Przepis na zupa rybna

Zupa pomidorowa to mój numer jeden. Mogłabym jeść ją codziennie. Całe szczęście, że pozostali domownicy także ją lubią, choć nie koniecznie jest ich faworytem. Najmłodsi domownicy zjedzą każdą jej wersję, natomiast najstarszy preferuje wariant klasyczn...

Zupy jarzynowe to świetna okazja na dostarczenie do organizmu dużej dawki witamin, składników mineralnych i błonnika pokarmowego, a także wody, o której niestety często zapominamy. Przed nami cudowna wiosna, która jak co roku obdaruje nas zdrowymi smak...

Czeskie zupy, czyli polévki, to głównie wywary i o wiele liczniejsze gęste zupy, czy to na zasmażce, czy przecierane. Mimo bliskości Polski, w tradycyjnej kuchni czeskiej brakuje naszej ogórkowej. Dość liczne są zupy z warzyw strączkowych - jak poniższ...

Zupa krem z cukinii jest bardzo szybka i prosta w przygotowaniu. Potrzeba nie dużo składników. Idealna w dni, w których nie wiem co przygotować na szybki obiad. Serek śmietankowy sprawia, że zupa ma prawdziwie aksamitną konsystencję.Składniki:1 nieduża...

Moja "przygoda" z daniami z dyni zaczęła się dopiero rok temu. Pomyśleć, że tyle dobrego mnie ominęło:-P Tym razem zupa dyniowa krem, bardzo przyjemna w smaku nawet dla osób pozornie nie lubiących dyni, które jak zauważyłam strasznie się nią objadają ;...

Kapuśniak to zupa znienawidzona przeze mnie w dzieciństwie. W końcu kto by jadł takie rzeczy jak marchewka, koperek czy kapusta? Sorry, ale takie paskudztwa mogły służyć wyłącznie do tego, żeby je przerzucać w zupie łyżką...Z kapusty od zawsze uwielbia...

Czytaj więcej »

Zupa jakby krupnik, z dodatkiem zielonego groszku. Tradycyjny gotowany na warzywnym lub mięsnym wywarze, z dodatkiem suszonych grzybów lub kawałkami mięsa. Mamusie niejadków chyba robią wszystko, żeby przemycić odrobinę dodatkowych warzyw w różnych pot...

Zupy krem to jedne z moich ulubionych zup, niezależnie z jakich warzyw je zrobimy. Są bardzo sycące i do zrobienia w niedługim czasie. Zupę krem z marchewki robiłam po raz pierwszy i nie bardzo wiedziałam, czego się spodziewać. Czy słodyczy ugotowanej ...

Temperatura rośnie, małymi krokami zbliża się lato! Botwinka kusi nas swoimi kolorami na straganach i zachęca do stworzenia chłodnika. Wiadomo, że botwinkowa zupa jest znakomita, ale jeśli zostanie Wam miseczka chłodnika to polecam przemycić ją do chle...

Puree z dyni to moja pozycja obowiązkowa na jesień : ) Wykorzystacie je do wypieków, placuszków, zup, a nawet przygotowania pieczywa. W najbliższym czasie będę Was zamęczać kilkoma przykładami ; )Przyrządzenie dyniowego puree jest banalnie prost...

Rozgrzewająca zupa pełna witamin i składników odżywczych dobra na jesienne chłody i nie tylko. Zawiera w swym składzie również pomidory które dodają lekko kwaskowatości do zupy. Przepis ten pochodzi z bardzo starej książki, w starych... The post Zupa d...

Chłodnik z ogórka, zielonego jabłuszka z dodatkiem kolendry Zabiorę Was w co nieco azjatyckie, tajlandzkie klimaty.. po staropolsku. Ekspresowa zupa ogórkowa właściwie w wersji smoothie. Bezglutenowa i oczywiście i bezmleczna Arty...

Absolutnie uwielbiam zupę chrzanową i to we wszystkich jej odsłonach. Dwa lata temu na bloga trafił przepis na jej kremową, delikatniejszą wersję (można by powiedzieć, że bardziej kobiecą) a tu mamy klasykę zupa gęsta, że łyżka st...

Jest to bardzo aromatyczna zupa, a jej podstawą jest hiszpańska kiełbasa chorizo, bardzo aromatyczna i wyrazista w smaku. To ona wiedzie prym. Dodatek ciecierzycy i marchewki sprawia, że jest również bardzo sycąca. Koniecznie podajcie ją z kleksem kwa...

Jesień i zima to zdecydowanie czas na gęste i pożywne zupy. Warto zawrzeć w nich kasze i rośliny strączkowe, dzięki czemu otrzymamy pożywny posiłek, który przy mniejszym apetycie może stanowić cały obiad. Jeśli nie masz dużo czasu na gotowanie, to przy...