Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Sałatka ze stekiem to szybki sposób na pyszną kolację po pracy albo lekki obiad. Sekretem przygotowania mięsa jest krótkie smażenie na mocno rozgrzanej patelni. Mięso wołowe solimy zawsze dopiero po wysmażeniu. Trzeba też pamiętać, by nie nakłuć ani ni...

Kocham i uwielbiam.Takimi słowami mogę określić smak tartaletek. Bardzo kruche ciasto i pyszne krówkowe nadzienie a do tego konfitura wiśniowa dająca lekko kwaśnego smaku. Polecam wypróbować.Z podanych składników wychodzi 25-30 tartaletek (ilość w zale...

Mimo, iż bardzo lubię gotować, miewam takie chwile, że po prostu nie chce mi się kombinować i stać w kuchni nie wiadomo ile... Bardzo często sięgam wówczas po makaron. Znacie kogoś, kto nie lubi makaronu? Ja nie :D Pewnie dlatego, że możemy go przygoto...

Jak już niedawno wspomniałem, że aby ożywić troszkę mojego bloga, będę co jakiś czas wstawiać recenzje różnych kawiarni czy cukierni na terenie województwa pomorskiego, które z pewnością warto odwiedzić. Tak naprawdę, upiekę dwie pieczenie na jednym og...

W ramach współpracy z księgarnią Sprzedaż Dobrej Książki oraz kawiarnią Plumkawka Art Cafe Wine Bar przygotowaliśmy dla Was kolejny konkurs! Tym razem do wygrania są 3 książki o tematyce kulinarnej oraz voucher na 50 zł do wykorzystania w kawiarn...

Muszę przyznać, że bardzo lubię pracować z masą bezową. Chociaż w sumie sama nie wiem dlaczego - jest ona bardzo kapryśna, lubi pękać i się kruszyć. Może to dlatego, że od zawsze miałam słabość do bezy - na moje urodziny Mama zawsze przygotowywała tort...

Cześć!Jeśli komuś znudziła się tradycyjna kanapka z masłem, wędliną i serem to zapraszam do poczytania. Pomysł może trafi Wam do smaku.Wiosenne wydanie tostów i garść witamin :)Składniki:* bagietka* 2-3 ząbki czosnku* oliwa z oliwek* pomidorki koktajlo...

Kuchcik firmy Tupperware to wyjątkowe urządzenie, które służy do ubijania białka jajek, śmietany, przygotowania majonezu, mieszania różnego rodzaju deserów. Przekonaj się, że ubicie piany z czterech białek jest możliwe w 25 sekund bez użycia prądu.Ubij...

Wiem, że są wśród naszych Czytelników także profesjonaliści, którzy wolą samodzielnie mielić kawę, ale zarówno my, jak i większość naszych znajomych kupujmy kawy już zmielone. Widocznie jesteśmy jeszcze na bardzo wczesnym etapie kawowego rozwoju cywil...

Jak suszyć śliwki węgierki w piekarnikuSuszone śliwki węgierki, to wspaniały, aromatyczny dodatek do wielu dań kuchni polskiej i międzynarodowej. Ususzone samodzielnie w piekarniku lub suszarce do warzyw będą zdecydowanie smaczniejsze i tańsze niż, te ...

Składniki: 1 kg tłustego, zmielonego twarogu sernikowego w wiaderku 250 g nierafinowanego cukru pudru trzcinowego 100 150 g masła (przy bardzo tłustym twarogu tzn, powyżej 18%, można dać tę []

Tego roku rabarbar będzie częstym gościem na moim stole, nie dość że obecnie jest go sporo na rynku to i na działce go bardzo dużo i to strasznie mnie cieszy bo zwykle nie skorzystałam z sezonu na tyle by być z niego zadowolona! Często przeoczę sezonow...

Pyszne, zdrowe i pożywne placuszki z ugotowanej kaszy jaglanej. Szybkie i proste w przygotowaniu, idealne na śniadanie lub podwieczorek.Składniki na ok. 8-10 sztuk:1 filiżanka* ugotowanej kaszy jaglanej2 jajka2 łyżki cukru1 cukier waniliowy (10g)1 łyżk...

W pewnej książce kulinarnej natknęłam się na pomysł ze smażoną fetą i od razu urodził się w mojej słowie pomysł na wykorzystanie tego patentu w sałatce. Smażona feta jest zarazem delikatna i chrupiąca, jet bardzo smaczna aczkolwiek aby smażenie j...

Składniki:250 gram piersi kurczaka3 łodygi rozmarynu1/3 szklanki ugotowanej ciecierzycy (bądź z puszki)2 marchewki, gotujemy na parze 20 minut garść roszponki5 pomidorków koktajlowych oliwa z oliwek z dodatkiem chilisólpieprzpapryka wędzona w pro...

Składniki:300 gram piersi indykasól, pieprzwędzona papryka natka pietruszki 1 cukinia1 bakłażan 1 czerwona papryka1 żółta papryka1 puszka pomidorówzioła prowansalskie oliwa z oliwek cebula ząbek czosnku Pierś indyka doprawiamy solą, pieprzem i wędzoną ...