Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Ten post dedykuję tym, którzy mimo prób i chęci, nie dali się przekonać, że wegeburger może być pyszny :) Ja sama nie raz nacięłam się na te rozpadające się, mączne pseudo-kotlety, a hitem było dla mnie menu w pewnym bistro, gdzie vegeburger był po pro...

Okres wiosenno-letni to najlepszy czas na koktajle, smoothie oraz inne owocowe lub warzywne napoje, które nie da się ukryć, że kocham. Nawet kiedy nie mam ochoty na nic innego, na bosko smakującą porcję witamin oraz skałdników mineralnych bez problemu ...

Dzień i noc różnią się od siebie diametralnie. Dzień to gościu pełen jasności i ciepła, nastawiany pozytywnie do świata, pełen humoru i zawsze gotowy do działania. Noc to tajemnicza dama, czasem nieśmiała, czasem skrywająca uśmiech, czasem niosąca w so...

Nie dajmy się zwariować. Żeby jeść gęsinę nie trzeba czekać na ten jeden dzień w roku - 11 listopada. Wydawać by się mogło, że to takie trochę słabe - zbliża się Narodowe Święto Niepodległości - i rusza gastronomiczna akcja promująca konsumpcję gęsiny....

Czereśnie są to jedne z moich ulubionych owoców. Najbardziej lubimy czereśnie w czystej postaci, nieprzetworzone, wyjadane prosto z miski, lecz nie wyobrażam sobie zimy bez chociażby kilku słoiczków najzwyklejszego kompotu z czereśni. Owoców do kompotu...

Mam wielką słabość do tego, co czeskie. Do filmów, ciepłego absurdalnego humoru, abnegackiego luzu. Nie wyobrażam sobie życia bez Zelenki, Čapka, smażonego sera, waniliowych rogalików, salami i filmu Wycieczkowicze (Účastníci zájezdu). A to tylko kilka...

Na kolację zacumowały u nas łódeczki Caprese, czyli trochę inne kanapki z sałaty rzymskiej, która doskonale nadaje się na tego typu przekąski. Polecam też przepis na wrapy z sałaty rzymskiej. Wiosna za pasem, a to idealny czas na lekkie i Czyta...

Czerwiec i truskawki to idealna sezonowa para. W czerwcu mamy kilka uroczystości rodzinnych, na których zawsze pojawiają się ciasta bez pieczenia, głownie sernik z truskawkami, który każdego roku jest inny. Sernik na zimno z truskawkami to deser, który...

Tarte ogórki w sosie pomidorowym powstały przypadkowo. Bardzo lubimy ogórki, a  szczególnie smakują nam ogórki małosolne i kiszone, oraz ogórki konserwowe. Przepis, o którym wspomniałam wymyśliłam, gdy po przyjeździe z urlopu pod folią na działce były ...

Sezon jabłkowy trwa u mnie na całego, nie za sprawą akcji jedzmy jabłka na złość Putinowi, który nałożył embargo na polskie jabłka, a za sprawą pysznych papierówek, które dostał Piotrek od kolegi, a niedługo dostanie jabłka / sierpniówki. Tym razem pro...

Schab faszerowany jajecznicą i szpinakiem, inaczej roladki schabowe to propozycja na niedzielny obiad. Przeważnie ze schabu przygotowujemy kotlety schabowe lub rolady ze schabu. Rolada to przeważnie płat mięsa, lekko rozbity tłuczkiem, doprawiony wedłu...

Sałatka gyros czy też inaczej zwana u nas sałatką kebabową jest po kruchej sałatce z panierowanym kurczakiem i sałatce jarzynowej najczęściej poszukiwaną na blogu sałatką. Taka warstwowa sałatka Gyros. jest bardzo pożywna, ma dużo mięsa, warzyw, jest b...

Jeden z najpopularniejszych wśród domowych piekarzy przepisów z książki J. Hamelmana "Chleb", więc musiałem spróbować upiec go i ja.Jest to chleb pszenny z dodatkiem mąki żytniej razowej (10%) robiony na zakwasie. Chleb jest dosyć prosty do wykonania. ...

Kurczaka w sosie robiłam już na wiele sposobów, jest to bowiem najszybszy w przygotowaniu obiad, a że mam w domu maniaka makaronów wszelkiej postaci, to tylko wystarczy zakombinować coś ze smakiem żeby cały czas nie serwować tego samego. Dziś naszło mn...

Wkraczam dziś w 3 tydzień postu leczniczego, 14 dni za mną. Jestem z siebie bardzo dumna. Nie złamałam się ani razu i trwam, pomimo odbytych w tym tygodniu 4 imprez rodzinnych, gdzie stoły gięły się od przesmacznych potraw. Nie było łatwo siedzieć i ba...

Ozdoby choinkowe z pomarańczy to dobry pomysł dla osób, które lubią samodzielnie robić dekoracje świąteczne. Wykonanie takich ozdób na pewno nie należy do skomplikowanych zadań, a efekt jest całkiem niezły. Już same pomarańcze i mandarynki wprowadzają ...