Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Mój ulubiony przepis! Tuńczyka kupiłam w Lidlu w trakcie tygodnia hiszpańskiego, jest niesamowity. Wszystko zostało wymyślone w kilka minut, kiedy nie było czasu, że zajść do sklepu, a w spiżarce było tylko trochę rzeczy :)- połowa słoiczka kaparów- 3 ...

Zielono mi i coraz bardziej wiosennie. Zapasy szparagów aż proszą się o wykorzystanie by móc już nowymi zapasami wypełnić półkę z zamrażarce. Jarmuż, który jest dostępny u nas cały rok o każdej porze smakuje wyśmienicie. I szpinak, którego jestem ogrom...

Smaczna kanapka, należąca do tych bardziej wymyślnych. Smażone tosty francuskie z pysznego chlebka na zakwasie, z rozpuszczającym się serem pleśniowym, grillowaną cukinią i jajkiem w koszulce podane z kilkoma listkami rukoli i posypane świeżo zmielonym...

Szybkie i proste w przygotowaniu danie w zaledwie kilka chwil z kilku dostępnych przez cały rok składników. Składniki:300 gram piersi kurczaka 1 marchewka 1 papryka garść zielonej fasolki szparagowej 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 cm świeżego imbiru 1 mała...

Bardzo smaczne, wytrawne placki z dynią, kozim serem i suszonymi pomidorami. Zasmakowały nawet największemu anty-fanowi koziego sera, który wcinał je z uśmiechem na ustach. Świetnie komponują się z suszonym pomidorem, jako dodatek natomiast wybra...

Makaron z kurczakiem, ricottą, orzechami, pomidorami i bazyliąDziś wpadam z pomysłem na obiad. Moje śniadania przez najbliższe trzy dni są wykonywane w ramach pewnego zamówienia, o którym już niedługo, także nie mogę się nimi dzielić (; Ale mam nadziej...

Ledwo co wróciłam z Trójmiasta i będąc szczerą, jestem zupełnie wykończona podróżą. Nie mogę uwierzyć, że dziś już czwartek! Kiedy we wtorek rano wstałam z łóżka, byłam pełna energii, można powiedzieć, że byłam całkiem szczęśliwą Neko, ruszyłam na plaż...

Nie mogę się doczekać lata, straganów z owocami i warzywami, malin, bobu. W oczekiwaniu na ten najbardziej smakowity okres roku kombinuję, jak mogę z warzywami, aby jakoś "przetrwać".Dziś wymyśliłam kotleciki z kaszy jaglanej i marchwi, i muszę przyzna...

Gnudi to typowe włoskie danie, bardzo zbliżone do gnocchi, z tą różnicą, że ziemniaki są zastąpione ricottą. Ta baza sprawia, że kluseczki są delikatne i niezwykle miękkie. Skonsumowanie ich było istną przyjemnością, dosłownie rozpływały się w us...

Podając czysty barszcz nie wiadomo co zrobić z mięsem. To moja propozycja na pyszny farsz.  Na patelni roztopić masło, dodać pokrojoną drobno cebulkę. Smażyć aż cebulka zmięknie i lekko się zarumieni. pod koniec dodać posiekany ząbek czosnku. Barszcz p...

Wyszło rewelacyjne, zniknęło bardzo szybko. Goście zachwyceni. Polecam Suszone grzyby zalać wrzącą wodą i zostawić na godzinę. Następnie wyjąć i bardzo drobno posiekać. Wody nie wylewać, Pieczarki umyć osuszyć i pokroić bardzo drobno. Na patelni rozgrz...

Zrobiłam go dzisiaj na obiad, tym razem z warzywami. Sos który się wytworzył podczas gotowania...

Pomysł na wykonanie takich babeczek widziałam w internecie, ale wykonanie i składniki to już mój...

Pyszne ciasteczka, zrobione zjedzone

Piątek,piąteczek,piątunio...rybka musi być bo je uwielbiam. Tym razem propozycja łososia ze szparagami.Składniki:30 dag makaronu wstążki lub kokardy ( u mnie z pszenicy durum)30 dag fileta z łososia1 pęczek zielonych szparagów1 cebula4-5 z...

Oładki wywodzą się z tradycyjnej kuchni rosyjskiej.Najczęściej przygotowywano je w różnych zmodyfikowanych wersjach - i na słodko, i na słono - na terenach wschodniej Polski. Przepis zaczerpnęłam z książki s Anastaz...