Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Otrzymałam niedawno do testów urządzenie do filtrowania wody Puricom Stella. Filtr składa się w sumie z czterech filtrów i membrany odwróconej osmozy. Jak działa?Woda jest wpychana do filtra przez ciśnienie z sieciPrzechodzi przez trzy pierwsze filtry ...

Uwielbiam skandynawskie wypieki, więc kiedy ukazała się książka Nordic Bakery kupiłam ją od razu. Wykorzystałam z niej większość przepisów i nie zawiodłam się. Od wypieku pierwszych, klasycznych cynamonowych bułeczek zapragnęłam kiedyś odwi...

Pierwszą książkę Williama Curleya kupiłam pięć lat temu. Wtedy niewiele wiedziałam o jej autorze. Do zakupu skusiła mnie...okładka. Byłam wtedy na kulinarnym etapie fascynacji własnoręcznie robionymi czekoladkami i pralinami i ciągle poszukiwałam...

Kto z Was śledzi mój fan page na FB ten wie, że w połowie stycznia w przepięknych okolicznościach przyrody i w wyborowym towarzystwie kulinarnych blogerów, miałam przyjemność wypocząć w hotelu Gaca Spa w Kazimierzu Dolnym. Pojechałam tam na zaproszenie...

Hot cross buns to tradycyjne bułeczki wypiekane na Wielki Piątek na Wyspach Brytyjskich, w Australii, Nowej Zelandii, RPA, Kanadzie i Indiach. Są robione na słodko z charakterystycznym krzyżem na środku. Dziś można je kupić np. w Anglii prz...

Subiektywny przegląd wydarzeń z polskiej i światowej gastronomii. Zestawienie zawiera jedynie te miejsca, wydarzenia, w których uczestniczyłam osobiście. Zapraszam na zdjęciowe podsumowanie najciekawszych wydarzeń w mijającym roku 2015.STYCZEŃ&nb...

To były duże targi. Oooj, duże. Rozrasta nam się śląski bazar, rozrasta... Cieszy mnie to bardzo, bo uwielbiam przybywać na edycję poświęconą projektom dla dzieci - odzywa się we mnie wówczas mama, którą jestem, i wciąż drzemiące we mnie dziecko - taki...

Wegetarianizm jest co raz bardziej popularny na całym świecie, ale wiele osób nie wyobraża sobie życia na diecie bezmięsnej. Wegetarianie przekonują, że dieta wegetariańska jest na tyle różnorodna, że nie odczuwają braku mięsa w diecie i teoretycznych...

Tłusty czwartek tuż tuż, można nawet sobie pofolgować i zrobić tłusty tydzień albo tłusty weekend - przede wszystkim po to, żeby zaspokoić smak i żołądek. Tym bardziej, że tłusty czwartek mimo iż jest silnie powiązany ze Świętami Wielkanocnymi,to na ca...

To danie jest niesamowite w smaku, trudno go nawet opisać - pesto z pistacji, bottarga i duszone pomidorki cherry. To wszystko. Tylko tyle i aż tyle. Jest też niezwykłą mieszanką specjałów z różnych części Włoch. Makaron trofie pochodzi z Ligurii, pes...

Obchodzimy dziś Światowy Dzień Chleba.I tak mnie trochę naszło na małą refleksję...Wokół chleba od pewnego czasu jest sporo szumu.Zdrowy on, czy niezdrowy.Uczula czy nie uczula.Tuczy czy nie tuczy.Część z osób nie może jeść większości rodzajów pi...

Od dłuższego czasu chodziło za mną ciasto warstwowe, z kremem, owocami i polewą, takie, które robi się dość długo i etapami, ale które efektem końcowym i smakiem wynagradza z nawiązką włożony weń trud i czas. Nieczęsto robię takie ciasta, ale korzystaj...

Zapraszam na kolejny wpis z cyklu, co tam u głodnej Olci! :)PLAN TRENINGOWY:PONIEDZIAŁEK:Człowiek wstaje o 7:00 i wie, że nic nie musi! Piękny poranek. O 7:40 zakłada buty do biegania, rozgrzewa się i wychodzi. No pada, e tam pada, mży! 5...

W Majowej PiekarniAmber zaproponowała przepis na chleb śródziemnomorski, pochodzący od Bogutyn Młyn. Dodatek ziół, czarnuszki i suszonych pomidorów spowodował, że świeżo upieczony chleb, sam z masłem jest już rarytasem. Pomyślałam, że skoro mamy ...

Nie znam osoby pełnoletniej- można rzec dorosłej, zwłaszcza płci żeńskiej, która choć raz...

Archipelag Lofotów, Przylądek Północny, Bodø, Narvik, Hammerfest… Północna Norwegia od dawna pobudza naszą wyobraźnię. Na dłuższą wycieczkę w ten rejon przyjdzie jeszcze pora, ale podczas tegorocznego lata zdecydowaliśmy się zrobić pierwszy, mały krok ...