Przepis na zupa rybna

Powiem tak : zupa bez ani jednego zbędnego składnika. Nie odpowiadam za wersje bez tego albo tamtego ;)250 g - 300 g fasoli Jaś 5 gałązek rozmarynugarść pistacji2 łyżki soku z cytrynyróżowy pieprzłyżka masłaliść laurowyNamaczamy Jasia na 8-12 godzi. Ni...

Składniki:około 800 g dyni piżmowej2 łodygi selera naciowego1 średnia cebula500 ml bulionu warzywnego(może być z kostki, ja przygotowuje wcześniej i korzystam z zamrożonego)1/2 puszki mleczka kokosowegosól, pieprz, płatki chilli, tymianekolej rzepakowy...

tak, wiem, jeszcze jedna zupa-krem. co ja poradzę, że lubię. tym razem zielono-żółta, z kawałkami uprażonej szynki dojrzewającej i grzankami z żytniego chleba.300 g zielonego groszku300 g żółtej fasolki szparagowej2 małe cebule2 łyżki oliwy5 szklanek b...

Już niedługo przepisy z tym smacznym warzywem, nieodzownie kojarzącym się nam z jesienią oraz pewnym amerykańskim świętem;) Część naszych dyni (z babcinego ogrodu) już pokrojona w kostkę i zamrożona (do wykorzystania np. w zupie krem z dyni), część upi...

Niezwykle esencjonalna, pachnąca lasem zupa grzybowa. Bardzo rzadko przygotowuję ją w ciągu roku, bo jest to dla mnie smak, który kojarzę głównie ze świętami :). W wigilię zawsze podaję ją w czystej postaci, bez makaronu.Składniki (3 porcje) :40 g susz...

Cześć,Mój dom opanowały wirusy i bakterie. Niestety. Boli głowa, bolą uszy, wysoka gorączka. W takich chwilach chce się tylko leżeć i spać. Z drugiej strony trzeba coś jeść. Według mnie na chorobowe dni najlepszą potrawą jest gorący rosół z kurczaka, z...

Została mi na drugi dzień zupa z kalafiora i tak pomyślałam z moją córcią, że możemy z niej zrobić zupę krem i będzie całkiem nowe danie. Po dodaniu do niej jeszcze groszku ptysiowego miałyśmy całkiem pyszny nowy obiadek. Nawet mi się spodobała ta wers...

Rozgrzewająca, bardzo aromatyczna zupka z filetów rybnych.Potrzebujemy:- 3 marchewki- 2 pietruszki- kawałek selera- duży por lub 1 większa cebula- ok. 70 dkg filetów z ryb (u mnie: dorsz atlantycki, miruna)- łyżka tartego świeżego imbiru (sporo, ale dz...

Zupa pomidorowa idealna. Podana z kluskami :)Potrzebujemy:- 2 kg pomidorów (mogą być różne gatunki)- 2-3 łyżki oliwy- 1 główka czosnku- 1 cebulaCebulę obieramy i kroimy na połówki. Z główki czosnku ścinami górę, bez obierania. Pomidory myjemy i nacinam...

Zupa jarmużowa chodziła za mną od dawna. Wreszcie się udało!Składniki:8 szklanek bulionu (kurczak, narchew, pietruszka)pół brokułacebulaczosnekok 100 g jarmużusólpieprzolej do smażeniaW garnku na oleju podsmażamy cebulę i czosnek. Kiedy się lekko zarum...

Aromatyczna, warzywna, pikantna, rozgrzewająca i sycąca zupa - tak można nazwać Minestrone. Zupa ta jest jednym z najczęściej przygotowywanych dań we Włoszech i choć my w Polsce mamy swoją jarzynówkę, to warto sięgnąć czasem po coś troszkę innego. Na t...

ćwiartka z kurczaka - 1 sztkasza jęczmienną wiejska - 1 szklziemniaki - 4 sztmarchewka - 2 sztpietruszka - 1 sztseler- 1/4 sztcebula - 3 sztjarzynka w proszku - 1 łyżkanatka pietruszki i seleraćwiartki umyć, włożyć do garnka, dodać obrane i opłukane i ...

Zupa krem z białych warzyw to ulubiona zupka mojej Malwinki z czasów niemowlęctwa. Doprawiałam ją wtedy sporą ilością natki pietruszki i podawałam z gotowanym łososiem - zajadała, aż miło. Warzywa korzeniowe obie kochamy miłością absolutną, a naszym fa...

Dawno temu zamieściłam na blogu przepis na zupę z dyni z tajskimi akcentami i muszę powiedzieć, że w sezonie dyniowym robię ją bardzo często i zupa ta nadal smakuje mojej rodzinie. Jest lekko pikantna, rozgrzewająca - po prostu idealna na jesienne i zi...

Korzystam z kończącego się już sezonu na dynię tak intensywnie, jak tylko mogę. W kuchni goszczą więc u mnie na co dzień zupy z dyni, placuszki, pieczona dynia czy.. chlebek dyniowy. Z dodatkiem bananów i całym mnóstwem zdrowych składników. Taki chlebe...

Jeśli zrobiliście już ciasto bez pieczenia z dyni, zajadaliście się kremem z dynii nadal nie wiecie co zrobić z jej nadmiarem to polecam przyrządzić taki właśnie mus z dyni. Dzięki temu przepisowi będziecie mogli cieszyć się dynią przez cały rok....