Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Dzisiejszy wpis powstał z myślą o mojej czytelniczce. Jakiś czas temu otrzymałam taką oto wiadomość: Pani Kasiu staram się uważnie śledzić Pani blog, czytać wszystkie wpisy, komentarze. Wszystko pięknie i zachęcająco jest opisane. Wielkie gratul...

Cześć!Chcę Wam dziś opisać wydarzenie, w którym miałam przyjemność brać udział. Odbyło się wczoraj (22.04.2017) w moim mieście Krakowie. Być może część z Was słyszała o inicjatywie LokalnyRolnik.pl oraz o miejscu Targ Ekosfera Mateczny.Ten pierwszy to ...

"Wspaniały" - taką nazwę nosi ciasto z trzema warstwami: serową, makową oraz z orzechów włoskich. Ciasto jest naprawdę świetne i w pełni zasługuje na swoją nazwę. Każda z warstw jest niezwykła w smaku a całość idealnie ze sobą komponuje tworząc "Wspani...

Kierunki takie jak TCS na UJ, JSIM na UW czy informatyka na AGH-owskim WIET-cie to tylko niektóre z tych, które od dawna wymieniane są jako jedne z najlepszych studiów informatycznych w Polsce. To prawda, ale jednocześnie potrafią to być kierunki najba...

Siedem żyć gofraW pierwszej części kulinarnych wspomnień z Belgii było już o frytkach, było o czekoladzie... z belgijskich stereotypów pozostały mi już chyba tylko gofry. Budki z goframi nie są może tak popularne jak frytkarnie, ale dla głodnego nic t...

Stopniowe odchodzenie od idei liberalizmu, tolerancji, otwartości i wielokulturowości jakiego jesteśmy obecnie świadkami  jest dla wielu z nas, w tym dla mnie, trudne do zaakceptowania. Co prawda zdążyliśmy już nieco ochłonąć po szoku związanym z Brexi...

W zdecydowanej większości przypadków, po przejściu na wegetarianizm zwiększa się konsumpcja nabiału. Bo białko, bo niedobory, bo coś za mięso musi być. Znam tę sytuację z autopsji i nawet wysunę myśl, że nie jestem w tym osamot...

Tym postem wyrażę swoją miłość do skrzydełek - a czuję ją odkąd pamiętam, od wczesnego dzieciństwa, kiedy to z niedzielnego kurczaka mnie przypadały właśnie skrzydełka. Do dziś dnia tę część kurczaka darzę sentymentem, i kiedy muszę przygotować szybki ...

Gulasz to narodowe węgierskie danie składające się głównie z mięsa, cebuli oraz papryki. Gulasz węgierski w połączeniu z kluskami śląskimi smakuje wyśmienicie tworząc smakowite danie, które z pewnością doskonale zaspokoi nasze apetyty. Kluski Śląskie...

Witam serdeczniePodzielę się przepisem na pyszny domowy chleb gryczany z siemieniem lnianym . Chlebek jest prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny .Będziemy potrzebować :z podanych proporcji wyjdzie chlebek o wadze około 1100 g 200 g mąki gryczanej20...

Wraz z końcem lipca zakończyła się pierwsza organizowana przeze mnie akcja, w której wzięły udział 134 blogi. Była to dla mnie ogromna przyjemność :) Zdarzyły się niestety przepisy, których nie mogłam zaakceptować. Niektóre nie dotyczyły napojów, tak j...

Ze wszystkich kuchennych wynalazków, utensyliów, przyborów i gadżetów najbardziej chyba cenię i szanuję obieraczkę do ziemniaków. Przyrząd, który zamienił żmudną kuchenną mitręgę w kilkunastosekundową operację. Który pozwala zmarnować jak najmniej dobr...

Wielkanocne ciasta to przede wszystkim baby, mazurki i serniki oraz paschy. Według mnie nie może ich zabraknąć na świątecznym stole. Piekło się je w całej Polsce od stuleci.BabaCzy wiecie, że historycy sztuki kulinarnej są zgodni, że baba powstała w po...

Po ostatniej książce Jamiego Olivera "Comfort food" moje oczekiwania względem kolejnej pozycji poszybowały hen poza ziemską atmosferę. Nic dziwnego, że byłam podekscytowana, kiedy dowiedziałam się planach wydania kolejnej...Jednak już sama okładka nowe...

Pajda ze smalcem i karkówka z keczupem to już przeżytek. Dziś na bożonarodzeniowych jarmarkach królują u nas węgierskie ciastka – ale jako polskie! Adwentowe instalacje sprzedażne ma już każde większe polskie miasto, a i te mniejsze organizują u siebie...

Ania lubiła pohejtować mamuśki. „Madki”, jak sama zwykła je nazywać. Wkręcała się na grupy dyskusyjne dla mam i „baitowała madki” czyli prowokowała je hejterskimi komentarzami do reakcji. Sama oczywiście bezdzietna. Lat około dwudziestu. Z profilu na F...