Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Ostatnio tata obdarował mnie suszonymi mieszankami różnych gatunków fasoli ze swojej działki. Nie znam ich nazw, ale na pierwszy rzut oka był tam Piękny Jaś, czarna fasola, brązowa, szara, jakieś łaciate ziarna, była ich cała masa. Jak wykorzystać taki...

Kto spróbuje raz pysznego, rozgrzewającego Ramenu, ten już zawsze do tego smaku powraca! Ramen jest to taki Rosół Doskonały japońskie danie składające się z bulionu, mięsa, jajka i innych ulubionych dodatków, z czego najważniejszy jest maka...

Koniec października był dość łaskawy dla Pomorza, nie lało non stop! Wiatr rozganiał czarne chmury, słońce rozświetlało kolorowe liście. Zaliczyłam kilka spacerów za miastem, odwiedziłam ulubione klify i naładowałam baterie. Wzburzony Bałtyk, zapach la...

Nadszedł dzień zakończenia akcji "Czekolada wytrawnie" i choć było to nie małe wyzwanie to znaleźli się odważni, którym bardzo dziękuję.Mamy kilka nowych cudownych przepisów, które zresztą chętnie wypróbuję w zaciszu mojej kuchni.Udział w akcji wzięły ...

Lekka zupa z kalafiorem i kluseczkami którą zrobimy bardzo szybko. Dobrze jest mieć wcześniej ugotowany albo zamrożony wywar, wtedy zupa jest lepsza.1/2 kalafiora2 marchewki1 kawałek selerapor biała część750 ml bulionu warzywnego1 liść laurowy2 ziela a...

W takie pochmurne dni nie pozostaje nic innego, jak zjeść rozgrzewającą zupę. Wyszła bardzo podobna go grochówki, choć ma swój, soczewicowy, oryginalny charakter.Składniki300 g czerwonej soczewicy1,2 l rosołu drobiowo-wołowego2 ząbki czosnku 3 średniej...

Nie mogliśmy zdecydować się na zupę...wahaliśmy się między pomidorową a ogórkową, więc poszliśmy na kompromis i połączyliśmy obie. Wyszło bardzo smacznie.Składniki4 ogórki kiszone2 marchewki1 cebula1 ząbek czosnku 1 łyżka masła500 ml przecieru pomidoro...

Aromatyczna, lekka i pożywna...bezmięsna propozycja na przepyszną zupę.Składnikimała główka kapusty2 duże marchewki1 mały seler1 pietruszka4 ziemniaki1 cebula1 łyżka masła1,5 l gorącej wody2 liście laurowe5 ziaren ziela angielskiego4 łyżki śmietany 18%...

Bardzo lekka, mega smaczna...po prostu boska 3Składniki 1 mała kapusta pekińska2 marchewki1 pietruszka1 mały seler4 ziemniaki 1 pęczek koperku1 łyżeczka masła klarowanego1 l bulio...

Taka zupa będzie smakować nie tylko tym którzy lubią tradycyjną pomidorówkę. W Wielkim Tygodniu ta postna zupa może znaleźć nowych wielbicieli :)3 puszki pomidorów całyc...

Zupa - eksperyment. Pyszna i rozgrzewająca. Miałam ochotę na zupę z grochem, ale nie taką typową grochówkę. Gotowane warzywa, rozgrzewające przyprawy i groch są świetne! Warto jednak pamiętać, by namoczyć groch dzień wcześniej. Ja tego nie zrobiłam, bo...

Ta zupa pomidorowa to smak mojego dzieciństwa. Moja mama i babcia zawsze przygotowywały tą zupę w ten sam sposób z tym, że babcia lubi dodać jeszcze do zupy śmietankę. Jest jeden składnik, który całkowicie ulepsza smak tej zupy. Tym składnikiem jest cu...

Biała fasola- O fasoli już trochę pisała, ale ostatnio czytałam pewna ciekawostkę o której nie wiedziałam jeszcze. W fasoli znajduję się dość spora dawka lecytyny, która wpływa korzystnie na pamięć i koncentracje. Z kolei znajdujące się w niej ni...

Rozgrzewająca i aromatyczna zupa, idealna na zimowe obiady. Zupa ta jest bardzo syta. Zapraszam po przepis:)Składniki:Pół kg piersiPół kg kapusty pekińskiejPapryka czerwona i żółta4 ząbki czosnkuPuszka kukurydzy1 duży pomidor1 średnia cukinia1 średnia ...

Kilka dni temu przygotowałam lemon curd (przepis znajdziecie tutaj). Leżał on sobie spokojnie w lodówce oczekując na swoją kolej, która przyszła właśnie teraz. Zupełnie niespodziewanie mieliśmy razem z Drugą Połówką wolny dzień. A wolny dzień bez żadne...

Jagody, jagody, jagodyyyyyyyy!!!!! Krzyczała pani siedząc na wozie, który ciągnął smutny koń Wszyscy na targu kupowali jagody tylko u Niej. Były świeżutkie, takie jakby dopiero co wyjechała tym wozem z lasu. Nabierała je metalowym kubkiem...