Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

WitajciePo ostatnich dniach skąpanych w słońcu nadszedł dość mocno pochmurny, dlatego postanowiłam przygotować coś rozgrzewającego. Tym razem zupa krem z warzyw (marchwi, ziemniaków i kalafiora) a do tego chips z bekonu. Proste, rozgrzewające i syte da...

Dziś czas na coś lżejszego, czyli zupę. Ale Zupę nie byle jaką, bo pełną białka, a co najważniejsze naprawdę smaczną i rozgrzewającą. Stanowi ona pełnowartościowy posiłek i można ją zjeść nawet po treningu. U mnie tak szybko zniknęła, że dysponuję tylk...

Przez ostatnie kilka dni pogoda była dość jesienna. Dlatego postanowiłam zrobić rozgrzewającą zupę. Z czerwonej soczewicy. Z odrobinką chilli :)Składniki:1 szklanka czerwonej soczewicy1 mała papryczka chili (użyłam pół łyżeczki ostrej węgierskiej pasty...

Klasyk wśród zdrowych i pożywnych zup kremów. Zupa z zielonego groszku z dodatkiem świeżej orzeźwiającej mięty.Składniki:450 g mrożonego groszku500 ml bulionu lub wodyduża cebulaoliwa z oliwekspora garść świeżej miętysól, pieprzkilka łyżek śmietany kre...

Jakaś niemoc w pisaniu opanowała mnie ostatnio. Nowe przepisy, obfotografowane dania czekają w kolejce, a ja jak nigdy nie mogę się zmobilizować do napisania postu. Mam nadzieje że to chwilowy stan, który lada moment minie. W końcu nie długo święta i t...

Kończy się już powoli sezon na zimowe zupy, ale ta zupa tak bardzo zaskoczyła mnie smakiem, że postanowiłam przepis na nią utrwalić tu na blogu, bo jesienią i zimą z pewnością do niej powrócę. A dodam jeszcze, że nie jestem fanką selera i użuwałam tego...

Mało ostatnio jedliśmy zup... może to wyda się trochę śmieszne, ale kiedyś bałam się je gotować. Kilka lat temu udało mi się nawet zepsuć zupę z proszku :) Postanowiłam to zmienić. Przynajmniej dwie zupy w tygodniu od dzisiaj. A zaczynam od zupy kremu....

30dag mięsa wołowego3 marchewki2 liście selera1 liść pora3 liście pietruszki500ml domowego przecieru pomidorowego 200ml śmietany do zup 12 lub 18%100g makaronu2 łyżki mąki3l wody1 łyżeczka soliMięso zalewamy wodą z solą i gotujemy pod przykryciem 40 mi...

Idealna pomidorowa powinna być lekko kwaśna, aromatyczna i baaardzo pomidorowa :) Na blogu pojawiło się już wiele propozycji na pomidorową ale dzisiaj przepis na moją ulubioną wersję.Składniki:200g passattty pomidorowej (u mnie passatta z ziołami)50g m...

Zupę tą zrobiłam z pozostałości jakie mi zostały po zrobieniu kiełbasy drobiowej. Patrz tu http://kuchniapokolen.pl/pyszna-kielbasa-drobiowa/ Jeśli nie robicie takiej kiełbasy to wcale nie przeszkadza żeby zrobić taką pomidorówkę. Nie każdy musi mieć w...

Zapraszam na leciutką zupę groszkową z wyraźnym aromatem świeżej bazylii, czyli miseczkę płynnej wiosny. Przepis Jamiego. Zupa z groszku z bazylią (z moimi zmianami): 6-7 dymek, ok. 1 l bulionu warzywnego, 750 g mrożonego groszku, ...

Żadne pomidorowe kremy,pomidorówki z ryżem lub z nietradycyjnymi dodatkami nie wchodzą w grę,jeśli małolat rzuca hasło-pomidorówka:)Ma być tradycyjnie,ze śmietaną i krótkim makaronem nitki,ma być po prostu tak,jak u babci:)I najlepiej,żeby pomidorówka ...

Z utęsknieniem wypatruję nowalijek, czekam na botwinkę, młody szpinak, młode ziemniaczki. A tymczasem czas na wykorzystanie tego, co jeszcze dostępne. Dziś zupa porowo-ziemniaczana. Najprostsza!Składniki:1,5 litra wywaru warzywnego (1,5 l wody, 2 średn...

Dziś proponuję wspaniały śmietanowy sos kurkowy- kolejny smak jesieni:)- zapraszam na jesienną zupę dyniową- Post z dnia 06.09.2015: http://smakiszczescia.pl/zupy/zupa-dyniowa/ lub na krem dyniowy- Post z dnia 31.10.2014: http://smakiszczescia.pl/zupy/...

porcja mięsa na rosół2 pęczki botwinkimłoda włoszczyzna 3 ziemniakipuszka czerwonej fasoli1/2 pęczka koperku 3 łyżki koncentratu pomidorowego100 ml śmietanki 30 %3 łyżki soku z cytryny 4 ziela angielskie4 liście laurowecukier sólpieprz Porcję mię...

Kocham groszek, od zawsze. Jako dziecko ukrywałam się u babci na działce na grządce z groszkiem, zrywałam i zjadałam młodziutkie strączki groszku i wyskubywałam słodkie ziarenka. Ten smak zawsze przypomina mi beztroskie wakacje i cudowne letnie dni. Gd...