do słońca, wdychać zapach lasu, ugotować coś prostego i zdrowego zar...

Dzień dobry,Już po raz drugi zapraszam Was dowspólnego odkrywania bogactwa i wyjątkowości kuchni hiszpańskiej w ramach organizowanej przeze mnie akcji kulinarnej¡Viva España!Zrodzona z burzliwej historii Półwyspu Iberyjskiego, niosąca ze so...

Dzisiejszy post pierwszy raz dotyczy przepisu na zupę. Osobiście nie jestem miłośniczką tego rodzaju potraw, ponieważ są dla mnie chwilowymi zapychaczami a obiady dwudaniowe są dla mnie zbyt obfite i jem je tylko od święta. Jedną z moich ulubionych zup...

Wszyscy zgodnie nienawidzą poniedziałków, dziś więc zainspiruję Was dobrym jedzeniem na koniec tego nielubianego powszechnie dnia tygodnia.Cały grudzień był dość junk foodowy jak na mnie. Sporo wegańskich przetworzonych "szatańskich" produktów (bo prze...

Jakkolwiek dziwnie by to nie brzmiało- tak, istnieje herbata z kapusty. A nawet ze szpinaku czy pomidorów.Świetnie się nadadzą, gdy chwilowo "przeje się" zwykła zielona albo miętowa.Herbaty Veggie Tea wpadły mi w oko, gdy byłam w Poznaniu w herbaciarni...

Odkąd mieszkam w Niemczech, czyli od trzech lat drugi raz dopiero jestem na zwolnieniu lekarskim i to uwaga nie na cały tydzień, a kilka dni. Choruję oczywiście częściej, ale przeważnie taki spadek formy dopada mnie na urlopach. Niemal z każdym pobytem...

Zostałam po raz pierwszy nominowana do zabawy Liebster Blog Award przez Olga Pi z Cukry Proste za co bardzo dziękuję :)Nominacja doLiebster Blog Awardjest otrzymywana od innego blogera w ramach uznania za “dobrze wykonaną robo...

Krem z ziemniaków jest pożywny, pyszny, rozgrzewający i syty. Robi się go błyskawicznie. To pyszna zupa, a w towarzystwie podsmażonej i chrupiącej kiełbaski chorizo i świeżej kolendry, smakuje wybornie. ...

Propozycja na delikatny krem marchewkowy z dodatkiem kuminu oraz sezamową nutą. Zupa jest pożywna i aromatyczna, a swym smakiem przenosi nas w cudowne smaki kuchni arabskiej. Całość podawana z dodatkiem cieciorki oraz kleksem jogurtu greckiego.Potrzebn...

Kochani, Postanowiliśmy dziś wybrać się na uroczystą kolację z okazji szóstej rocznicy ślubu. Z kolacji zrobił się obiad. Ostatnimi czasy 28 tydzień ciąży niestety przesypiam może z 1/3 nocy, o wielokrotnych wizytach w łazience nawet ni...

Często piszę o tym, że cenię sobie w kuchni szybkość i prostotę przepisów, a także wszechstronność przepisów, które wykorzystuję. Dlatego chcę podzielić się Artykuł Jedzenie do pracy #1 6 przepisów pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyj...

Niestety w tym roku nie dane jest nam nacieszyć się piękną, złotą jesienią. Lato jeszcze na dobre się nie skończyło, a za oknem już mamy zimną, deszczową i wietrzną pogodę. Aura jest bardzo depresyjna i nie zachęca do opuszczania cieplutkiego mieszkani...