Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Pyszna, kwaskowa zupa krem ze szczawiu to kwintesencja wiosny na talerzu, podana z jajkiem przepiórczym ugotowanym na twardo.Składniki:- duża garść szczawiu- 1 duży ziemniak- 1 litry bulionu warzywnego lub wody- 1 cebula szalotka- 2 łyżki k...

Wegetariańska zupa krem, lekka i zdrowa z kaszą jaglaną w roli głównej. Dużo włoskich smaków pod postacią bazylii, mozzarelli i pomidorów suszonych oraz oliwy. Zupa jest syta dzięki kaszy a do tego szybka do zrobienia.1 cebula duża1 por biała część1 do...

Pomidorowa, nie tylko po niedzielnym rosole jest pyszna.Składniki 300 g żołądków drobiowych2 marchewki1 pietruszka1 mały seler200 g pieczarek2 liście laurowe4 ziarenka ziela angielski...

W poniedziałek proponujemy pomidorówkę w iście włoskim stylu ;) Składniki2 marchewki1 pietruszka1 mały seler2 łyżki masła1 l bulionu warzywnego500 ml passaty pomidorowej250 g ravioli (u nas z ricotta i grzybami)świeża bazyliapieprzPrzygotow...

Dzisiaj coś na rozgrzewkę oraz dla wielbicieli mięsiwa. Wszak to taka typowa zimowa zupa, ciężkostrawna, lecz zarazem bardzo smaczna.Dodatek ziół uczyni ją bardziej strawną, nie warto, więc na nich oszczędzać. Zupa ta jest na tyle treściwa, że z powodz...

Stanęłam przed dylematem jak spożytkować gigantyczną cukinię. Na całe szczęście temperatura odczuwalnie zelżała i mogłam zrobić zupę krem. Nie taką tradycyjną, delikatną, ale z pikantnym przytupem :) Z dużą ilością imbiru i z każdą minutą zaostrzającą ...

Cześć =) Dziś chciałbym przedstawić kolejną wersję zupy jarzynowej, tym razem według przepisu, który dostałem od mojej sąsiadki. Zupa wyszła fantastycznie i na pewno będę ją robił częściej.Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania takiej zupy,...

Cześć =) Zupa klopsowa, to zupa, która jest bardzo znana i chętnie jedzona w mojej rodzinie, ale z kolei mało znana wśród innych ludzi. Zazwyczaj, gdy mówię komuś o zupie klopsowej, to mało kto wie o czym mowa.Zupę klopsową poznałem dzięki kuchni ba...

Cześć =) Zupa klopsowa, to zupa, która jest bardzo znana i chętnie jedzona w mojej rodzinie, ale z kolei mało znana wśród innych ludzi. Zazwyczaj, gdy mówię komuś o zupie klopsowej, to mało kto wie o czym mowa.Zupę klopsową poznałem dzięki kuchni ba...

Zdecydowanie zupa dla miłośników czosnku. Zupa ma przyjemny czosnkowy aromat, a całość uatrakcyjniają grzanki i jajko sadzone z płynnym żółtkiem. Ps.Im dłużej w zupie będziemy gotować czosnek tym mniejszy będzie miał aromat.Składniki na 3-4 porcje:1,5 ...

Mamy już drugi dzień wiosny, zatem obowiązkowo w kuchni pojawiają się zielone produkty i dania. Cały dzień zleciał mi na wiosennych porządkach, więc obiad w wersji fast, ale oczywiście zdrowy! Zupa krem z brokułem i koperkiem w rolach głównych.Przygoto...

Mam najlepszą babcię na świecie, która dała mi tonę botwinki i szpinaku. A w dodatku miałam zamrożony bulion warzywny, więc obiad powstał w mgnieniu oka. Zupa z młodej botwinki zadowoli każdego - wegan w wersji basic, wegetarian w wersji z jajkiem i/lu...

zupa z fasolką szparagowąKażda pora jest dobra, na delikatne warzywne zupy, pełne koloru i witamin.składniki na cztery, sześć osób2 l drobiowego bulionu,3 ziemniaki300 g fasolki szparagowej1 cebula3 łodygi selera naciowego2 marchewki2 łyżki...

Kiedy letnia pogoda nas nie rozpieszcza lub gdy wrócimy z górskich wędrówek... Zupa sycąca, aromatyczna i szybka w przygotowaniu;) Zamiast mięsa mielonego proponuję również grzanki - co, kto woli;)Składniki:2l wody lub gotowego bulionu500g mięsa mielon...

A skoro już jesteśmy w temacie włoskich klusek, to chciałem zaprezentować jeszcze jedno danie bazujące właśnie na nich. Dla odmiany jednak będzie to zupa. W literaturze i internecie występuje pod dwoma nazwami: Zuppa Imperiale i Royale Bolognese. Ta pi...

Uwielbiam Zupy w formie kremów. Są lekkie i bardzo sycące. Dziś proponuję Krem Kalafiorowy z Dodatkiem Ząbków czosnku oraz grzankami domowej roboty. Zupa ta jest bardzo łatwa i bez problemu zrobią ją wszyscy.Krem Kalafiorowy z Domowymi Grzankami&...